Au Chaudron de Céline
29 Rue Henri Durre, 59135 Bellaing
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Le Brass
Le Brass Solo, choix d’un plat principal de l’ardoise
14.00
Brass Solo Main Course
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Le Brass Duo, choix d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert de l’ardoise
19.50
Brass Duo Menu
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Le Brass Trio, Choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert de l’ardoise
25.00
Brass Trio Menu
uppskattning≈ 1400 kcal90 g kolhydratertung 44
Le Bœuf de Notre Boucherie
Le Filet de Bœuf ou Filet de Cœur de Rumsteak
28.90
Beef Fillet or Rump Steak
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Le Fourché
21.80
Mixed Beef Skewer — Brochette en Mix Bœuf
uppskattning≈ 680 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
La Côte à l’Os à partager
59.90
Bone-in Ribeye for Sharing — entre 1.200 et 1.400kg
uppskattning≈ 2000 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Pavé d’Aloyau dans le Rumsteak
18.90
Rump Steak Pavé
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Le Traditionnel Steak Haché, Bacon et Œuf à Cheval
15.50
Ground Beef Steak with Bacon and Egg
uppskattning≈ 850 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le Tartare selon Fabrice ou Le Carpaccio
15.00
Beef Tartare or Carpaccio
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Faux Filet
18.90
Sirloin Steak
uppskattning≈ 740 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bavette
18.90
Flank Steak
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Entrecôte
26.90
uppskattning≈ 820 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Onglet
24.90
Hanger Steak
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Les Plats Signature
Le Rognon de veau entier Braisé, à la crème de Bière, Crémeux de Pomme de Terre « Aligot »
18.90
Braised Veal Kidney with Beer Cream and Aligot
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Le Rôti de Filet de Poulet farci Bacon-cheddar, crème de lard
18.50
Stuffed Chicken Breast with Bacon and Cheddar
uppskattning≈ 780 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
L’Assiette Chti
21.80
Chti Platter (Carbonnade, Quiche, Fries) — Welch, quiche au Maroilles, Carbonnade, Fricandelle fermière, Frites
uppskattning≈ 1250 kcal95 g kolhydratertung 42
Le Jarreton de Cochon en 2 Cuissons, Poché et Braisé au Four
20.50
Pork Shoulder Poached and Braised
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
La Mix-Brochette de Cochon Noir du «Canton Hubaut »
19.50
Black Pork Mixed Skewer
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Le plat Végé, Galette de légumineux et l’accompagnement du jour, avec ou sans œufvegetarian
15.50
Vegetarian Legume Galette
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Les Poissons
Les Noix de St Jacques braisées, jus corsé d’écrevisses, sucrine braisée
24.50
Braised Scallops with Crayfish Jus
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Le Pavé d’Omble Chevalier, crème citronnée au poivre Timut
18.80
Arctic Charr Pavé with Lemon Cream
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
La Recette de poisson, aujourd’hui nous vous proposons…
15.50
Daily Fish Special
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Les Planches seul ou à Partager
La Charcutière
9.00
Charcuterie Board — Charcuterie fine, Rillettes, Terrine…
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
La Chti
11.20
Chti Board (Maroilles Toast and Charcuterie) — Toast au Maroilles, Charcuterie, Rillettes…
uppskattning≈ 800 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
La Bistrot
12.60
Bistro Board (Charcuterie, Salmon, Foie Gras) — Charcuterie fine, Terrine, Saumon fumé, Foie Gras
uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Les Incontournables
Os à Moelle Rôti au four
5.50
Roasted Bone Marrow
uppskattning≈ 200 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Os à Moelle Rôti au four
10.40
Roasted Bone Marrow
uppskattning≈ 350 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt
Os à Moelle Rôti au four
14.80
Roasted Bone Marrow
uppskattning≈ 500 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Lingot de Foie Gras, Confit d’Oignons
16.80
Foie Gras with Onion Confit
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Créations
Le Burger d’Escargots, Crème citronnée et Epinard
11.60
Snail Burger with Lemon Cream — Un plaisir gustatif original, Amateur d’Escargots, n’hésitez pas…
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Le steak de Pleurotes à la crème de Lard
9.90
