tillbaka till sök

Les Feuillantines - Balma, 101 Rte de Gauré

route de Gauré 101, 31130 BALMA

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Tomate Burratavegetarian
13.00
Burrata and Tomato — Pesto et pignons de pin
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio de saumonpescatarian
12.50
Salmon Carpaccio — 120 gr à l’estragon, zeste de citron vert
uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tataki de thon rougepescatarian
17.00
Tuna Tataki — Sauce teriyaki et gingembre mariné
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Encornet à la planchapescatarian
14.00
Grilled Squid — Persillade, aïoli
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Os à Moelle Rôtis
8.00
Roasted Bone Marrow — Fleur de sel et pain grillé, 2 pièces
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie Gras Mi-Cuit
16.50
Avec son chutney de figue et pain grillé
uppskattning≈ 520 kcal28 g kolhydrater
À partager
Serrano pan con tomate
13.00
Pan con Tomate with Serrano — 150 gr (18 mois)
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Os à Moelle Rôtis
11.50
Roasted Bone Marrow — Fleur de sel et pain grillé, 3 pièces
uppskattning≈ 670 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie Gras Mi-Cuit
21.00
100 gr de foie gras avec son chutney de figue et pain grillé
uppskattning≈ 650 kcal32 g kolhydrater
Plats Côté Terre
Pavé de faux-filet de bëæf 250 gr
28.00
Sirloin Steak with Fries — Servi avec des frites maison & sauce au choix : roquefort, cèpes ou poivre
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Magret de canard 400 gr
28.00
Duck Breast with Hazelnut — Jus aux noisettes torréifiées, écrasé de pommes de terre aux olives
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pièce de faux-filet de bëæf 400 gr
58.00
Sirloin Steak with Fries — Servi avec des frites maison & sauce au choix : roquefort, cèpes ou poivre
uppskattning≈ 1150 kcal65 g kolhydrater
Plats Côté Mer
Pavé de saumon à la plancha 200 grpescatarian
21.50
Salmon and Seafood Platter — Saumon, gambas, saint-jacques, filet de lieu noir & jus de crustacé, velouté nantais, risotto
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
Risotto au gambas et sa bisquepescatarian
21.50
Prawn Risotto — Beurre blanc à l’estragon
uppskattning≈ 680 kcal62 g kolhydraterbalanserat 75
Pennes rigatepescatarian
13.00
Penne with Mussels — Aux moules de bouchot
uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Pavé de thon rouge à la plancha 200 grpescatarian
30.00
Grilled Tuna Steak — Coulis de piquillos et pesto, poîlée de légumes de saison
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 84
Pavé de merlu 200 grpescatarian
21.00
Hake Fillet — Sauce vierge, écrasé de pommes de terre aux olives
uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Desserts
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — Glace vanille, chantilly
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydratertung 26
Tarte au citron et framboises fraîchesvegetarian
9.00
Lemon Raspberry Tart — Sorbet framboise
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 37
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
10.00
Red Fruit Pavlova — Chantilly à la vanille de Madagascar
uppskattning≈ 550 kcal68 g kolhydratertung 36
Gaspacho de fraise menthe et basilicvegetarian
9.00
Strawberry Gazpacho — Glace vanille
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater
Figues rôtiesvegetarian
9.00
Roasted Figs — Au miel et romarin
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydrater
Nos Menus
Formule du Marché Entrée + Plat OU Plat + Dessert
18.00
Market Menu (2 courses)
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Formule du Marché Entrée + Plat + Dessert
23.00
Market Menu (3 courses)
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 37
Brunch
45.00
Brunch Platter — Oeufs Brouillés À La Truffe, Plateau De Charcuterie, Toast De Saumon Fumé, Egg Muffin Bacon & Cheese, Viennoiseries assorties, Brioche & Pain Grillé, Assortiment de confitures, Pancakes Maison, Chocolat Chaud & Guimauve, Salade De Fruits, Plateau De Fromages
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 28
Menu Enfant
13.00
Kids Menu — Plat (Steak Frites, Burger Frites ou Fish and Chips) et Dessert (Glace Vanille ou Glace Chocolat)
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Menu 36€
36.00
Entrée (Saumon Gravlax ou Oeuf, cocotte au foie gras), Plat (Effiloché de Canard écrasé de pommes de terre & jus de viande corsé ou Pavé de saumon), Dessert (Mi-cuit chocolat caramel beurre salé ou Tarte citron meringuée & sorbet citron)
uppskattning≈ 1300 kcal70 g kolhydratertung 43
Menu 46€
46.00
Entrée (Assiette de foie gras, marmelade d’olive, olives noires, Cuisses de Grenouille citronnées, jus de persillade ou Suggestion du chef), Plat (Souris d’agneau confite, infusion au thym, Émincé de Magret de canard, miel & romarin, Cassolette de la mer & son jus de crustacés ou Cassoulet des Feuillantines), Dessert (Opéra chocolat café & glace vanille bourbon ou Souvenir d’enfance : Brioche perdue au caramel au beurre salé)
uppskattning≈ 1500 kcal60 g kolhydratertung 43
Nos Menus de Groupe
Menu 43€
43.00
Group Menu 43€ — Apéritif, Entrée (Saumon Gravlax, Oeuf, cocotte au foie gras ou Suggestion du chef), Plat (Demi-Magret de canard, miel & romarin, Cassolette de la mer & son jus de crustacés ou Effiloché de Canard), Dessert personnalisé
uppskattning≈ 1300 kcal65 g kolhydratertung 43
Menu 60€
60.00
Group Menu 60€ — Apéritif, Entrée (Assiette de foie gras, Cuisses de Grenouille ou Suggestion du chef), Plat (Souris d’agneau, Filet de Bar rôti, Cassoulet des Feuillantines ou Suggestion du chef), Dessert personnalisé
uppskattning≈ 1400 kcal70 g kolhydrater
Menu 65€
65.00
Group Menu 65€ — Apéritif, Entrée (Tartare en duo St Jacques ou Foie gras mi-cuit au Banyuls), Plat (Filet de Bëæf Rossini ou Filet de Bar à l’espagnole), Fromages (Assiette de fromages affinés de chez Betty), Dessert à votre convenance
uppskattning≈ 1600 kcal50 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

37veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns bara en vegetarisk förrätt, Tomate Burrata. Som efterrätt kan man välja Pavlova eller rostade fikon.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 31

58dia
scoreuppskattning

Fransk mat med proteinalternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika rätter med grönsaker. De flesta lämpliga alternativen är förrätter.

10 diabetesvänliga · 31 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
route de Gauré 101, 31130 BALMA
Öppettider
mån—
tis—
ons12:00–15:00, 18:00–22:30
tor12:00–15:00, 18:00–22:30
fre12:00–15:00, 18:00–22:30
lör12:00–15:00, 18:00–22:30
sön12:00–15:00
privatisation exclusively on Tuesday (on request, minimum 30 people)
Kontakt
+32561584440
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfeuillantines.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Les Feuillantines - Balma, 101 Rte de Gauré? Gör anspråk på din plats.