tillbaka till sök

Berdorfer Eck

rue d’Echternach 53, L-6550 Berdorf

Stängt nu · öppnar 12:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES - SIGNATURE
Toast aux Champignons Revisité
15.50
Mushroom Toast — des champignons frais râpés, une sauce crémeuse aux champignons et de jeunes pousses d'herbes du jardin
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Oeuf Cocotte à la Truffe
14.50
Truffle Baked Egg — et Focaccia avec parmesan
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Carpaccio de Truite Saumonée
19.50
Trout Carpaccio — kumquat, livèche, graines de moutarde et oignons rouges picklés
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ENTRÉES - LA SAISON
Dorade Royale Marinée aux Agrumes
19.00
Marinated Sea Bream — dorade royale marinée aux agrumes, concombre noa, oignons rouges, vinaigrette au pamplemousse rose, coulis d'orange, huile d'olive, herbes fraîches et piment d'Espelette
uppskattning≈ 180 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Vitello Tonnato
19.50
fines tranches de veau avec crème de thon et câpres
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Burrata aux Tomates Cerises Colorées
17.50
Burrata with Cherry Tomatoes — et Câpres Frites burrata crémeuse, tomates cerises colorées marinées et légèrement picklées, basilic frais, oignons, chips de pain et huile d'olive
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pastèque et Feta
15.50
Watermelon and Feta Salad — pastèque marinée, feta, concombre, oignon rouge, menthe et herbes fraîches du jardin et huile d'olive
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt
ENTRÉES - CLASSIQUE
Croquettes de Fromage
15.50
Cheese Croquettes — sauce moutarde aux figues, salade et fenouil au vinaigre
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydrater
Feierstengszalot
18.50
salade de viande avec cornichons, échalotes, persil et un œuf poché
uppskattning≈ 310 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Tartare de Bœuf avec Foccacia
17.50
Beef Tartare — tartare de filet de boeuf coupé à la main, cornichons, câpres, échalotes, persil, jaune d'œuf frais et sauce cocktail
uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
À PARTAGER
Plateau de Charcuterie
26.00
Charcuterie Board — avec spécialités régionale jambon cru et cuit, pâte de riesling, saucisson et fromage
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
PLATS - SIGNATURE
Joue de Boeuf
36.00
Braised Beef Cheek — braisée au vin rouge sur purée de pommes de terre et carottes glacées avec semoule de chou fleur, jus de bœuf et raisins marinés au porto
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Céleri Braisé au Miso et Soja
26.00
Miso Braised Celery — sur purée de pommes de terre façon joël robuchon, raisins marinés au porto, chou-fleur cru finement râpé
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
PLATS - LA SAISON
Magret de Canard Caramélisé
34.50
Caramelized Duck Breast — magret caramélisé, graines de moutarde vertes marinées dans une vinaigrette au persil, pommes de terre rôties, chou rave et petites carottes glacées
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Lotte Pochée au Citron Confit
36.50
Poached Monkfish — lotte pochée, pommes de terre rôties au beurre, courgettes grillées, tomates colorées confites, fenouil braisé, citron confit, écume légère à l'ail et vinaigrette aux herbes de saison
uppskattning≈ 550 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Aubergine et Artichaut Rôtis au Miso
26.00
Miso Roasted Eggplant and Artichoke — aubergine et artichaut rôtis au miso, tomates confites, yaourt à la menthe et aux herbes fraîches, câpres frites et pommes de terre grenaille
uppskattning≈ 480 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
PLATS - CLASSIQUE
Bäerdrefer Burger
22.50
100% boeuf, pain brioche, fromage du berdorf "Roude Bouf", tomate, salade, cornichons, oignons, bbq-mayonaise et frites
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Bouchée à la Reine
29.50
jus de bœuf, frites et salade verte
uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater
Cordon Bleu de Volaille revisité
27.00
Cordon Bleu — avec fromage "Roude Bouf", jambon cuit, sauce aux champignons, jus de boeuf, purée de pommes de terre et carottes fane sautées
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Millefeuille aux Légumesvegan
23.00
Vegetable Millefeuille — vegan pâte feuilletée avec confit d'oignons, légumes de saison, pommes de terre, céleri et jeunes pousses d'herbes de notre jardin
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Filet de Bœuf
41.50
Beef Fillet — filet de bœuf grillé, purée de petits pois, maïs grillé, pommes de terre grenaille, chips de pomme de terre et jus de bœuf sauce béarnaise maison servie à part
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
EXTRAS
Frites
4.50
Fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
Purée de Pommes de Terre
6.00
Mashed Potatoes
uppskattning≈ 220 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
Pommes de Terre Grenaille
5.00
New Potatoes
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydrater
Salade Mixte
3.50
Mixed Salad
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Légumes Mixte
5.00
Mixed Vegetables
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Sauce Champignons
3.50
Mushroom Sauce
uppskattning≈ 110 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sauce Béarnaise
3.50
Béarnaise Sauce
uppskattning≈ 200 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jus de Bœuf
6.00
Beef Jus
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
DESSERTS
Crème Brûlée
11.50
à la fève Tonka
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32
Moelleux au Chocolat
13.50
Chocolate Fondant — boule de glace à la vanille
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Dame Blanche
11.50
2 boule glace vanil, crème montée à la main, chocolat, et tranches d'amandes
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydratertung 23
Trilogie de Sorbetsvegan
9.50
Sorbets Trilogy — vegan trois sorbets, crumble croustillant et coulis du fruit
uppskattning≈ 310 kcal55 g kolhydratertung 35
Assiette de Fromages Affinés
16.00
Cheese Plate — raisins secs marinés, miel moutarde et confiture
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydrater
Tiramisu Victoria
14.00
Victoria Tiramisu — espuma légère de tiramisu cacao
uppskattning≈ 480 kcal40 g kolhydratertung 30
Moelleux au Citron
14.00
Lemon Fondant — moelleux au chocolat blanc, cœur coulant au citron, glace au yaourt, crumble croustillant et verveine fraîche
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 29
Affogato al Caffè
7.00
Affogato — espresso avec une boule de glace à la vanille
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

42veggie
scoreuppskattning

Begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder Millefeuille aux Légumes och Céleri Braisé au Miso et Soja. Till efterrätt finns Trilogie de Sorbets.

2 vegetariska och 2 veganska rätter av 37

73dia
scoreuppskattning

Proteinrika alternativ på menyn

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera huvudrätter med kött och fisk. Det finns många grönsaksalternativ som underlättar kolhydrathanteringen.

22 diabetesvänliga · 37 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue d’Echternach 53, L-6550 Berdorf
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–14:00, 18:00–22:00
tor12:00–14:00, 18:00–22:00
fre12:00–14:00, 18:00–22:00
lör18:00–22:00
sön12:00–14:00
Kontakt
+35226784299 info@berdorfereck.lu
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berdorfereck.lu/fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Berdorfer Eck? Gör anspråk på din plats.