tillbaka till sök

L'Ecusson

Rue du Lieutenant Dupuis 2, 21200 Beaune

Stängt nu · öppnar tis 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Pour Commencer ...
Mijoté d’Escargots de Bourgogne
32.00
Burgundy Snails — Œuf de la ferme du Pontot , petits paris et toast Melba, émulsion de beurre persillé
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras & thon rouge
35.00
Foie Gras and Tuna — condiment miso/ pignon de pin, patate douce, Daikon sorbet à la Moutarde Estragon de la Moutarderie Fallot
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Raviole ouverte de Langoustine OU Homard
39.00
Langoustine or Lobster Ravioli — délicatesses fondantes au beurre d’algue, bisque de Langoustine
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pour suivre ...
Le sandre doré sur la peau
38.00
Pan-seared Pike-perch — rosace de courgette et pommes de terre au safran de Bresse et persil émulsion au chardonnay aux œufs de truite et perles du Japon
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Homard bleu de nos Côtes
60.00
Blue Lobster — petit épautre lié aux légumes confits,bisque de crustacé
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Le pigeon rôti, les cuisses confites
55.00
Roasted Pigeon — figues et raisins acidulés, jus de pigeon aux graines de moutarde, huile aromatique de feuilles de figuier
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de Boeuf Charolais 100% Côte d'Or et Foie gras poîlé
55.00
Charolais Beef Fillet and Foie Gras — choux rouge confit, échalotte , toast melba ,sauce velours au Pinot noir
uppskattning≈ 820 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Un Peu de Fromage ...
Mousse de Fourme d’Ambertvegetarian
10.00
Fourme d'Ambert Mousse — poires rôties, praliné de cèpes
uppskattning≈ 280 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de trois fromages de bourgognevegetarian
14.00
Burgundy Cheese Plate — caramel au Marc
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crème glacée à l’ Époisses Berthautvegetarian
10.00
Epoisses Ice Cream — caramel au Marc de Bourgogne
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42
Pour Finir...
Framboises fraîchesvegetarian
17.00
Fresh Raspberries and Rhubarb — rhubarbe & pain de Gènes ,crème citron, sorbet fraise/schizo
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 43
Feuille de gavotte au cacaovegetarian
17.00
Cacao Gavotte Leaf — caramel tendre & riz soufflé, noisette, glace café grillé
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 34
Sorbet orange sanguinevegan, vegetarian
10.00
Blood Orange Sorbet — arosé de Liqueur de Mandarine Napoléon
uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydratertung 32

Stämmer den här menyn fortfarande?

60veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med ostalternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Vegetariska alternativ finns endast bland ostar och desserter. Du kan beställa mousse de Fourme d’Ambert eller sorbet på blodapelsin.

6 vegetariska och 1 veganska rätter av 13

77dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med relativt låga kolhydratmängder. Kött- och fiskrätterna är lämpliga.

9 diabetesvänliga · 13 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue du Lieutenant Dupuis 2, 21200 Beaune
Öppettider
månstängt
tis12:00–13:30, 19:00–21:00
ons12:00–13:30, 19:00–21:00
tor12:00–13:30, 19:00–21:00
fre12:00–13:30, 19:00–21:00
lör12:00–13:30, 19:00–21:00
sönstängt
Fermeture dimanche et lundi sauf dimanche de Pâques, Pentecôte, Fêtes des mères et vente des vins
Kontakt
+33380240382 contact@ecusson.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ecusson.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du L'Ecusson? Gör anspråk på din plats.