Oyster Mushroom Steak with Bacon Cream — Champignonnière de la Rhonelle à Artres, production locale
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Nos Classiques
Le Café Gourmand Pâtissier
8.00
Café Gourmand
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 38
L’Assiette Gourmande selon l’humeur du Chef
12.80
Chef's Gourmet Platter — seul ou à partager
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
La Mousse au chocolat Tradition
6.00
Chocolate Mousse — avec ou sans chantilly
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydratertung 40
La Crème Brûlée Vanille à l'inspiration du moment
7.50
Vanilla Crème Brûlée
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42
Le Baba-Bouchon Rhum, chantilly et crème Pâtissière du moment
8.00
Rum Baba
uppskattning≈ 550 kcal70 g kolhydratertung 33
Les Inspirations
La Brioche Perdue, galce vanille ou Moussse de liqueur de Rhum
8.00
French Toast with Vanilla Ice Cream
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
Le Tiramisu à la liqueur choc’noisette
8.00
Hazelnut Chocolate Tiramisu — local, cave de l’Abbaye St Amand
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 33
Douceur de Pomme et Mousse de liqueur de Calvados
8.00
Apple Dessert with Calvados Mousse — Fondante, Rôtie et Croquante
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 39
Sans Oublier
L’Assiette de Fromage Régionauxvegetarian
7.50
Regional Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Le Menu Brass
Le Brass Solo
16.50
Brass Solo Menu with Drink — choix d’un plat principal de l’ardoise, une boisson*
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Le Brass Duo
22.30
Brass Duo Menu with Drink — choix d’une entrée et d’un plat ou d’un plat et d’un dessert de l’ardoise, une boisson*
uppskattning≈ 1300 kcal85 g kolhydratertung 28
Le Brass Trio
27.80
Brass Trio Menu with Drink — Choix d’une entrée, d’un plat et d’un dessert de l’ardoise, une boisson*
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 25
Le Menu des Plus Jeunes – de 12 ans
Menu des Plus Jeunes
8.80
Kids Menu — Entrée (Astérix), Plat (Saucisse, Nuggets ou Cheese Burger), Dessert (Glace, Mousse ou Crêpes)
uppskattning≈ 1100 kcal90 g kolhydratertung 32
Les Menus de La Carte
Le Campagnard Gourmand
42.00
Campagnard Gourmand Menu — Mise en Bouche, Entrée (St Jacques ou Foie Gras), Plat (Fourché de Bœuf ou Filets de Limande), Dessert
uppskattning≈ 1800 kcal100 g kolhydratertung 28
Le Germinal de La Ferme
36.80
Germinal de la Ferme Menu — Mise en Bouche, Entrée (Burger d’Escargot ou Planche Chti), Plat (Jarreton de Cochon ou Rôti de Poulet), Dessert
uppskattning≈ 1700 kcal110 g kolhydratertung 28
Nos Grandes assiettes
La Campagnarde
19.80
Campagnarde Platter — salade , chiffonnade de jambon, terrine,pomme de terre, crudités, quiche
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 74
La Maréepescatarian
19.80
Marée Seafood Platter — salade, fruits de mer en marinade, saumon, crudités
uppskattning≈ 600 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
L’Assiette Mix-Grill avec Duo de frites
19.80
Mixed Grill Platter with Fries
uppskattning≈ 1200 kcal70 g kolhydrater
Le Parmentier de Porcelet à l’aligot
19.80
Suckling Pig Parmentier with Aligot
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Nos Burgers de la Ferme
Le Chti’Burger au Maroilles
16.80
Maroilles Beef Burger — sur une base de Mayonnaise à la moutarde à l’ancienne, viande de boeuf, tomate...
uppskattning≈ 900 kcal50 g kolhydrater
Le Campagnard-Burger de la Ferme
16.80
Country Beef Burger — Base de Ketchup, viande de bœuf, Tome d’Orchies, tomates, oignons, bacon grillé
uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydrater
L’ Italien-Burger de volaille
16.80
Italian Chicken Burger — Filet de volaille pané, emmental fondu, mozzarella, basilic, tomate…
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Le Canard’Burger au foie gras
16.80
Duck and Foie Gras Burger — Tournedos de canard, foie gras, émincé de poire, confit d’oignon…..
uppskattning≈ 1100 kcal50 g kolhydratertung 39
Menu groupes
Menu groupes / Association / Repas de Famille
44.50
Group Menu — Apéritif, Entrée, Plat, Dessert, Boissons à discrétion
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 25
Stämmer den här menyn fortfarande?
75dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika alternativ med låg kolhydrathalt. Det finns ett stort utbud av kött och fisk.
29 diabetesvänliga · 55 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 29 Rue Henri Durre, 59135 Bellaing
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33327404159
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hubaut-restaurant-traiteur.fr/