Restaurant Wijnbar FERRO
Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
Stängt nu · öppnar 11:30
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
SANDWICHES
Buikspek sliders
14.00
Pork belly sliders — Zoetzure rode ui, japanse mayonaise
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Runder carpaccio
16.00
Beef carpaccio sandwich — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydrater
Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese sandwich — Honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
uppskattning≈ 520 kcal38 g kolhydrater
Pikante kip
15.00
Spicy chicken sandwich — Oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
uppskattning≈ 610 kcal34 g kolhydrater
FERRO’s special
15.00
Beef tenderloin sandwich — Diamanthaas, bosui, taugé, teriyaki saus
uppskattning≈ 590 kcal36 g kolhydrater
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — Mosterd
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Buratta pestovegetarian
13.50
Burrata pesto sandwich — Little gem, tomaat, komkommer, rode ui, pijnboompitten
uppskattning≈ 510 kcal33 g kolhydrater
Serranoham
3.50
Serrano ham sandwich
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydrater
SALADES
Pikante kip salade
16.00
Spicy chicken salad — Komkommer, tomaat, rode ui, oude kaas, zoetzure rode ui, japanse mayonaise
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Geitenkaas saladevegetarian
14.50
Goat cheese salad — Komkommer, tomaat, rode ui, honing, vijgen-dadelazijn, walnoten, zoetzure biet
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterbalanserat 74
Tuna tataki saladepescatarian
17.50
Tuna tataki salad — Komkommer, tomaat, rode ui, zoetzure wortel, soja ui, furikake, wasabi mayonaise
uppskattning≈ 420 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Carpaccio salade
17.00
Carpaccio salad — Komkommer, tomaat, rode ui, pijnboompitten, oude kaas, bieslook, caeser aioli
uppskattning≈ 460 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Ossenhaaspuntjes salade
16.50
Beef tenderloin salad — Komkommer, tomaat, rode ui, taugé, bosui, gefrituurde ui, teriyaki saus
uppskattning≈ 490 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
KLEINE GERECHTEN
Broodje Huisgemaakte dip
8.50
Bread with homemade dip
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Charcuterie Wisselend hammetje
15.00
Charcuterie board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Edamame boontjesvegan, vegetarian
7.50
Edamame beans — Miso olie, zout
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Pani puri steak tartaar
3.00
Steak tartare pani puri — Truffel mayonaise
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tuna lollypescatarian
4.50
Wakame, teriyaki, togarashi, wasabi mayonaise
uppskattning≈ 130 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Vlees (FERRO’S SUSHI 6st)
15.50
Meat sushi — Buikspek, furikake, kataifi, japanse mayonaise
uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater
Tuna (FERRO’S SUSHI 6st)pescatarian
16.50
Tuna sushi — Tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
Mix (FERRO’S SUSHI 6st)
16.00
Mixed sushi — Buikspek, tonijn, furikake, kataifi, japanse mayonaise
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydrater
Spicy salmon rice cakespescatarian
14.00
Amsterdams uitje, zorri cress, limoen mayonaise, gochujang | 3st
uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater
Taco’s rib fingers
15.00
Rib finger tacos — Zoetzure ui, pinda, gochujang aioli | 2 st
uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater
Taco’s gamba tartaarpescatarian
15.00
Shrimp tartare tacos — Aperol gel, gedroogde knoflook, limoen mayonaise | 2st
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
Carpaccio
15.00
Beef carpaccio — Oude kaas, pijnboompitten, bieslook, caesar aioli
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Burratavegetarian
15.00
Seizoensgebonden garnituur, vega
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Brood
1.50
Bread
uppskattning≈ 120 kcal22 g kolhydrater
Geschroeide zalmpescatarian
18.00
Seared salmon — Wakame, ponzu, furikake, wasabi mayonaise
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Verse frietvegetarian
6.00
French fries — Truffel mayonaise
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Zoete aardappel frietvegetarian
6.00
Sweet potato fries — Truffel mayonaise
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydrater
Gyoza kip
13.00
Chicken gyoza — Gochujang, sesam, limoen, japanse mayonaise | 5st
uppskattning≈ 320 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Roasted carrotvegetarian
14.00
Feta, krokante boekweit, dille, prei olie
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Rendang spitskoolvegetarian
15.00
Rendang cabbage — Katjang, wortel atjar, komkommer, naan brood
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydrater
Buikspek
16.00
Pork belly — Spicy ananas, pangang, komkommer salsa, krokante wonton
uppskattning≈ 460 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kimchi risottovegetarian
16.00
Nori ricotta, bosui olie
