tillbaka till sök

Domitia Maison de Cuisinier

440 Les Beaumettes, 84220 Beaumettes

Stängt nu · öppnar 12:30

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menu du déjeuner
Menu 29,90 euros : entrée/ plat/ fromage ou dessert
29.90
Lunch Menu 29.90
uppskattning≈ 1600 kcal120 g kolhydratertung 25
Menu 41 euros : entrée/ plat/ fromage et dessert
41.00
Lunch Menu 41
uppskattning≈ 1900 kcal140 g kolhydratertung 31
Menu du 5 septembre au 13 septembre
Menu à 56 euros : entrée/ plat/ fromage ou dessert
56.00
Tasting Menu 56
uppskattning≈ 1700 kcal130 g kolhydratertung 31
Menu à 68 euros : entrée/ plat/ fromage/ dessert
68.00
Tasting Menu 68
uppskattning≈ 2000 kcal150 g kolhydratertung 31
Tentacule de poulpe Breton brûlé rafraîchi d’un aguachile glacé raisin noir/citron vert/piment, pastèque
Grilled Octopus Tentacle
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Marbré de foie gras de canard(Fr) confit, esturgeon fumé, poire frottée au curry, condiment citron, pain vapeur au sarrasin grillé
Duck Foie Gras and Smoked Sturgeon
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Thon rouge de Méditerranée à cru, betterave et chèvre frais de Bonnieux, mûres sauvages vinaigrées, basilic pourpre
Raw Bluefin Tuna
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sériole de Méditerranée nacrée sur peau, poireau primeur, voile de navet acidulé, condiment ail noir, dashi de cèpes séchés perlé à l’huile de céleri branche
Seared Mediterranean Amberjack
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Selle d’agneau des Alpes (Fr) cuisinée rosée, mousseline pois chiche, chou pak choï, coeur étuvé au jus de tomate verte, feuilles frites, tiges sautées ail et pignons, jus d’agneau déglacé au pastis de Sault
Saddle of Alpine Lamb
uppskattning≈ 650 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Faux-filet de boeuf Charolais, fenouil braisé, jus de boeuf au vin rouge du Ventoux lié à l’anchoïade
Charolais Beef Sirloin
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
L’assiette de fromages, Maison Paccard, affineur à Manigod/Haute Savoie, chutney abricotvegetarian
Cheese Plate
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydrater
Assiette de chèvres affinées de Bonnieux, chutneyvegetarian
Aged Goat Cheese Plate
uppskattning≈ 480 kcal20 g kolhydrater
Tomate ananas flétrie au four, vanille, pignons de pin et raisins secs, faisselle cumin, coulis framboises, glace lavandevegetarian
Baked Pineapple Tomato
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Crémeux chocolat noir infusé de tagète réglisse, mûres sauvages de la Ferme des Combettes, streusel cacao sel fumé, sorbet du fruit noir
Dark Chocolate Creamy Dessert
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 35
Figues noires au naturel, huile d’olive de Gordes, sablé coriandre, lait d’amande infusé au fenouil sauvage, sorbet figue relevé de notre vinaigre sureauvegetarian
Black Figs with Almond Milk
uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

50veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har ostbrickor med chutney och ananastomater med lavendelsglass. Det finns även svarta fikon med fikon-sorbet. Det saknas vegetariska huvudrätter.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 15

73dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder proteinrika huvudrätter av hög kvalitet. Faux-filet de boeuf Charolais innehåller 18 g kolhydrater.

6 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
440 Les Beaumettes, 84220 Beaumettes
Öppettider
mån12:30–13:30, 19:30–21:00
tis12:30–13:30, 19:30–21:00
onsstängt
torstängt
fre12:30–13:30, 19:30–21:00
lör12:30–13:30, 19:30–21:00
sön12:30–13:30, 19:30–21:00
Kontakt
+33490722305
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domitia-maisondecuisinier.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Domitia Maison de Cuisinier? Gör anspråk på din plats.