tillbaka till sök

Brasserie - Bamberg, Pfahlplätzchen

Pfahlplätzchen 4, 96049 Bamberg

Stängt nu · öppnar tis 11:30

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 21 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 21 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Burger Donnerstag
Brasserie Burger TS
Brasserie Burger — 100% Rindfleisch (200 g), Brasseriesauce, Tomaten, knackiger Salat, Zwiebeln, Gurken
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Baconburger
Bacon Burger — 100% Rindfleisch (200 g), Barbecuesauce, rote Zwiebeln, knuspriger Bacon, Tomaten, knackiger Salat
uppskattning≈ 920 kcal48 g kolhydrater
Chili Burger
100% Rindfleisch (200 g), Chilisauce, knackiger Salat, Jalapeños
uppskattning≈ 840 kcal44 g kolhydrater
Western BBQ Burger
100% Rindfleisch (200 g), Barbecuesauce, Tomaten, Käse
uppskattning≈ 950 kcal46 g kolhydrater
Cheeseburger
100% Rindfleisch (200 g), Brasseriesauce, Tomaten, knackiger Salat, Zwiebeln, Käse
uppskattning≈ 940 kcal46 g kolhydrater
Onion Burger
100% Rindfleisch (200 g), Brasseriesauce, Röstzwiebeln, Tomaten, Gurken, knackiger Salat
uppskattning≈ 890 kcal52 g kolhydrater
Blueburger
Blue Cheese Burger — 100% Rindfleisch (200 g), Barbecuesauce, Blauschimmelkäse, Tomaten, Zwiebeln, knackiger Salat
uppskattning≈ 960 kcal46 g kolhydrater
Davor
Leberknödelsuppe
6.90
Liver Dumpling Soup — hausgemacht, deftig, ein Klassiker!
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lecker
Original Bamberger Schäuferla
18.90
Bamberger Schäuferla — serviert mit aromatischem Specksauerkraut und fränkischen Klößen
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Fränkischer Sauerbraten
18.90
Franconian Sauerbraten — geschmorter Rinderbraten, hausgemacht-serviert mit Apfelblaukraut-dazu wahlweise fränkische Klöße oder Semmelknödel
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 69
Spießbraten
17.90
serviert mit hausgemachtem Wirsing und fränkischen Klößen
uppskattning≈ 820 kcal50 g kolhydrater
Franken-Teller
16.90
Franconian Platter — Räucherbauch, Blut-und Leberwurst auf aromatischen Specksauerkraut, dazu Salzkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Bolognese Schnitzel
18.90
gebratenes Pfannenschnitzel mit pikanter Bolognese Soße und Parmesan, serviert mit Pommes Frites
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
Bamberger Gröschtla
15.90
in Scheiben geschnittene Klöße-leicht angebraten-mit Ei und roten Zwiebeln und einem kleinen gemischten Salat
uppskattning≈ 680 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
Smash-Wild-Burger
14.90
Wild Game Smash Burger — vom heimischen Wild mit knackigem Salat auf unserer Brasserie Soße mit Cheddar-Käse, Egerlingen und gebratenen Zwiebeln, serviert mit Pommes Frites oder Western Potatoes
uppskattning≈ 1050 kcal70 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

2veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn består främst av köttburgare och traditionella frankniska rätter. Det enda vegetariska alternativet är Bamberger Gröschtla med ägg och lök.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 15

39dia
scoreuppskattning

Begränsade alternativ med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn domineras av burgare och dumplings. Leberknödelsuppe har 22 g kolhydrater och Franken-Teller har 35 g.

2 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Pfahlplätzchen 4, 96049 Bamberg
Öppettider
mån11:30–15:00
tis11:30–15:00
ons11:30–15:00
tor11:30–15:00
fre11:30–15:00, 17:00–03:00
lör11:30–03:00
sön11:30–23:59
Montag – Donnerstag: 17.00 bis Ende. Sonntag und Feiertage: 11.30 bis Ende
Kontakt
+4995157735 info@brasserie-bamberg.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-bamberg.de/reservierung/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Brasserie - Bamberg, Pfahlplätzchen? Gör anspråk på din plats.