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydraterbalanserat 66
Gamba’spescatarian
6.50
Shrimp
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Iberico rib fingers
16.50
Gochujang aioli, pinda, bosui, gedroogde knoflook
uppskattning≈ 440 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chicken sliders
17.00
Ingelegde tomaat, cheddar. sriracha-gochujang honing
uppskattning≈ 520 kcal42 g kolhydrater
Bacon
2.00
uppskattning≈ 110 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ossenhaaspuntjes
16.50
Beef tenderloin pieces — Teriyaki saus, gefrituurde ui, taugé, bosui
uppskattning≈ 360 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sticky gamba’spescatarian
16.00
Sticky shrimp — Snijboon, miso crème, sambal olie, crispy black rice, pinda schuim
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
DESSERT
Johnny Doodle
11.00
Chocolate dessert — Chocolademousse, brownie, haagsche hopjes, framboos, stracciatella ijs
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydratertung 22
Friandises
12.50
Combinatie van macarons, bonbons en andere zoetigheden | 5st
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 25
Kaasplankvegetarian
16.00
Cheese board — Wisselende selectie van wereldkazen, klaverbrood, pecan noten in rode port
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydrater
LUNCH
FERRO’S LUNCHPROEVERIJ
26.50
Lunch tasting menu — Pani puri steak tartaar, gyoza kip, sushi vis, sushi vlees, taco’s gamba’s, klein soepje, friet met truffel mayonaise
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 44
Onderstaande gerechten zijn de hele dag te bestellen
Thaise curry soep
8.50
Thai curry soup — Kokosmelk, taugé, bosui, kip
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
BITES
Bitterballen
9.00
Mosterd, 6st
uppskattning≈ 480 kcal30 g kolhydrater
Spicy kaastengelsvegetarian
8.50
Spicy cheese straws — Chilisaus, 6st
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater
Karaage Crispy Chicken
12.00
Chilisaus, 6st
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Avokatsuvegetarian
11.00
Wasabi mayonaise, 8st
uppskattning≈ 400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
FERRO’s bitescombinatie
20.00
Ferro's bites combination — Wisselende mix, 12st
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater
Yakitori Kipspiesjes
13.00
Yakitori chicken skewers — Seizoensgebonden garnituur, 5st
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crispy Shrimps
14.00
Gochujang aioli, 5st
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nacho’s
15.00
Nachos — Cheddar, jalapeños, pico de gallo, guacamole, crème fraîche
uppskattning≈ 850 kcal70 g kolhydrater
FERRO’s pikante kip
2.50
Spicy chicken
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Verse friet truffel mayonaise
6.00
Truffle fries
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
Zoete aardappel friet truffel mayonaise
6.00
Truffle sweet potato fries
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater
ALL DAY Shared dining
Peking eend
16.00
Peking duck — Kimchi, prei, krokantje, hoisin, limoen mayonaise
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Tuna steak
18.00
Aziatische Bloody Marie consommé, avocado-misocrème, limoen, ingelegde komkommer, rijstvel
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
DESSERT
Oreo cheesecake
11.50
Pistache, framboos, gekarameliseerde witte chocolade, yoghurt-frambozen ijs
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydratertung 21
Caramelized pineapple
12.00
Passievrucht ganache, macadamia crumble, black hawaii ijs
uppskattning≈ 550 kcal58 g kolhydratertung 34
Grand Dessert
14.00
Een feestelijke selectie zoete lekkernijen van de chef
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
Menu FERRO
Keuze- of sharingmenu 2 gangen
42.50
Ferro menu 2 courses
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
Keuze- of sharingmenu 3 gangen
48.50
Ferro menu 3 courses
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 33
Keuze- of sharingmenu 4 gangen
52.50
Ferro menu 4 courses
uppskattning≈ 2000 kcal140 g kolhydratertung 33
High Tea
High Tea bij FERRO
28.00
High Tea — 3 uur onbeperkt diverse smaken thee van Tea Culture, Verse gember, sinaasappel, citroen en munt, Scones met aardbeien jam en clotted cream, Lemon twist, Mini pecan noten karamel taartje, Mini creme brulee gebakje, Spekkoek, Chocolade met hazelnoot, Macarons, Soepje van het seizoen, Seizoensgebonden warm hapje, Sandwich met jonge kaas, komkommer en japanse mayonaise, Sandwich met gerookte kipfilet, little gem en truffelmayonaise, Runder carpaccio wrap rolletjes met parmezaanse kaas en rucola
uppskattning≈ 1800 kcal220 g kolhydratertung 33
Stämmer den här menyn fortfarande?
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Herenstraat 40, 2651 CB Berkel en Rodenrijs
- Öppettider
- mån—tis11:30–23:00ons11:30–23:00tor11:30–23:00fre11:30–00:00lör11:30–00:00sön12:00–23:00
- Kontakt
- +31102260100 info@ferro-berkel.nl
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferro-berkel.nl/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 85 %
