tillbaka till sök

Bieberbau

Durlacher Straße 15, 10715 Berlin

Stängt nu · öppnar tor 17:30

€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

MENÜ EINS
Honigmelone, Radischenfrüchte & Miso
Scallops with Brioche and Miso — Brioche & Geeiste Jakobsmuschel, Magic Azur
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suppe vom Fenchel
Fennel Soup — Bergpfirsich & Hollunder, Zitronenthymian
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Saiblingskaviar mit Buttermilch
Arctic Char Caviar with Buttermilk — Gurkenmelone & Timutpfeffer, Schnittlauchblüten
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Campo Roastbeef mit Aubergine
Roast Beef with Eggplant and Hummus — Humus, Wildfeige & Marokanische Sauce, Basilikum
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Manchego und Zwetschgevegetarian
Manchego Cheese and Plum — Ingwer mit Kürbiskern, Liebstöckel
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mecklenburger Götterspeisevegetarian
Cherry Jelly with Greek Yogurt — Kirschen, Pumpernickel & griechischer Joghurt, Shisokresse
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater
3 Gänge
93.50
3 Course Menu
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Jeder weitere Gang
12.00
Additional Course
uppskattning≈ 250 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
MENÜ ZWEI
Avocadocreme mit Tomatenmarmeladevegan
Avocado Cream with Tomato Jam — Knollensellerie & Pistazien di Bronte, Waldmeister
uppskattning≈ 220 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Thunfisch a la Planchapescatarian
Tuna a la Plancha — Artischocke & Crispy Szeged Paprika, Raucke
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Ivoire Kuvertüre mit Himbeerevegetarian
White Chocolate and Raspberry Dessert — Litschi, Oliven & Anissaat, Lakritztagetes
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35
MENÜ DREI
Algenkaviar und Buttermilchvegetarian
Seaweed Caviar with Buttermilk — Gurkenmelone & Timutpfeffer, Schnittlauchblüten
uppskattning≈ 140 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Humus mit Gartenbohnenvegan
Hummus with Garden Beans — Ofenpaprika, Wildfeige & Crispy Szeged Paprika, Schnittlauchblüten
uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Ziegenkäseeis mit Zwetschgenröstervegetarian
Goat Cheese Ice Cream with Plum — Pflaumenkernöl & Bauple Nuss, Liebstöckel
uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydrater
3 Gänge
86.50
3 Course Menu
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

88veggie
scoreuppskattning

Sofistikerade vegetariska menyer

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Restaurangen serverar rätter som Manchego-ost med plommon och getostglass. Veganska alternativ är hummus medt bönor och avokadokräm.

7 vegetariska och 2 veganska rätter av 15

68dia
scoreuppskattning

Alternativ med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder proteinrika rätter med få kolhydrater. Roastbeef med aubergine innehåller 25 g kolhydrater.

10 diabetesvänliga · 15 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Durlacher Straße 15, 10715 Berlin
Öppettider
mån17:30–00:00
tis17:30–00:00
ons—
tor17:30–00:00
fre17:30–00:00
lör—
sön—
Küche: 17.30 Uhr – 21.00 Uhr. Mittwochs öffnen wir auf Wunsch für Ihre Veranstaltung. Herbstferien | Bieberbau vom 24.10.- 31.10.2026
Kontakt
+49308532390 restaurant@bieberbau-berlin.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bieberbau-berlin.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Bieberbau? Gör anspråk på din plats.