tillbaka till sök

Au Clos des Vignes

rue André Raimbault 5, 45130 Baule

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD , À LA LIQUEUR DE FLEUR DE CERISIER
12.00
Duck foie gras terrine — Compotée de poire /fenouil
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
EMPREINTE LOCALE: LE FILET DE CERF SAISI
14.00
Seared venison fillet — Marinade vive du vinaigre orléanais, condiments de noix pressées, chèvre rapé et jeunes pousses d'ici
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
RAVIOLES DE SANGLIER, SAUCE AUX CÈPES
10.00
Wild boar ravioli
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS
RIS DE VEAU COEUR , AU SAUTOIR
29.00
Sautéed veal sweetbreads — jus de glacage à l'armagnac, fine purée de pommes de terre
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LE FILET DE BOEUF
29.00
Beef fillet — Sauce Bang Bang, et son jus réduit au garum de Loire, fine purée de pommes de terre
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
LA SELLE D'AGNEAU EN FARCE, COCHON/ GIROLLES
29.00
Stuffed saddle of lamb — bouquet d'herbes folles, jus d'agneau au romarin, légumes d'automne mijotés au bouillon clair délicatement infusé
uppskattning≈ 580 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
LE MAIGRE EN DEUX TEMPSpescatarian
29.00
Roasted coprime — Rôti au four et en sabayon chaud, légumes d'automne mijotés au bouillon clair délicatement infusé
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
MENU ENFANT
25.00
Kids menu sausage — réservé aux - de 12 ans Saucisse au couteau, purée de pommes de terre + dessert au choix à la carte + 1 sirop à l'eau
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydratertung 42
DESSERTS
CHARIOT DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
8.00
Cheese board — 3 fromages au choix: tome de Brebis 18 mois, Langres, Laguiole, Olivet cendré, Comté 30 mois, Reblochon fermier, Roquefort Papillon, chèvre de Rilly 1/2 sec
uppskattning≈ 350 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TRADITIONNEL BOUCHON AU RHUM
9.00
Rum bouchon — Arrosé par la salle, crème chantilly à la vanille Bourbon
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydratertung 28
PARIS BREST MINUTE
9.00
Paris Brest
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 37
INSPIRATION NORMANDE, AUTOUR DES VERGERS DE BAULE
9.00
Normandy orchard dessert
uppskattning≈ 410 kcal48 g kolhydratertung 36
GLACES ARTISANALES DU LOIR ET CHERvegetarian
8.00
Artisan ice cream — Café ou Vanille, crème chantilly
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

80dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har proteinrika huvudrätter med låga eller medelhöga kolhydratvärden. Det finns flera lämpliga alternativ.

9 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue André Raimbault 5, 45130 Baule
Öppettider
mån—
tis—
ons12:00–13:00, 19:30–20:30
tor12:00–13:00, 19:30–20:30
fre12:00–13:00, 19:30–20:30
lör12:00–13:00, 19:30–20:30
sön12:00–13:00
Kontakt
+32238450102
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auclosdesvignes45.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Au Clos des Vignes? Gör anspråk på din plats.