Pelikan - Bamberg, Untere Sandstraße

Untere Sandstrasse 45, 96049 Bamberg

Stängt nu · öppnar sön 17:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 17 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

VORSPEISEN

KRABBENCHIPS

3.40

prawn crackers

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydrater

FRÜHLINGSROLLEN

7.20

spring rolls with pork — zwei hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Sprossen, Spitzkohl und Karotten

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

VEGANE MINI-FRÜHLINGSROLLENvegan

4.60

vegan mini spring rolls — sechs Mini-Frühlingsrollen mit Sweet Chili Dip

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

VEGANE SOMMERROLLENvegan

7.20

vegan summer rolls — drei, nicht frittierte, mit Gemüse, Salat und Kräutern gefüllte Rollen

uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

WAN TAN MIT BLUTWURST

8.40

wan tan with blood sausage — fünf hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Blutwurst

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

WAN TAN MIT ZIEGENKÄSEvegetarian

8.40

wan tan with goat cheese — vier hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Ziegenkäse und Honig, dazu Mangochutney

uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater

SALATE

SPROSSENSALAT VEGETARISCHvegetarian

11.40

sprout salad vegetarian — Zwiebeln, Gurke, Chili und Erdnüsse, dazu Reis

uppskattning≈ 420 kcal65 g kolhydrater

SPROSSENSALAT MIT THUNFISCHpescatarian

13.40

sprout salad with tuna — Zwiebeln, Gurke, Chili und Erdnüsse, dazu Reis

uppskattning≈ 550 kcal62 g kolhydraterbalanserat 65

GLASNUDELSALAT VEGETARISCHvegetarian

11.90

glass noodle salad vegetarian — Zwiebeln, Gurke, Sprossen, Chili und Erdnüsse, dazu Reis

uppskattning≈ 480 kcal70 g kolhydrater

HAUPTSPEISEN

FRISCHE PFIFFERLINGE AUS DEM WOK vegetarischvegetarian

14.40

chanterelle stir-fry vegetarian — Gebratene Glasnudeln mit Pfifferlingen, Karotten, Sprossen, Lauch, Zwiebeln und Ei

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72

FRISCHE PFIFFERLINGE AUS DEM WOK mit Hühnerbrustfilet

19.30

chanterelle stir-fry with chicken — Gebratene Glasnudeln mit Pfifferlingen, Karotten, Sprossen, Lauch, Zwiebeln und Ei

uppskattning≈ 780 kcal72 g kolhydraterbalanserat 75

FRISCHE PFIFFERLINGE AUS DEM WOK mit Rindfleisch

21.10

chanterelle stir-fry with beef — Gebratene Glasnudeln mit Pfifferlingen, Karotten, Sprossen, Lauch, Zwiebeln und Ei

uppskattning≈ 820 kcal70 g kolhydraterbalanserat 73

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK vegetarischvegetarian

13.90

Bamberger Hornla stir-fry vegetarian — regionale, hörnchenförmige Kartoffel mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Broccoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, mit Kokosmilch und rotem Curry geschärft

uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK mit grober Bratwurst

17.60

Bamberger Hornla stir-fry with bratwurst — regionale, hörnchenförmige Kartoffel mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Broccoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln

uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 78

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK mit geräucherter Blutwurst

17.60

Bamberger Hornla stir-fry with blood sausage — regionale, hörnchenförmige Kartoffel mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Broccoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln

uppskattning≈ 780 kcal50 g kolhydraterbalanserat 77

BAMBERGER HÖRNLA AUS DEM WOK mit knuspriger Thai-Ente

22.90

Bamberger Hornla stir-fry with Thai duck — regionale, hörnchenförmige Kartoffel mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Broccoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, Kokosmilch und rotem Curry

uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydraterbalanserat 74

FRÄNKISCHE BRATWÜRSTE AUS DEM WOK

16.60

Franconian bratwurst stir-fry — mit Kokosmilch, Senf, Paprika, Zucchini, Egerlinge, Lauch, Sprossen, Spitzkohl, Brokkoli und Zwiebeln, dazu Reis

uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

LAMMCURRY

20.90

lamb curry — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

GEBRATENES GEMÜSE vegetarischvegetarian

12.90

stir-fried vegetables vegetarian — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydraterbalanserat 78

GEBRATENES GEMÜSE mit Tofuvegan

14.90

stir-fried vegetables with tofu — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 680 kcal68 g kolhydraterbalanserat 82

GEBRATENES GEMÜSE mit Schweinefleisch

16.60

stir-fried vegetables with pork — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76

GEBRATENES GEMÜSE mit Hühnerbrustfilet

17.80

stir-fried vegetables with chicken — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 82

GEBRATENES GEMÜSE mit Rindfleisch

19.60

stir-fried vegetables with beef — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 76

