tillbaka till sök

Fronda Pasaje BCN

Carrer dels Banys Vells, 20, 08003 Barcelona

Stängt nu · öppnar tis 19:30

Spanish€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 11 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

EXPERIENCIA EN 5 TIEMPOS
EXPERIENCIA EN 5 TIEMPOS
70.00
5-course tasting menu
uppskattning≈ 2200 kcal210 g kolhydratertung 33
MANTEQUILLA DEL BOSQUE / PAN DE SÉSAMO / TAKUAN
Forest butter with sesame bread and takuan — Mantequilla de hierbas aromáticas, pan tibio de sésamo y takuan (encurtido japonés fresco).
uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
COLMENILLAS / ESPÍRITU DE CEBOLLAS AVELLANAS AHUMADASvegan
Stuffed chanterelles with smoked hazelnuts — Colmenillas rellenas de avellanas ahumadas y queso de anacardos, sobre extracto umami de cebollas.
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
CEVICHE MIXTOvegan
Mixed mushroom and watermelon ceviche tacos — Tacos de king oyster y sandía lactofermentada, leche de tigre, shiso y piel de nori.
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 77
LION K-POPvegan
Korean style crispy lion's mane mushroom — Melena de león crujiente estilo coreano, glaseada en salsa yangnyeom, con vegetales a la brasa y pickle de pepinos.
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterbalanserat 69
MOUSSE DE CHOCOLATE DE LA PASIÓNvegan
Passion fruit and chocolate mousse — Mousse de chocolate y gochujana, tierra de chocolate chispeante y fruta de la pasión.
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 35
EXPERIENCIA EN 7 TIEMPOS
EXPERIENCIA EN 7 TIEMPOS
90.00
7-course tasting menu
uppskattning≈ 2800 kcal260 g kolhydratertung 33
4 / FOIE GRAS WELLINGTONvegan
Tempeh foie gras Wellington — Foie gras de tempeh, hojaldre de pistachos y confitura de ciruelas ahumadas.
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
6 / CROSTATA DE PERASvegan
Pear crostata with almond ricotta — Peras lactofermentadas, ricotta de almendras y sablé de lima.
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 44

Stämmer den här menyn fortfarande?

100veggie
scoreuppskattning

Kreativa växtbaserade avsmakningsmenyer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder veganska rätter som Foie Gras Wellington på tempeh och Lion K-Pop. De serverar även chokladmousse med gochujang och passionsfrukt.

10 vegetariska och 10 veganska rätter av 14

45dia
scoreuppskattning

Spansk mat med avsmakningsmenyer

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn består av fasta avsmakningsmenyer med få lågkolhydratalternativ. De flesta rätter innehåller mycket kolhydrater.

4 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Carrer dels Banys Vells, 20, 08003 Barcelona
Öppettider
månstängt
tis19:30–00:00
ons19:30–00:00
tor19:30–00:00
fre19:00–00:00
lör19:00–00:00
sönstängt
Kontakt
+34611309392 frondapasajebcn@gmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frondapasaje.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Fronda Pasaje BCN? Gör anspråk på din plats.