tillbaka till sök

Restaurant Animus

14 Pl. du Dr Pierre Walter, 68750 Bergheim

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Foie gras
26.00
Pan-seared duck foie gras — Foie gras de canard poêlé/riso al salto/jus de veau corsé/bouillon safran
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Oeuf
19.00
Perfect egg with mushrooms — Oeuf parfait/toast/crème champignons/champignons en persillade/chips de jambon
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
pain/beurre/anchois
18.00
Fish of the day with bread and butter foam — Poisson du jour mariné/spaghetti/espuma pain-beurre-anchois/levure boulangère toastée
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Thon
22.00
Marinated albacore tuna — Cubes de thon albacore marinés/sauce vitellata/ jardinières pickles de légumes
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Plats
Volaille
27.00
Roasted poultry — Volaille rôtie/purée de pommes-de-terre au romarin/figues rôties/sauce vin rouge
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Veau
28.00
Sliced veal with spaetzle — Quasi de veau tranché/gratin de spaetzlés au parmesan/sauce crémée/ champignons noires
uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Cabillaud
30.00
Poached cod with polenta — Cabillaud poché/polenta grillée/cendres végétales/sauce Belladonna (tomates-câpre-olive-ail-oignon-piment)
uppskattning≈ 520 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Gambas
36.00
Seared king prawns — Gambas snackées/purée potimarron/salmoriglio/guanciale caramélisé
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Homard enfant
18.00
Lobster
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Fromages
Assiette de fromages fermiersvegetarian
14.00
Farm cheese platter — coulis de fruits
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de munster nature/munster cuminvegetarian
11.00
Munster cheese platter — coulis de fruits / Ferme Laurent à Fréland
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Amandes
12.00
Almond financier — Financier aux amandes/crème ricotta sucrée/ sorbet pomme verte-basilic
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydratertung 41
Dessert du jour
13.00
Dessert of the day — Dessert du jour
uppskattning≈ 500 kcal50 g kolhydratertung 40
Menus
Menu Animus - 4 services
49.00
Animus Menu 4 courses — Oeuf ou foie gras poêlé, Volaille, Assortiment de fromages fermiers, Amandes
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 29
Menu Animus- 5 services
59.00
Animus Menu 5 courses — Oeuf ou foie gras poêlé, Thon, Volaille, Assortiment de fromages, Amandes
uppskattning≈ 1850 kcal130 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med måttliga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter med måttliga kolhydratmängder. Kött- och fiskrätterna är lämpliga.

10 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
14 Pl. du Dr Pierre Walter, 68750 Bergheim
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33389737397
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-animus.fr/

Äger du Restaurant Animus? Gör anspråk på din plats.