VEGETARISCHE REISNUDELNvegetarian

12.90

vegetarian rice noodles — mit Kokosmilch, Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Sprossen, Zwiebeln und Ei, mit Erdnüssen garniert

uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67

GEBRATENE REISNUDELN MIT HUHN

17.80

fried rice noodles with chicken — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Sprossen, Zwiebeln und Ei

uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydraterbalanserat 70

GEBRATENER REIS vegetarischvegetarian

12.90

fried rice vegetarian — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Sprossen, Zwiebeln und Ei

uppskattning≈ 650 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67

GEBRATENER REIS mit Hühnerbrustfilet

17.80

fried rice with chicken — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Sprossen, Zwiebeln und Ei

uppskattning≈ 790 kcal80 g kolhydraterbalanserat 69

PAK CHOI vegetarischvegetarian

12.90

pak choi vegetarian — mit Sprossen, Karotten, Lauch und Zwiebeln, im Wok zubereitet, dazu Reis

uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydraterbalanserat 69

PAK CHOI mit Tofuvegan

14.90

pak choi with tofu — mit Sprossen, Karotten, Lauch und Zwiebeln, im Wok zubereitet, dazu Reis

uppskattning≈ 640 kcal70 g kolhydraterbalanserat 72

PAK CHOI mit Hühnerbrustfilet

16.60

pak choi with chicken — mit Sprossen, Karotten, Lauch und Zwiebeln, im Wok zubereitet, dazu Reis

uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

PAK CHOI mit Rindfleisch

19.60

pak choi with beef — mit Sprossen, Karotten, Lauch und Zwiebeln, im Wok zubereitet, dazu Reis

uppskattning≈ 710 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

HÜHNERSUPPE MIT KOKOSMILCH

12.90

chicken soup with coconut milk — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, dazu Reis

uppskattning≈ 610 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71

GARNELENSUPPE MIT KOKOSMILCHpescatarian

13.90

shrimp soup with coconut milk — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, dazu Reis

uppskattning≈ 630 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71

GARNELENSUPPE OHNE KOKOSMILCHpescatarian

13.40

shrimp soup without coconut milk — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, dazu Reis

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 77

SATÉ-SPIESSE MIT SALAT

16.40

chicken satay skewers — fünf marinierte Hühnchenspieße mit Erdnuss Dip und Reis

uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydrater

SCHWEINEFLEISCH SÜSS-SAUER

16.60

sweet and sour pork — mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, dazu Reis

uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydraterbalanserat 65

CURRY vegetarischvegetarian

12.90

curry vegetarian — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterbalanserat 70

CURRY mit Tofuvegan

14.90

curry with tofu — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 660 kcal45 g kolhydraterbalanserat 74

CURRY mit Schweinefleisch

16.60

curry with pork — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 740 kcal45 g kolhydraterbalanserat 78

CURRY mit Hühnerbrustfilet

17.80

curry with chicken — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 78

CURRY mit Rindfleisch

19.60

curry with beef — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

CURRY mit Garnelenpescatarian

21.90

curry with shrimp — gelb - mild | rot - mittelscharf | grün - scharf mit Kokosmilch, Spitzkohl, Bambus, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83

DREI-FREUNDE

18.60

three friends stir-fry — Hühnerbrustfilet, Schweinefleisch und Garnelen mit Spitzkohl, Karotten, Paprika, Egerlingen und Zwiebeln, dazu Reis

uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71

ENTE CANTON

21.90

cantonese duck — halbe knusprig gebratene Ente in Scheiben geschnitten auf süß-saurer Sauce mit Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen und Zwiebeln, dazu Reis

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

ENTE PENANG

21.90

penang duck — halbe knusprig gebratene Ente in Scheiben geschnitten auf rotem Curry mit Kokosmilch, Spitzkohl, Zucchini, Karotten, Paprika, Brokkoli, Egerlingen, Sprossen, Zwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum, dazu Reis

uppskattning≈ 880 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

FÜR KINDER

VEGANE MINI-FRÜHLINGSROLLENvegan

4.20

vegan mini spring rolls (kids) — sechs Mini-Frühlingsrollen mit Sweet Chili Dip

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

HÜHNCHENSPIESSE

8.10

chicken skewers (kids) — drei marinierte Spieße mit Erdnuss Dip und Reis

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterbalanserat 67

BRATWURST MIT KETCHUP

4.40

bratwurst with ketchup (kids) — dazu Reis

uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydrater

NACHSPEISEN

GEBACKENE BANANEvegetarian

5.20

baked banana — mit Honig und Sesam

uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater

GEBACKENE APFELKRINGELvegetarian

5.20

baked apple rings — mit Honig und Sesam

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

HAUSGEMACHTER SCHOKOKUCHEN

5.40

Homemade Chocolate Cake — lauwarm mit Sahne, mit Rum verfeinert

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30

TARTUFO-EIS MIT SAHNE

5.40

Tartufo Ice Cream — Schokoladencreme mit Zabaione Kern, ummantelt mit Kakao und Erdnüssen

uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydratertung 40

Stämmer den här menyn fortfarande?

91veggie
scoreuppskattning

Asiatisk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har veganska minivårrullar och glassnudelsallad. Som huvudrätter finns curry med tofu och regionala Bamberger Hörnla-potatisar i wok.

18 vegetariska och 6 veganska rätter av 52

43dia
scoreuppskattning

Asiatisk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har några alternativ med låga kolhydrater. Välj gärna curry eller anka.

6 diabetesvänliga · 52 rätter

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Praktiskt

Adress: Untere Sandstrasse 45, 96049 Bamberg
Öppettider: mån17:00–22:00
tis17:00–22:00
onsstängt
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lör17:00–22:00
sön17:00–22:00
Küche von 17:00 bis 22:00 Uhr
Kontakt: +49951603410 kontakt@pelikan-bamberg.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pelikan-bamberg.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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