Salhino Restaurant

Waitzstraße 1, 10629 Berlin

Öppet nu · till 23:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SALATE & KALTE VORSPEISEN

QARTULI | ქართულიvegetarian

11.00

Qartuli Salad — Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie & gehackten Walnüssen

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

KAKHURI | კახურიvegan

11.00

Kakhuri Salad — Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie & kaltgepresstes Sonnenblumenöl

uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

BADRIDSCHANI | ბადრიჯანი ნიგვზითvegan

12.00

Badridschani — Gegrillte Auberginen in einer Walnusspaste mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen

uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

MODERNE BADRIDSCHANI | ბადრიჯანი ქოქოსშიvegan

12.00

Modern Badridschani — Gegrillte Auberginen mit Walnusspaste in Kokosmilchsauce

uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

PKHALI | ფხალიvegan

11.00

Pkhali — Spinat & Rote Bete Püree, in einer Walnusspaste verfeinert mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen

uppskattning≈ 240 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

MCVANE LOBIO | მწვანე ლობიოvegan

11.00

Mcvane Lobio — Grüne Bohnen Püree in einer Walnusspaste mit frischen Kräutern & georgischen Gewürzen

uppskattning≈ 230 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

GEBJALIA | გებჟალიაvegetarian

12.00

Gebjalia — georgischer Käse in Sahne-Minzsoße

uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

ADSCHAPSANDALI | აჯაფსანდალიvegan

12.00

Adschapsandali — Geschmortes aus Auberginen, Zwiebeln, rotem & grünem Paprika mit frischen Kräutern

uppskattning≈ 180 kcal16 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

SACIWI | საცივი

12.00

Saciwi — Hähnchenfleisch eingelegt in einer kalten Walnuss-Soße, verfeinert mit georgischen Gewürzen

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

VEGANE SACIVI | ყვავილოვანი კომბოსტოს საცივიvegan

20.00

Vegan Saciwi — Blumenkohl aus dem Ofen, eingelegt in einer kalten Walnuss-Soße, verfeinert mit georgischen Gewürzen

uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

GERGUSA | გერგუზა

12.00

Gergusa — Gezupfte Hähnchenbrust mit geschmorten Champignons, Zwiebeln, Walnüssen & trockenen Früchten

uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

QALAQURI | ქალაქური

11.00

Qalaquri — Gezupfte Hähnchenbrust mit Radieschen, Salatcreme & Lauch

uppskattning≈ 260 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

BLINIS | ბლინები

10.00

Blinis — Gefüllt mit Hackfleisch | oder: Käse & Minze

uppskattning≈ 320 kcal25 g kolhydrater

SULUGUNI | სულუგუნიvegetarian

10.00

Suluguni — georgischer Käse in der Pfanne gebraten

uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

PKHALI MIX | ფხალის ასორტიvegan

18.00

Pkhali Mix

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterbalanserat 79

SALAT MIX | სალათის ასორტიvegetarian

18.00

Salat Mix

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Suppen

HARTSCHO | ხარჩო

9.00

Kharcho — Rindfleischsuppe mit Reis, Tomaten & Kräutern

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

TSCHIHIRTMA | ჩიხირთმა

9.00

Tschihirtma — Hähnchen-Cremesuppe mit Ei & allerlei Kräutern

uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

KÄSEBROT: KHATSCHAPURI ხაჭაპური

Samepovegetarian

25.00

Khachapuri Samepo — Käsebrot in runder Form, überbacken mit extra viel Käse

uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydrater

Megrulivegetarian

19.00

Khachapuri Megruli — Käsebrot in runder Form mit Käse überbacken

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Imerulivegetarian

17.00

Khachapuri Imeruli — Käsebrot in runder Form im Ofen aufgebacken

uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater

Atscharulivegetarian

15.00

Khachapuri Atscharuli — Käsebrot in Schiffchenform, mit einem Ei in der Mitte & Butter

uppskattning≈ 950 kcal70 g kolhydrater

Khinkali

Khinkali (Rind-& Schweinehack oder: Käse)

