Ushido
Lychener Straße 18, 10437 Berlin
Stängt nu · öppnar tor 18:00
Japanese€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
日本産和牛 Wagyu aus Japan
Premium Wagyu - Karubi
70.00
Wagyu Karubi — Dieses Teilstück ist nicht ohne Grund eines der beliebtesten Teilstücke in Japan. Das Fleisch aus den Rippen zerschmilzt regelrecht im Mund.
uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Premium Wagyu - Strip loin
90.00
Wagyu Strip Loin — Exzellente Mischung aus dem saftigen, deftigen Ribeye und dem eher mageren aber zarten Filet.
uppskattning≈ 720 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
和牛 Wagyu
Wagyu des Tages
38.00
Wagyu of the Day — Für Wagyueinsteiger*innen – Wagyu für diejenigen, die sich an Wagyu herantasten möchten. Sojamarinade
uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Wild Cut Wagyu
41.00
Eine Mischung aus Wagyu und japanischen Wagyu Teilstücken. (Sojamarinade)
uppskattning≈ 680 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Wagyu Mix Plate
51.00
Eine Variation aus drei verschiedenen Wagyu Teilstücken. (Sojamarinade oder Salz & Pfeffer)
uppskattning≈ 700 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Umami Garlic Wagyu
42.00
Eine Mischung aus Wagyu und japanischen Wagyu Teilstücken. In einer süßlichen Soja-Knoblauch Soße.
uppskattning≈ 720 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
アンガス牛 Black Angus
Thick Cut Flap
16.00
Black Angus Thick Cut Flap — Trotz dezenter Marmorierung, zart wie Filet und saftig wie Entrecôte.
uppskattning≈ 480 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tri Tip
13.00
Black Angus Tri Tip — Das beste und zarteste Stück aus der Hüfte.
uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Yakishabu + Sesam Dip
16.00
Black Angus Yakishabu — Drei hauchdünn und groß geschnittene Scheiben.
uppskattning≈ 510 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Outside Skirt
17.00
Black Angus Outside Skirt — Sehr gut marmoriert. (Sojamarinade oder Salz & Pfeffer)
uppskattning≈ 540 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Chuck Flap
13.00
Black Angus Chuck Flap — Angenehme Marmorierung und sehr zart.
uppskattning≈ 460 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Oyster Blade
13.00
Black Angus Oyster Blade — Leicht zu grillen. Super aromatisch, würzig und deftig.
uppskattning≈ 440 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Spicy Skewered Beef
13.00
Scharf mariniertes Rindfleisch auf Spieß. (Spicy Dip)
uppskattning≈ 410 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Chuck Roll
13.00
Black Angus Chuck Roll — Saftig, geschmackvoll und sehr zart. (Sojamarinade)
uppskattning≈ 480 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Hanging Tender
15.00
Black Angus Hanging Tender — Sojamarinade
uppskattning≈ 460 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Other Meats & Seafood
Beef Tounge
19.00
Beef Tongue — Rinderzunge mit Porree und Zitrone.
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Japanische Würstchen
9.00
Japanese Sausages
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Black Tiger Garnelen
23.00
Black Tiger Prawns — Riesengarnelen. (in pikanter Sojamarinade)
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Jakobsmuscheln
23.00
Scallops — In Sushiqualität. (in pikanter Sojamarinade)
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Hähnchenschenkel
10.00
Chicken Thigh — Unfassbar zart und saftig. (Soja- oder Misomarinade)
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Schweinebauch
10.00
Pork Belly — Sehr deftig und unglaublich lecker. (Soja- oder Misomarinade)
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
盛皿 Menüs
Ushido Omakase – Chef’s Choice
155.00
Ushido Omakase — Nur auf Vorbestellung
uppskattning≈ 2800 kcal120 g kolhydratertung 29
Sneak Peek
82.00
Wagyu Sneak Peek — Ein kleiner Einblick in original japanisches Wagyu
uppskattning≈ 850 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Variety Plate
63.00
Meat Variety Plate — Vielseitigkeit von Fleisch
uppskattning≈ 700 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Beef Plate
53.00
US Beef Plate — Alle Teilstücke vom US Beef
uppskattning≈ 650 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gemüs
Gemüsmixtellervegetarian
11.00
Mixed Vegetable Plate — Gemüs der Saison
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Maisvegetarian
6.00
Corn
uppskattning≈ 110 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Süszkartoffelvegetarian
6.00
Sweet Potato
uppskattning≈ 140 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kürbisvegetarian
5.00
Pumpkin
uppskattning≈ 90 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Möhrevegetarian
5.00
Carrot
uppskattning≈ 70 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Paprikavegetarian
5.00
Bell Pepper
uppskattning≈ 60 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Champignonvegetarian
5.00
Button Mushroom
uppskattning≈ 80 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Zucchinivegetarian
5.00
uppskattning≈ 60 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Lotuswurzelvegetarian
5.00
Lotus Root
uppskattning≈ 110 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beilagen
Karaage
9.00
Frittiertes Hähnchen
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kimchivegetarian
6.00
Pikanter Chinakohl
uppskattning≈ 40 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Sesamspinatvegetarian
6.00
Sesame Spinach — Spinat mit cremiger Sesamsoße
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Kartoffelsalatvegetarian
6.00
Japanese Potato Salad — Traditionell jap. zubereiteter Kartoffelsalat
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
Agedashi Tofuvegetarian
7.00
Frittierter Tofu in Dashi-Brühe
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Edamamevegan
6.00
Sojabohnen mit leichtem Salzgeschmack
uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Suchtkohlvegetarian
6.00
Marinated Cabbage — Spitzkohl mit Ushidomarinade
uppskattning≈ 85 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Seetangsalatvegan
6.00
Seaweed Salad — Klassischer japanischer Seetangsalat
uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Gurkensalatvegan
6.00
Spicy Cucumber Salad — Scharfer Gurkensalat
uppskattning≈ 70 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suppe & Reis
Misosuppe
5.00
Miso Soup
uppskattning≈ 60 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Reisvegan
4.50
Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
Dessert
Dessert Kombi
11.00
Dessert Combination — Dessert des Tages + eine Kugel Eis
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 35
Mochi + eine Kugel Eis
11.00
Mochi with Ice Cream — Japanischer Klebereiskuchen mit kandierter Bohnenfüllung
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydratertung 41
Dorayaki + eine Kugel Eis
11.00
Dorayaki with Ice Cream — Japanischer Pfannkuchen mit kandierter Bohnenfüllung
uppskattning≈ 420 kcal60 g kolhydratertung 39
Eis
5.00
Ice Cream — Matcha Eis/Sesam Eis/Zitronensorbet
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydrater
Mochivegan
6.00
Japanischer Klebereiskuchen mit kandierter Bohnenfüllung
uppskattning≈ 220 kcal40 g kolhydratertung 39
Stämmer den här menyn fortfarande?
64veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Japansk grill med grönsaker
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har Agedashi Tofu och tångsallad. Det går att beställa grillade grönsaker som pumpa och lotusrot.
19 vegetariska och 5 veganska rätter av 50
80dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett utbud av kött
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många proteiner med låg kolhydrathalt. De flesta kött- och skaldjursrätter passar diabetiker.
42 diabetesvänliga · 50 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Lychener Straße 18, 10437 Berlin
- Öppettider
- mån18:00–22:00tisstängtons18:00–22:00tor18:00–22:00fre17:00–23:00lör17:00–23:00sön17:00–22:00Last Order mentioned for all open days
- Kontakt
- +493055242448 booking@ushido-bbq.com
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ushido-bbq.com/de
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %