The Hebberd
Jan van Schaffelaarstraat 61, 3771 BS Barneveld
Öppet nu · till 01:00
caf退€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
VOORGERECHTEN
BREEKBROODJE IN VUUR EN VLAM
6.50
Warm bread with dips — Warm broodje met drie smeersels
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Geflambeerde zalm
14.50
Flamed salmon — met o.a., droppepers, mango chutney en wasabi crumble
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ROODKAPJE
6.50
Roasted tomato soup — Huisgemaakte geroosterde tomatensoep met crème fraîche, geserveerd met een sneetje brood
uppskattning≈ 240 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73
STICKY CHICKEN
13.50
Sticky chicken with bao bun — Krokant gemarineerde kip geserveerd met o.a. een bao bun en taugé
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
TOM KHA KAI
7.50
Huisgemaakte Thaise kippen-kokossoep, geserveerd met cassave crackers
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
KABOUTERHUISJES
12.00
Baked mushrooms with garlic — Champignons uit de oven met knoflook, Grana Padano en toast
uppskattning≈ 350 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
CARPACCIO DE HEBBERD
13.00
Beef carpaccio — Rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, truffelmayonaise
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
GAMBA BIJEENKOMST
13.00
Prawns in sun-dried tomato — Een panntje met gamba’s in licht pittige zongedroogde tomaat, pijnboompitten en knoflookolie, geserveerd met stokbrood
uppskattning≈ 410 kcal32 g kolhydrater
BRUS-CHEF-TA!
12.50
Bruschetta with burrata — Onze chef’s variant op de bruschetta: crostini’s met o.a. burrata, huisgemaakte tomatentartaar en balsamicoglaze
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater
VISGERECHTEN
STEAK ‘M IN JE ZAK
26.50
Tuna steak — Tonijnsteak met ketjap en o.a. wakame, droppepers, Japanse mayonaise en wasabi crumble
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
KNABBELJAUW
26.00
Cod stew — Lichtpittig stoofpotje met o.a. kabeljauw, Provençaalse groenten en tomatensaus
uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
ZALMAZING
26.00
Salmon tagliatelle — Tagliatelle met o.a. zalmfilet, spinazie, cherrytomaatjes en een romige saus van pesto en witte wijn
uppskattning≈ 720 kcal58 g kolhydraterbalanserat 65
VEGETARISCHE GERECHTEN
RAVIOLI PESTO POMODORIvegetarian
21.50
Spinach and ricotta ravioli — Ravioli gevuld met spinazie en ricotta met o.a. pesto pomodori saus, cherrytomaatjes en pijnboompitten
uppskattning≈ 610 kcal52 g kolhydrater
VEGABURGERvegetarian
18.50
Avocado and corn veggie burger — Krokante burger van avocado en maïs met o.a. salsa, cheddar en tomaat
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 66
CURRY UP...vegetarian
21.00
Red curry — Pittige rode curry geserveerd met o.a. flatbread, seroendeng, crème fraîfche en padrón pepers
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydrater
VLEESGERECHTEN
KIP OP STOK
23.00
Chicken satay — Saté van kippendij met o.a. satésaus, cassave en zoetzure groentes
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
NO MISTEAK
27.50
Beef tenderloin medallions — Twee ossenhaasmedaillons geserveerd met o.a. pastinaakpuree en Stroganoffsaus met spekjes
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
KIP’NBURGER
19.00
Crispy chicken burger — Krokante kipburger geserveerd op een brioche met o.a. chilimayonaise, jalapeño en cheddar
uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydrater
INGEBURGERD
20.00
Smash burgers — Twee smashburgers op een brioche met o.a. cheddar, uienchutney, augurk, bacon en uienringen
uppskattning≈ 880 kcal52 g kolhydrater
TOURNELEDOKIE
32.50
Tournedos — 200 gram tournedos met o.a. pepersaus en pastinaakpuree
uppskattning≈ 540 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
KLUIVERTJES
23.00
Spare ribs — 600 gram van Barnevelds beroemdste spareribs geserveerd met aioli
uppskattning≈ 1100 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
KIP ZONDER KOP
24.00
Sous-vide chicken legs — Sous-vide gegaarde kippenbouten met o.a. barbecuelak, chilisaus, pastinaakpuree en maïs
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
KIP & RIB
28.00
Chicken and ribs — Sous-vide gegaarde kippenbouten en spareribs met o.a. pastinaakpuree, aioli en chilisaus
uppskattning≈ 950 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
SURF & TURF
29.50
Surf and Turf — Een ossenhaasmedaillon en twee licht pittige gambaspiezen met o.a. pastinaakpuree en aioli
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SALADES
SALADEvegetarian
0.00
Mixed salad — Gemengde salade met onze dressing
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SALADE GEITENKAASvegetarian
15.50
Goat cheese salad — Salade geserveerd met o.a. lauwwarme geitenkaas, honing en bosbessen
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterbalanserat 70
SALADE VISpescatarian
17.50
Fish salad — Salade geserveerd met o.a. gerookte zalm, gamba’s en tonijnsalade
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SALADE KIP
16.50
Chicken salad — Salade geserveerd met o.a. oosters gebakken kippendijreepjes, taugé salade en cashewnoten
uppskattning≈ 600 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SALADE CARPACCIO
17.00
Carpaccio salad — Salade geserveerd met rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en kappertjes