10.50

Khinkali — Saftige Teigtaschen georgischer Art

uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

Hauptgerichte

MTSVADI Hähnchenhalal

19.50

Mtsvadi Chicken — Georgisches BBQ (auf Spieß)

uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

MTSVADI Lammhalal

21.50

Mtsvadi Lamb — Georgisches BBQ (auf Spieß)

uppskattning≈ 550 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

MTSVADI Schwein

18.50

Mtsvadi Pork — Georgisches BBQ (auf Spieß)

uppskattning≈ 500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

MTSVADI Störpescatarian

26.00

Mtsvadi Sturgeon — Georgisches BBQ (auf Spieß)

uppskattning≈ 400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

MTSVADI Lammkarreehalal

27.00

Mtsvadi Lamb Rack — Georgisches BBQ (auf Spieß)

uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

TABAKA | ტაბაკა

21.00

Tabaka — Maishähnchen in der Pfanne gebraten

uppskattning≈ 650 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

CHKMERULI | ჩქმერული

23.00

Chkmeruli — Gebratene Maishähnchen in Knoblauch-Milchsoße

uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

KABABI | ქაბაბიhalal

20.00

Kebab — nach georgischer Art gewürztes Lammhackfleisch am Spieß im Fladenbrot gewickelt

uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydrater

CHANAHI | ჩანახიhalal

19.50

Chanahi — Lammfleisch im Topf mit Kartoffeln, Auberginen, Tomaten & Kräutern

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

KAURMA | ყაურმა

18.50

Kaurma — Geflügelleber in Tomatensoße mit georgischen Gewürzen & Granatapfelkernen

uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

OSTRI | ოსტრი (scharf)

20.50

Ostri — Kalb in Tomatensoße mit Kräutern

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SLIAWI | სლიავი

20.50

Sliawi — Kalbfleisch mit gehackten, getrockneten Pflaumen & frischen Kräutern

uppskattning≈ 500 kcal20 g kolhydraterbalanserat 69

ODSCHAHURI | ოჯახური

19.00

Odschahuri — Schweine oder Hähnchenfleisch mit Kartoffeln, frischen Kräutern & georgischen Gewürzen

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

„JULIEN“ auf georgischer Art | ჟულიენიvegetarian

19.00

Julien Georgian Style — Champignons mit Zwiebeln in Sahnesauce mit Käse überbacken

uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

SOKO KETSZE | სოკო კეცზეvegetarian

18.00

Soko Ketsze — Frische Champignons aus dem Ofen, mit Käse überbacken, in Tontopf serviert

uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

LOBIO KOTANSCHI | ლობიო ქოთანშიvegan

17.00

Lobio Kotanschi — Feuerbohnenpüree im Topf mit Kräutern, gehackten Walnüssen & georgischen Gewürzen dazu eingelegtes, mariniertes Gemüse

uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85

ADSCHAPSANDALI MIT KARTOFFELN აჯაფსანდალი კარტოფილით კეცზეvegan

17.00

Adschapsandali with Potatoes — Auflauf aus geschmorten Auberginen, Zwiebeln, roter und grüner Paprika, mit frischen Kräutern und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

ATSCHMA | აჩმაvegetarian

19.00

Atschma — Georgische Lasagne mit hausgemachtem dünnem Teig und Käse serviert mit hausgemachter Minz-Sahne Soße

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65

Dessert

TAPLURI | თაფლური

7.00

Tapluri — Honigtorte

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 31

QADA | ქადაvegetarian

7.00

Qada — Buttergebäck mit Rosinen und Walnüssen

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydratertung 44

GEO AFFOGATO | ნაყინი ყავითvegetarian

7.00

Geo Affogato — Kaffee nach georgischer Art auf Vanilleeis

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater

BUDE | ბუდეvegetarian

7.00

Bude — Schlagobers mit Crumble und saisonalen Früchten

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

MATSONI | მაწონიvegetarian

6.00

Matsoni — Joghurt nach georgischer Art aus Kuh- & Büffelmilch, dazu: Walnüsse & Honig

uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydrater

TATARA | თათარაvegetarian

5.00

Tatara — Traubensaftpudding mit Walnüssen

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Minz Sorbet | პიტნის სორბეტიvegan

4.00

Mint Sorbet — Saures Minz-Zitronen-Sorbet

uppskattning≈ 110 kcal25 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

89veggie
scoreuppskattning

Georgisk mat med många alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns mättande rätter som Lobio Kotanschi och Adjapsandali. De serverar även ostbrödet Khachapuri.

27 vegetariska och 11 veganska rätter av 48

74dia
scoreuppskattning

Georgisk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med låga kolhydrater. Grillat kött och sallader med valnötter är bra val.

30 diabetesvänliga · 48 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Waitzstraße 1, 10629 Berlin
Öppettider: månstängt
tis18:00–23:00
ons18:00–23:00
tor18:00–23:00
fre18:00–23:00
lör14:00–00:00
sön14:00–23:00
Kontakt: +493055594563 mail@salhino.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salhino.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Salhino Restaurant? Gör anspråk på din plats.