tillbaka till sök

Restaurant Ambrosius

Karl-Heinrich-Ulrichs-Str. 14, 10785 Berlin

Stängt nu · öppnar 11:00

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Vorspeisen / Appetizers
Frisches Brot (A)
4.50
Fresh bread — wahlweise mit Kräuterbutter (G), Nussbutter (4, 10, 12, 15, E, G) oder hausgemachtem Schmalz
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Berliner Antipasti
14.90
Berlin Antipasti — mit Roter Beete (4, 10, 12, 15), Rübe, Pilze, regionalem Fenchel und Parmesan (G)
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salate / Salads
Kleiner gemischter Salat
5.50
Mixed salad — mit Tomaten Croutons (A) und Hausdressing (J)
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gurkensalat (J, 10, 15)
4.90
Cucumber salad
uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Caesar Salat
17.90
Caesar salad with grilled chicken — mit grünem Salat, Gurken, Tomaten, Croutons, Caesar-Dressing (G, J) und gegrillter Hähnchenbrust
uppskattning≈ 650 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Suppen / Soups
Berliner Kartoffelsuppe (I)
7.50
Berlin potato soup with sausage — mit kross gebratenem Würstchen (4, 8)
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tomatensuppe
6.90
Tomato soup — nach Art des Hauses
uppskattning≈ 180 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pikante Gulaschsuppe
8.50
Spicy goulash soup
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Beilagen / Side dishes
Portion Bratkartoffeln, Klöße (4, 6), Kartoffelpüree (G), Steak Fries (4, 6)
5.00
Side of potatoes
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Portion Sauerkraut (4, 10), Rotkohl (4, 10) oder Gemüse (G)
4.00
Side of sauerkraut or red cabbage
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Portion hausgemachte Spätzle (A, C)
7.00
Homemade Spätzle
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
Portion Brot, Kräuterbutter (G) oder Bratensoße (I)
3.00
Bread with herb butter
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
Hauptgerichte / Main courses
Gegrillte Schweinshaxe (I)
20.90
Grilled pork knuckle — mit Sauerkraut (4, 10) und Kartoffelklößen (4, 6)
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Gebratene Kalbsleber (I)
22.90
Fried calf liver — auf Kartoffelpüree (G), dazu geschmorten Zwiebeln und flambierte Äpfel
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73
Geschmorte Rinderroulade (I)
21.90
Braised beef roulade — mit Rotkohl (4, 10) und Kartoffelklößen (4, 6)
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydrater
Berliner Eisbein (4, 8)
17.90
Berlin Eisbein — mit Sauerkraut (4, 10), Erbspüree und Salzkartoffeln
uppskattning≈ 820 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Deftiges Rindergulasch
19.90
Beef goulash with Spätzle — mit Rotkohl (4, 10) und hausgemachten Spätzle (A, C)
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
Sauerbraten (I)
20.90
Sauerbraten — mit Rotkohl (4, 10) und Kartoffelklößen (4, 6)
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Schweinebraten (I)
20.90
Roast pork — mit Rotkohl (4, 10) und Klößen (4, 6)
uppskattning≈ 800 kcal42 g kolhydrater
Berliner Bouletten
17.90
Berlin Bouletten — auf Sauerkraut (4, 10), dazu Bratkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Bratwurst „Thüringer Art“ (4, 8, I)
16.90
Thuringian Bratwurst — auf Sauerkraut (4, 10), mit Salzkartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
1/2 Ente frisch aus dem Rohr (I)
22.90
Roasted duck — mit Rotkohl (4, 10) und Kartoffelklößen (4, 6)
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Königsberger Klopse
17.90
in Kapernsoße (4, 15, G), dazu Salzkartoffeln und Rote Beete (4, 10, 12, 15)
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Berliner Currywurst
15.90
Berlin Currywurst — mit hausgemachter Currysoße (1, 2, 4, 10, 15) und Pommes Frites (4, 6)
