Vergne Patissiers

Faubourg des Ancêtres 14, 90000 Belfort

Stängt nu · öppnar tis 08:30

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Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos gourmandises

Ecrin Passion Praliné

32.95

Praline Chocolate Box — Coffret de chocolats uniquement composés de nos pralinés d’exception : amandes, noisettes, gianduja – 270g

uppskattning≈ 1450 kcal135 g kolhydratertung 21

Tablette de chocolat blanc OPALYS

7.10

White Chocolate Bar — Chocolat blanc (33% de féves de cacao minimum – pur beurre de cacao)

uppskattning≈ 540 kcal52 g kolhydratertung 34

Tablette de chocolat DULCEY

7.95

Caramelized White Chocolate Bar — Chocolat blanc caramélisé à la fleur de sel (35% de beurre de cacao minimum, pur beurre de cacao)

uppskattning≈ 550 kcal54 g kolhydratertung 34

Tablette de chocolat XOCOLINE LAIT

7.20

Milk Chocolate Bar — Chocolat au lait (41% de cacao minimum, pur beurre de cacao) avec édulcorant

uppskattning≈ 510 kcal45 g kolhydratertung 36

Scories de la forge ®

8.20

Hazelnut and Coffee Crunch — 100g – Croustillant aux noisettes de piémont café ou chocolat

uppskattning≈ 580 kcal38 g kolhydratertung 37

Tablette de chocolat lait JIVARA

7.10

Milk Chocolate Bar Jivara — Chocolat au lait (40% de cacao minimum, pur beurre de cacao)

uppskattning≈ 530 kcal50 g kolhydratertung 35

Belles comtoises ®

22.85

Chocolate Hazelnut Cows — Coffret de petites vaches comtoises en chocolat lait et garnies de notre praliné Maison aux noisettes du Piémont torréfiées et caramélisées

uppskattning≈ 1300 kcal110 g kolhydratertung 27

Pâtisseries

Sixty 5/6 p

38.90

Chocolate Signature Cake — Des textures chocolats « Signature noir & lait » conjuguant avec subtilité, mousseux, croustillant et mølleux

uppskattning≈ 2400 kcal210 g kolhydratertung 21

Soleil

28.40

Mango and Raspberry Cake — Mousse mangue-kalamansi et compotée de framboises-myrtilles sur un biscuit lorrain aux framboises et croustillant amandes

uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydratertung 41

Frasilia

40.70

Strawberry and Lemon Mousse — Mousse fraise et fraise des bois, panacotta citron et biscuit soufflé croustillant au citron

uppskattning≈ 480 kcal60 g kolhydratertung 39

Tourbillon Fraise 5/6 p

40.00

Strawberry and Vanilla Cake — Biscuit viennois, compotée fraise, crème onctueuse vanille et amandes, croustillant gianduja. Accompagné d’un coulis de fraises

uppskattning≈ 2200 kcal230 g kolhydratertung 21

Arc en ciel

28.40

Pistachio and Raspberry Macaron Cake — Biscuit macaron à la pistache, crème mousseuse à la vanille de Tahiti incrustée de framboises, gelée de framboise-myrtilles fruitée et intense

uppskattning≈ 510 kcal58 g kolhydratertung 36

Plaisir

28.40

Dark Chocolate and Vanilla Mousse — Mousse chocolat noir intense, crème mousseuse à la vanille Bourbon et biscuit caramélisé aux amandes

uppskattning≈ 540 kcal52 g kolhydratertung 34

Calypso 5p

37.30

Coconut and Mango Cake — Mousse noix de coco, compotée de mangue et gelée passion, baba passion et croustillant aux amandes-coco

uppskattning≈ 2100 kcal220 g kolhydratertung 21

Guérande

28.40

Dark Chocolate and Salted Caramel Cake — Mousse chocolat noir, fine couche de caramel au beurre salé, et biscuit dacquois noisettes

uppskattning≈ 560 kcal50 g kolhydratertung 34

Saint-Honoré-Signature

Saint-Honoré — Pâte feuilletée délicatement croustillante, garnie d’une crème maison légèrement réhaussée de kirsch d’Alsace, petits choux caramélisés garnis de crème pâtissière vanille et coiffée d’une chantilly légère et savoureuse

uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydratertung 27

Tarte aux fraises de saison

34.80

Strawberry Tart — Pâte sablée aux amandes garnie de frangipane aux amandes recouvertes de fraises françaises de la saison nappées d’une gelée fraise maison

uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydratertung 39

Douceurs et Macarons

Miniatures sucrées

16.60

Mini Pastry Assortment — Assortiment de mini douceurs sucrées : éclairs, tartelettes et créations de saison

uppskattning≈ 850 kcal90 g kolhydratertung 32

Macarons

16.20

Macarons Assortment — Assortiment de nos macarons (recette exclusive) : framboise, citron, chocolat, pistache, cassis-vanille, mangue-passion et caramel au beurre salé

uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydrater

Meringues

10.60

Almond Meringues — Petits rochers de meringue aux amandes effilées

uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater

Tuiles aux amandes

16.60

Almond Tuiles — Tuiles aux amandes effilées dans la grande tradition française

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 41

Glaces et Sorbets

La Coccinelle

27.50

Raspberry and Vanilla Parfait — Sorbet framboise, parfait vanille, amandes caramélisées et biscuit dacquois aux noisettes

uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydratertung 31

Le Vacherin

29.80

Vacherin — Sorbet fraise « plein fruit », crème glacée à la vanille (bourbon et Tahiti), meringue française croustillante et crème chantilly

uppskattning≈ 580 kcal50 g kolhydratertung 29

Plateau 12 Mini-Godets – Glaces et Sorbets maison

22.90

Ice Cream and Sorbet Assortment — assortiment raffiné de glaces et sorbets maison

uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydratertung 22

Verrine Coccinelle

6.00

Raspberry and Vanilla Verrine — sorbet framboise plein fruit, parfait glacé à la vanille de Madagascar bio , biscuit dacquois aux noisettes et pâte d’amande

uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydrater

Verrine Profiteroles

6.00

Profiteroles — Crème glacée vanille dans un choux, sauce chocolat et crème glacée chocolat

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 34

Verrine Vacherin vanille fraise

6.00

Strawberry and Vanilla Vacherin Verrine — meringue légère et croustillante, associée au parfait à la vanille et sorbet fraise avec une touche de chantilly

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42

Cakes et Gâteaux

Cake à la banane

12.80

Banana Cake — Cake à la banane relevé aux zestes de pamplemousse, sur un croustillant d’amandes, glaçage au rhum

uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 33

Cake aux fruits

12.80

Fruit Cake — Cake aux fruits, raisins macérés au rhum, écorces et zestes d’orange et de citron

uppskattning≈ 460 kcal55 g kolhydratertung 40

Cake financier aux noisettes

14.60

Hazelnut Financier Cake — Cake ultra moelleux aux noisettes du Piémont et gianduja maison; recouvert de chocolat au lait parsemé d’amandes grillées

uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydratertung 30

Lorrain

17.60

Lorrain Cake — Gâteau croustillant, à l’interieur moelleux et très fondant, au bon goût de beurre noisette

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 35

glaces-menu-de-paques

oeuf-sorbet-5-pers

53.50

Sorbet Egg — Œuf en nougatine garni d’un assortiment de sorbet maison : fraise, framboise, citron, mangue-passion et cassis

uppskattning≈ 1200 kcal160 g kolhydratertung 28

patisseries-menu-de-paques

Calypso

37.30

Calypso Cake — Mousse noix de coco, compotée de mangue et gelée passion, baba passion et croustillant aux amandes-coco

uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydratertung 29

sorbet fraise

11.00

Strawberry Sorbet

uppskattning≈ 150 kcal32 g kolhydratertung 32

Stämmer den här menyn fortfarande?

10veggie
scoreuppskattning

Bakverk och choklad

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns macarons och maränger med mandel. De har även sorbet med jordgubbe och citron.

0 vegetariska och 0 veganska rätter av 34

0dia
scoreuppskattning

Sötsaker och choklad

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Butiken erbjuder endast bakverk, choklad och glass. Alla produkter har ett högt innehåll av socker och kolhydrater.

0 diabetesvänliga · 34 rätter

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Praktiskt

Adress: Faubourg des Ancêtres 14, 90000 Belfort
Öppettider: mån—
tis08:30–12:30, 14:00–18:45
ons08:30–12:30, 14:00–18:45
tor08:30–12:30, 14:00–18:45
fre08:30–12:30, 14:00–18:45
lör08:00–18:45
sön08:00–12:30
Kontakt: +33384570371
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), patisserie-vergne.fr/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 78 %

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