Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt
Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
Stängt nu · öppnar sön 12:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
STARTERS
Kräuterbutter mit Brotvegetarian
5.80
Herb butter with bread
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Oliventapenade mit Brotvegan
5.80
Olive tapenade with bread
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
Obazdavegetarian
5.80
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Griebenschmalz mit Brot
5.80
Griebenschmalz with bread
uppskattning≈ 420 kcal26 g kolhydrater
VORSPEISEN & SUPPEN
Klassische Bruschetta mit Parmesanvegetarian
8.80
Bruschetta with Parmesan
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
Carpaccio vom Rind
18.80
Beef Carpaccio — mit Parmesan, Balsamico, Ruccola, Enokipilzen, Tomaten und Pinienkernen
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bernkasteler Kartoffelsuppe mit Blutwurstscheiben
8.80
Potato soup with blood sausage
uppskattning≈ 340 kcal30 g kolhydrater
Karotten-Ingwersuppevegan, vegetarian
8.80
Carrot ginger soup
uppskattning≈ 180 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Erbsensüppchenvegetarian
8.80
Pea soup
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 87
VEGETARISCH
Warmer Schafs-Fetakäse mit Tomaten, Kräuter und Olivenölvegetarian
16.80
Warm sheep's feta with tomatoes
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Fusilli mit Champignonsauce, Parmesan, Petersilie und Frühlingslauchvegetarian
18.80
Fusilli with mushroom sauce
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
Veggie - Burgervegetarian
21.80
Veggie Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 66
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatgarniturvegetarian
15.80
Fried potatoes with fried egg
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydrater
SALATE
Marktsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifenvegetarian
17.80
Market salad with egg and cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Marktsalat mit Ziegenkäsevegetarian
22.80
Market salad with goat cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
21.80
Market salad with chicken strips — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Marktsalat mit Zander im Tempura Teigpescatarian
28.80
Market salad with Zander tempura — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PASTA
Fusilli mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Chili-Sudpescatarian
20.80
Fusilli with shrimp in tomato chili
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
Fusilli mit Hähnchenstreifen und Rahmchampignons
23.80
Fusilli with chicken and mushrooms
uppskattning≈ 740 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
FOLIENKARTOFFELN
Folienkartoffel mit Salatgarnitur und Kräuterquarkvegetarian
16.80
Baked potato with herb quark
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydraterbalanserat 86
Folienkartoffel mit Zwiebeln und Champignonsvegetarian
19.80
Baked potato with onions and mushrooms
uppskattning≈ 420 kcal52 g kolhydraterbalanserat 82
Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen
21.80
Baked potato with chicken strips
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 85
Folienkartoffel mit Räucherlachspescatarian
23.80
Baked potato with smoked salmon
uppskattning≈ 540 kcal46 g kolhydraterbalanserat 79
BURGER
BBQ Burger Beef and Pork
23.80
BBQ Beef and Pork Burger — Salat, Tomaten, Salzgurken, Rote Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites
uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydrater
Hähnchen - Burger
22.80
Chicken Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
uppskattning≈ 980 kcal72 g kolhydrater
HEFTIG DEFTIG!
Medaillon Pfännchen mit Kalb, Rind und Schwein
39.80
Mixed Meat Medallions — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Kroketten
uppskattning≈ 920 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligt
Biersteak vom Schwein
24.80
Beer Steak (Pork) — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Pommes Frites
uppskattning≈ 880 kcal48 g kolhydrater
Pfälzer Saumagen
27.80
Saumagen — mit Spiegelei auf Gräwes dazu Pfeffersoße
uppskattning≈ 750 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SCHNITZEL
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Pfeffersoße, Rahmsoße oder Pilzrahmsauce
23.80
Pork Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
24.80
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei, Kapern und Sardellen auf Buttertoast mit Bratkartoffeln
uppskattning≈ 1050 kcal62 g kolhydrater
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit Raclette Käse und Zwiebeln
25.80
Raclette Pork Schnitzel — dazu lauwarmer Kartoffelsalat
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Saftiges Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pilzrahmsauce
24.80
Chicken Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
uppskattning≈ 820 kcal58 g kolhydrater
Schnitzel Cordon Bleu vom Schwein wahlweise mit Pfeffersoße oder Pilzrahmsauce
27.80
Cordon Bleu Pork — dazu Pommes und Salatgarnitur
uppskattning≈ 1020 kcal62 g kolhydrater
RUMPSTEAK
Black Angus Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste
36.80
Black Angus Rumpsteak with Mustard Crust — Salatgarnitur und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Black Angus Rumpsteak
34.80
mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Pommes
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
Black Angus Rumpsteak mit Pfeffersauce
35.80
Black Angus Rumpsteak with Pepper Sauce — mit Salatgarnitur und Pommes
uppskattning≈ 880 kcal54 g kolhydrater
FISCH
Gebratene Forellepescatarian
27.90
Fried Trout — mit Salatgarnitur und Butterkartoffeln
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Trilogie vom Matjespescatarian
25.80
Matjes Trilogy — mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Zander im Tempura-Teigpescatarian
34.80
Zander Tempura — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 810 kcal55 g kolhydrater
DESSERT
Crème Brûlée mit Beeren
8.80
Crème Brûlée with Berries
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Waffel mit heißen Kirschen und Sahne
7.80
Waffle with Cherries
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen und Sahne
8.80
Chocolate Cake with Cherries
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydratertung 25
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8.80
Apple Strudel
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydratertung 31
VORSPEISE UND SALAT
Spargelcremesüppchen mit Bärlauch Öl und Spargeleinlagevegetarian
8.80
Asparagus Cream Soup
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
HAUPTGERICHTE
Portion Deutschen Spargelvegetarian
24.80
German Asparagus with Hollandaise — mit Hollandaise und Butterkartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Portion Deutschen Spargel mit gegrillten Schweinemedaillons im Speckmantel
33.80
German Asparagus with Pork Medallions
uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Portion Deutschen Spargel mit saftigem Schweineschnitzel
31.80
German Asparagus with Pork Schnitzel
uppskattning≈ 950 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Portion Deutschen Spargel mit Rinderrücken
37.80
German Asparagus with Beef Back
uppskattning≈ 780 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Portion Deutschen Spargel mit Wacholderschinken
29.80
German Asparagus with Juniper Ham
uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Portion Deutschen Spargel mit Halber Hummerpescatarian
86.80
German Asparagus with Lobster
uppskattning≈ 820 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Eine extra Portion Spargelvegetarian
12.80
extra portion of asparagus
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Stämmer den här menyn fortfarande?
72veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bredt utbud av vegetariskt
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller en veggie-burger och fusilli med svampsås. Det finns även bakpotatis med örtkvarg och morots- och ingefärssoppa.
17 vegetariska och 2 veganska rätter av 51
73dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Alternativ med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har flera proteinrika huvudrätter och rätter med sparris. Det finns många sallader och köttalternativ med lågt glykemiskt index.
22 diabetesvänliga · 51 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
- Öppettider
- mån—tis12:00–22:00ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lör12:00–22:00sön12:00–22:00Küche bis 21:00 Uhr. Mittagstisch 12:00 - 17:00 Uhr
- Kontakt
- +4965315007938
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bernkastel.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
Äger du Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt? Gör anspråk på din plats.