uppskattning≈ 580 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
SALADE PUNTPAPRIKAvegetarian
15.00
Pepper salad with feta — Salade geserveerd met o.a. gegrilde puntpaprika, pijnboompitten en feta
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
EXTRA’S
GROENTESvegetarian
2.50
Roasted vegetables — Mix van broccoli, bloemkool en peentjes uit de oven voor circa 2 personen
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
FRITESvegetarian
4.50
Fries — Frites geserveerd met mayonaise
uppskattning≈ 550 kcal50 g kolhydratertung 43
ZOETE AARDAPPEL FRIETvegetarian
6.50
Sweet potato fries — Zoete aardappel friet geserveerd met truffelmayonaise
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydrater
PATATAS BRAVASvegetarian
6.50
Aardappelpartjes met lichtpittige tomatensaus en aioli
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydrater
Satésaus
2.00
Satay sauce
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Stroganoffsaus met spekjes
2.00
Stroganoff sauce with bacon
uppskattning≈ 150 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pepersaus
2.00
Pepper sauce
uppskattning≈ 110 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lichtpittige tomatensausvegetarian
2.00
Spicy tomato sauce
uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Koude sauzen
1.00
Cold sauces
uppskattning≈ 100 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
NAGERECHTEN
PASTEL DE NATA
9.50
Warme Portugese custardtaartjes in bladerdeeg met een bol kaneelijs
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27
APPEL CRUMBLE
9.50
Apple crumble — Huisgemaakte crumble met gestoofde appel, amandelschaafsel en vanille-ijs
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 31
TIRAMISÙ DEL HEBBERD
10.50
Tiramisu — Tiramisu van bitterkoekjes, Amarena-kersen, amaretto, koffie en amandelschaafsel
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydratertung 30
SORBET
10.00
Cassis sorbetijs, limoen sorbetijs, aardbeien, blauwe bessen, mango-passievruchtpuree en slagroom
uppskattning≈ 380 kcal58 g kolhydratertung 38
CHOCOLADE GEBAKJE
9.50
Chocolate dessert — Gebakje van krokante pure chocola en chocolademousse met bosvruchten coulis en een munt-kletskop
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydratertung 31
LIEFHEBBERDJES
LIFLAFJES
18.00
Tasting platter — Onze specialiteit! Een heerlijk lunchgerecht bestaande uit meerdere gerechtjes van onze kaart
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydraterbalanserat 68
BROODJE KIEP
14.00
Chicken sandwich — Een rijk belegd broodje met o.a. gemarineerde kippendijreepjes, taugé, cashewnoten en chilimayonaise
uppskattning≈ 680 kcal48 g kolhydraterbalanserat 73
TOSTI DE HEBBERD
10.50
Chicken toastie — Tosti met gerookte kip, ui, oude kaas, sambal, geserveerd met frites en cocktailsaus
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
BROODJE VAN DE MAAND
12.00
Sandwich of the month — Een wisselend broodje ontstaan in het creatieve brein van onze koks
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
KIPSATÉ
20.00
Chicken satay — Saté van kippendij met o.a. satésaus, cassave en zoetzure groentes
uppskattning≈ 720 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65
SPARERIBS
20.00
Spare ribs — 600 gram van Barnevelds beroemdste spareribs geserveerd met aioli
uppskattning≈ 1100 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
gekruide frites met mayonaise
4.50
seasoned fries with mayonnaise
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
zoete aardappel friet met truffelmayo
6.50
sweet potato fries with truffle mayo
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydrater
BELEGDE BROODJES
ZALM WRAP BURRATA
13.50
salmon burrata wrap — Wrap met o.a. kruidenroomkaas, gerookte zalm, zoetzure ui, kappertjes en sla
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
CAESAR WRAP TONIJNSALADE
13.00
caesar tuna salad wrap — Wrap met o.a. gerookte kip, gekookt ei, cherrytomaatjes, bacon, Parmezaanse kaas en Caesar dressing
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
CLUB SANDWICH
13.50
Getoast brood met o.a. bacon, gebakken ei, kipfilet, tomaat, ui, komkommer, rucola
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
FILET AMERICAIN
13.50
filet americain sandwich — Filet americain met ui, een gekookt eitje en oude kaas, rucola en cocktailsaus
uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
CARPACCIO
13.50
beef carpaccio sandwich — Rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, zongedroogde tomaat, pijnboompitten, zoetzure ui, salsa en sla
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PULLED CHICKEN
14.00
pulled chicken sandwich — Belegd met pulled chicken, guacamole, ui en truffelmayonaise
uppskattning≈ 690 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
WARMVLEES
13.00
warm meat sandwich — Warmvlees met gebakken champignons en ui, satésaus en een gebakken ei
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
GEGRILDE PAPRIKAvegetarian
12.00
grilled pepper sandwich — Gegrilde paprika met zongedroogde tomaat, harissa hummus, feta en pijnboompitten
uppskattning≈ 540 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Toast met burratavegetarian
12.50
burrata toast with tomato tartare — huisgemaakte tomatentaraar en balsamicoglaze
