tillbaka till sök

Aflamas

Carrer de Loreto 32, 08029 Barcelona

Stängt nu · öppnar tis 13:00

Spanish€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

E N T R A N T E S
Brioche artesano de salmón trufado con fresas
Truffled Salmon Brioche — Esponjoso y tostado con salmon “Benfumat”, mantequilla de trufa blanca, queso fresco , coulis de frutos rojos y pimienta cítrica.
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Corazón de Alcachofa confitado mar i montaña
Confited Artichoke Heart — Relleno con bechamel de jamón y virutas de cecina
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Arroz cremoso de espárrago verde y queso de ovejavegetarian
Creamy Asparagus and Sheep Cheese Rice — Nuestro arroz bomba cremoso con esparragos, , ligado con mantequilla y queso de oveja.
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydrater
P R I N C I P A L E S
Canelón de carnes rustidas y foie
Roasted Meat and Foie Gras Canelloni — Relleno de carnes rustidas , con bechamel tostada y frutos secos.
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Espaldita de cerdo castañero a baja temperatura y al carbón
Slow-cooked Pork Shoulder — Crujiente por fuera y tierno por dentro, con nuestra parmentier especiada.
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pescado de Lonja según capturaspescatarian
Grilled Catch of the Day — Suprema de pescado a la brasa con salsa coco i berenjena ahumada
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
P R E P O S T R E
Texturas de cacao y chocolate
Chocolate Textures — Helado de chocolate Valrhona 70%, dados de brownie, y cacao cantonés.
uppskattning≈ 550 kcal58 g kolhydratertung 30
P O S T R E
Tartaleta de fresas del maresme y cocovegetarian
Strawberry and Coconut Tartlet — Galleta crujiemte, espuma de frutos rojos y yogur crunchy
uppskattning≈ 410 kcal42 g kolhydratertung 36
Primavera Feast
Primavera Feast
60.00
Spring Feast — Pan artesano de masa madre natural. Agua y café o té e IVA incluido.
uppskattning≈ 350 kcal60 g kolhydrater
ENTRANTES
Brioche artesano, papada y caviar
Brioche with Pork Jowl and Caviar — Esponjoso y tostado con mantequilla de trufa, crema agria, velo de papada curada y caviar.
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
Carpaccio de vaca vieja y encurtidos
Aged Beef Carpaccio — Virutas carne madurada, alcaparras, encutidos y grissinis de mantequilla.
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
“Crocanti” de FOIE curado de Pato artesano
Cured Duck Foie Gras — Foie de pato curado en la casa, con almendras, cacao y pimientas exóticas.
uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Arroz cremoso de colmenillas y gamba roja
Creamy Rice with Morel Mushrooms and Red Prawn — Nuestro arroz bomba cremoso de colmenillas , ligado con parmesano y gamba roja a la brasa.
uppskattning≈ 460 kcal48 g kolhydrater
Pescado del día a la brasapescatarian
Grilled Fish of the Day — Suprema de Pescado del déa, a la brasa con salsa de coco y berenjena ahumada
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Nuestro Wellington de Ternera especiado
Spiced Beef Wellington — Envuelto en hojaldre de mantequilla, piñones y salsa de yogurt griego con limón negro y albahaca.
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater
PREPOSTRE
Texturas de Cacao
Cacao Textures with Nuts — Helado de chocolate Valrhona 70%, dados de brownie con nueces y cacao crujiente.
uppskattning≈ 610 kcal55 g kolhydratertung 32
POSTRE
Brioche al Estilo Torrijavegetarian
90.00
French Toast Style Brioche — Brioche artesano caramelizado, praliné de avellana, helado de vainilla
uppskattning≈ 720 kcal75 g kolhydratertung 23

Stämmer den här menyn fortfarande?

43veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns bara ett vegetariskt varmrättsalternativ, krämigt ris med grön sparris och fårost. Som efterrätt finns jordgubbstarta och brioche torrija.

3 vegetariska och 0 veganska rätter av 17

65dia
scoreuppskattning

Spansk mat med protein

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera alternativ med låga kolhydrater. Det finns rätter med grillad fisk och kött.

7 diabetesvänliga · 17 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Carrer de Loreto 32, 08029 Barcelona
Öppettider
månstängt
tis13:00–16:00
ons13:00–16:00
tor13:00–16:00, 20:00–23:30
fre13:00–16:00, 20:00–23:30
lör13:00–16:00, 20:00–23:30
sön13:00–16:00
Closing times estimated based on service duration (approx 3 hours) and last event mentioned at 23:30
Kontakt
+34933457148 info@aflamas.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aflamas.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Aflamas? Gör anspråk på din plats.