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydrater
Geschmorte Ochsenbäckchen (I)
22.90
Braised ox cheeks — dazu Wurzelgemüse (I) und Kartoffelpüree (G)
uppskattning≈ 610 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Aus Grill und Pfanne / From grill and pan
Hähnchensteak (A)
19.90
Chicken steak with mushroom sauce — auf Champignon - Rahmsoße (A, G), dazu Steak Fries (4, 6)
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater
Steakvariation Ambrosius
25.90
Ambrosius steak variation — Medaillons vom Rind, Hähnchen und Schwein, dazu Bratkartoffeln und bunte Möhren
uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Für Schnitzelliebhaber / For schnitzel lovers
Originaler Wiener Schnitzel vom Kalb (A, G)
24.90
Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren (4, 5, 10, 12, 15), Steak Fries (4, 6) und Gurkensalat (J, 10, 15)
uppskattning≈ 880 kcal48 g kolhydrater
Schweineschnitzel (A, G)
17.90
Pork Schnitzel — auf Champignon - Rahmsoße (A, G), dazu Steak Fries (4, 6)
uppskattning≈ 840 kcal42 g kolhydrater
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel (A, C)
9.90
Kids Schnitzel — mit Pommes Frites (4, 6)
uppskattning≈ 550 kcal38 g kolhydrater
Nudeln (A, C)
8.90
Kids Noodles with Sausage — mit gebratenen Würstchen (4, 8) und Tomatensoße
uppskattning≈ 510 kcal62 g kolhydraterbalanserat 69
Fisch / Fish
Gebratener Zander (D)pescatarian
25.90
Fried Zander — mit deftigen Bratkartoffeln und Gurkensalat (J, 10, 15)
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Vegetarisch / Vegetarian
Risotto vom Emmer Korn (Weizenart) (A)vegetarian
14.90
Emmer Risotto — mit Knoblauch, dazu Tomaten, Schluppen und reichlich Bergkäse (G)
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 74
Frisch gebratene Spätzle (A, C) mit Bergkäse (G)vegetarian
17.90
Cheese Spätzle — dazu ein kleiner Salat (J)
uppskattning≈ 740 kcal58 g kolhydraterbalanserat 73
Trio vom Knödelvegetarian
16.90
Dumpling Trio — aus Roter Beete (4, 10, 12, 15), Käse (G) und Spinat auf Brauner Butter(G) dazu Parmesan (G)
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Dessert / dessert
Apfel-Birnenstrudel (A, C, G) mit Sahne (G)vegetarian
8.50
Apple Pear Strudel
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 41
Hausgebackener Käsekuchen (A, C, G)vegetarian
5.50
Cheesecake
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 41
Tagesdessert
7.50
Dessert of the day — bitte beim Service erfragen
uppskattning≈ 350 kcal40 g kolhydrater
Eisbecher (G) auf Anfragevegetarian
3.00
Ice cream sundae
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydratertung 41

Stämmer den här menyn fortfarande?

44veggie
scoreuppskattning

Tysk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har risotto på dinkel med bergost och en trio av knödel med rödbeta, ost och spenat. Det finns även färska spätzle med bergost. De flesta huvudrätterna innehåller kött.

6 vegetariska och 0 veganska rätter av 39

75dia
scoreuppskattning

Proteinrika huvudrätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinbaserade huvudrätter med kål eller grönsaker. Det finns flera tillbehör med lågt glykemiskt index.

15 diabetesvänliga · 39 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Karl-Heinrich-Ulrichs-Str. 14, 10785 Berlin
Öppettider
mån11:00–23:00
tis11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre08:00–12:00, 11:00–23:00
lör08:00–12:00, 12:00–23:00
sön08:00–12:00, 12:00–23:00
Breakfast Friday to Sunday 08:00-12:00 (from September 11, 2026). Warm kitchen daily until 22:00. Saturday, Sunday and holidays 12:00-23:00
Kontakt
+49302640526 berlin.ambrosius@hotmail.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-ambrosius.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Restaurant Ambrosius? Gör anspråk på din plats.