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Huisgemaakte tonijnsalade
12.00
tuna salad sandwich — met o.a. een gekookt eitje en kappertjes
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydrater
OMELETTEN UITSMIJTERS
DE HEBBERD (omelet)
12.50
the hebberd omelette — Royaal gevulde omelet met ui, kaas, spekjes champignons en tomaat
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
ZALM KAAS (omelet)
13.00
salmon cheese omelette — Royaal gevulde omelet met gerookte zalm, ui, kappertjes en crème fraîche
uppskattning≈ 580 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
PULLED CHICKEN (omelet)
12.50
pulled chicken omelette — Royaal gevulde omelet met pulled chicken en cheddar
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
KAAS (omelet)vegetarian
10.50
cheese omelette — Omelet met kaas
uppskattning≈ 420 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
HAM OF SPEK (omelet)
10.50
ham or bacon omelette — Omelet met ham of spek
uppskattning≈ 480 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
HAM EN KAAS (omelet)
11.00
ham and cheese omelette — Omelet met ham en kaas
uppskattning≈ 510 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SPEK EN KAAS (omelet)
11.00
bacon and cheese omelette — Omelet met spek en kaas
uppskattning≈ 550 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
DE HEBBERD (uitsmijter)
11.50
the hebberd fried eggs — Drie spiegeleieren met gerookte kip, oude kaas, tomaat, ui en oregano
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Drie spiegeleieren met kaasvegetarian
10.00
fried eggs with cheese
uppskattning≈ 380 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Drie spiegeleieren met ham of spek
10.00
fried eggs with ham or bacon
uppskattning≈ 420 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Drie spiegeleieren met ham en kaas
10.50
fried eggs with ham and cheese
uppskattning≈ 460 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Drie spiegeleieren met spek en kaas
10.50
fried eggs with bacon and cheese
uppskattning≈ 500 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
SALADES TOSTI’S
CARPACCIO (salade)
17.00
beef carpaccio salad — Salade geserveerd met rundercarpaccio met o.a. Grana Padano, truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, pijnboompitten en kappertjes
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PUNTPAPRIKA (salade)vegetarian
15.00
pepper salad — Salade geserveerd met o.a. gegrilde puntpaprika, pijnboompitten en feta
uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Krokante bacon strips
1.00
crispy bacon strips
uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Extra gebakken kippendijreepjes
4.00
fried chicken strips
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
friet in plaats van brood
3.00
fries side
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
HAM OF KAAS (tosti)
6.50
ham or cheese toastie — Tosti met ham of kaas en ketchup
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
HAM EN KAAS (tosti)
7.00
ham and cheese toastie — Tosti met ham, kaas en ketchup
uppskattning≈ 620 kcal46 g kolhydrater
TUNA MELT
9.50
Tosti met huisgemaakte tonijnsalade, kaas en chilimayonaise
uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydrater
PULLED CHICKEN (tosti)
10.00
pulled chicken toastie — Tosti met pulled chicken, cheddar en srirachamayonaise
uppskattning≈ 710 kcal44 g kolhydrater
KROKETTEN BURGERS
RUNDVLEES (kroketten)
10.50
beef croquettes — Twee rundvlees kroketten van de Bourgondiír met frites of brood
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
GROENTE (kroketten)vegetarian
10.00
vegetable croquettes — Twee groente kroketten geserveerd met frites of brood
uppskattning≈ 780 kcal68 g kolhydraterbalanserat 65
SMASHBURGER
17.50
smash burger — Twee smashburgers op een brioche met o.a. cheddar, uienchutney, barbecuesaus, bacon en uienringen
uppskattning≈ 1150 kcal75 g kolhydratertung 41
Extra smashburger
3.50
extra smash burger patty
uppskattning≈ 250 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
KIPBURGER
16.50
chicken burger — Krokante kipburger op een brioche met o.a. chilimayonaise, jalapeño en cheddar
uppskattning≈ 920 kcal60 g kolhydrater
frites en mayonaise
4.50
fries and mayonnaise
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
SOEPEN
TOMATENSOEPvegetarian
6.50
tomato soup — Huisgemaakte geroosterde tomatensoep met crème fraîche geserveerd met een sneetje brood
uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydraterbalanserat 67
Stämmer den här menyn fortfarande?
63veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bra utbud av vegetariskt
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn erbjuder Ravioli Pesto Pomodori och Vegaburger med avokado och majs. Det finns även röd curry och sallad med fetaost och paprika. Det finns många rätter med kött och fisk.
19 vegetariska och 0 veganska rätter av 93
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Jan van Schaffelaarstraat 61, 3771 BS Barneveld
- Öppettider
- mån10:00–00:00tis10:00–00:00ons10:00–00:00tor10:00–00:00fre10:00–01:00lör10:00–01:00sön11:00–23:00
- Kontakt
- +31342475480 aanmelden@dehebberd.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehebberd.nl/barneveld/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %