Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt
Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
Öppet nu · till 22:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
STARTERS
Kräuterbutter mit Brotvegetarian
5.80
Herb butter with bread
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Oliventapenade mit Brotvegan
5.80
Olive tapenade with bread
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydrater
Obazdavegetarian
5.80
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Griebenschmalz mit Brot
5.80
Griebenschmalz with bread
uppskattning≈ 420 kcal26 g kolhydrater
VORSPEISEN & SUPPEN
Klassische Bruschetta mit Parmesanvegetarian
8.80
Bruschetta with Parmesan
uppskattning≈ 280 kcal32 g kolhydrater
Carpaccio vom Rind
18.80
Beef Carpaccio — mit Parmesan, Balsamico, Ruccola, Enokipilzen, Tomaten und Pinienkernen
uppskattning≈ 310 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bernkasteler Kartoffelsuppe mit Blutwurstscheiben
8.80
Potato soup with blood sausage
uppskattning≈ 340 kcal30 g kolhydrater
Karotten-Ingwersuppevegan, vegetarian
8.80
Carrot ginger soup
uppskattning≈ 180 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Erbsensüppchenvegetarian
8.80
Pea soup
uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 87
VEGETARISCH
Warmer Schafs-Fetakäse mit Tomaten, Kräuter und Olivenölvegetarian
16.80
Warm sheep's feta with tomatoes
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Fusilli mit Champignonsauce, Parmesan, Petersilie und Frühlingslauchvegetarian
18.80
Fusilli with mushroom sauce
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 67
Veggie - Burgervegetarian
21.80
Veggie Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 66
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatgarniturvegetarian
15.80
Fried potatoes with fried egg
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydrater
SALATE
Marktsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifenvegetarian
17.80
Market salad with egg and cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Marktsalat mit Ziegenkäsevegetarian
22.80
Market salad with goat cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
21.80
Market salad with chicken strips — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
uppskattning≈ 510 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Marktsalat mit Zander im Tempura Teigpescatarian
28.80
Market salad with Zander tempura — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PASTA
Fusilli mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Chili-Sudpescatarian
20.80
Fusilli with shrimp in tomato chili
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77
Fusilli mit Hähnchenstreifen und Rahmchampignons
23.80
Fusilli with chicken and mushrooms
uppskattning≈ 740 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
FOLIENKARTOFFELN
Folienkartoffel mit Salatgarnitur und Kräuterquarkvegetarian
16.80
Baked potato with herb quark
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydraterbalanserat 86
Folienkartoffel mit Zwiebeln und Champignonsvegetarian
19.80
Baked potato with onions and mushrooms
uppskattning≈ 420 kcal52 g kolhydraterbalanserat 82
Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen
21.80
Baked potato with chicken strips
uppskattning≈ 580 kcal48 g kolhydraterbalanserat 85
Folienkartoffel mit Räucherlachspescatarian
23.80
Baked potato with smoked salmon
uppskattning≈ 540 kcal46 g kolhydraterbalanserat 79
BURGER
BBQ Burger Beef and Pork
23.80
BBQ Beef and Pork Burger — Salat, Tomaten, Salzgurken, Rote Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites
uppskattning≈ 1150 kcal85 g kolhydrater
Hähnchen - Burger
22.80
Chicken Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
uppskattning≈ 980 kcal72 g kolhydrater
HEFTIG DEFTIG!
Medaillon Pfännchen mit Kalb, Rind und Schwein
39.80
Mixed Meat Medallions — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Kroketten
uppskattning≈ 920 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligt
Biersteak vom Schwein
24.80
Beer Steak (Pork) — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Pommes Frites
uppskattning≈ 880 kcal48 g kolhydrater
Pfälzer Saumagen
27.80
Saumagen — mit Spiegelei auf Gräwes dazu Pfeffersoße
uppskattning≈ 750 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SCHNITZEL
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Pfeffersoße, Rahmsoße oder Pilzrahmsauce
23.80
Pork Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
24.80
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei, Kapern und Sardellen auf Buttertoast mit Bratkartoffeln
uppskattning≈ 1050 kcal62 g kolhydrater
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit Raclette Käse und Zwiebeln
25.80
Raclette Pork Schnitzel — dazu lauwarmer Kartoffelsalat
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Saftiges Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pilzrahmsauce
24.80
Chicken Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
uppskattning≈ 820 kcal58 g kolhydrater
Schnitzel Cordon Bleu vom Schwein wahlweise mit Pfeffersoße oder Pilzrahmsauce
27.80
Cordon Bleu Pork — dazu Pommes und Salatgarnitur
uppskattning≈ 1020 kcal62 g kolhydrater
RUMPSTEAK
Black Angus Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste
36.80
Black Angus Rumpsteak with Mustard Crust — Salatgarnitur und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 780 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Black Angus Rumpsteak
34.80
mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Pommes
uppskattning≈ 850 kcal52 g kolhydrater
Black Angus Rumpsteak mit Pfeffersauce
35.80
Black Angus Rumpsteak with Pepper Sauce — mit Salatgarnitur und Pommes
uppskattning≈ 880 kcal54 g kolhydrater
FISCH
Gebratene Forellepescatarian
27.90
Fried Trout — mit Salatgarnitur und Butterkartoffeln
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Trilogie vom Matjespescatarian
25.80
Matjes Trilogy — mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 720 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Zander im Tempura-Teigpescatarian
34.80
Zander Tempura — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
uppskattning≈ 810 kcal55 g kolhydrater
DESSERT
Crème Brûlée mit Beeren
8.80
Crème Brûlée with Berries
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Waffel mit heißen Kirschen und Sahne
7.80
Waffle with Cherries
uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydratertung 32
Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen und Sahne
8.80
Chocolate Cake with Cherries
uppskattning≈ 780 kcal80 g kolhydratertung 25
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8.80
Apple Strudel
uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydratertung 31
VORSPEISE UND SALAT
Spargelcremesüppchen mit Bärlauch Öl und Spargeleinlagevegetarian
8.80
Asparagus Cream Soup
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
HAUPTGERICHTE
Portion Deutschen Spargelvegetarian
24.80
German Asparagus with Hollandaise — mit Hollandaise und Butterkartoffeln
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Portion Deutschen Spargel mit gegrillten Schweinemedaillons im Speckmantel
33.80
German Asparagus with Pork Medallions
uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Portion Deutschen Spargel mit saftigem Schweineschnitzel
31.80
German Asparagus with Pork Schnitzel
uppskattning≈ 950 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Portion Deutschen Spargel mit Rinderrücken
37.80
German Asparagus with Beef Back
uppskattning≈ 780 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Portion Deutschen Spargel mit Wacholderschinken
29.80
German Asparagus with Juniper Ham
uppskattning≈ 720 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Portion Deutschen Spargel mit Halber Hummerpescatarian
86.80
German Asparagus with Lobster
uppskattning≈ 820 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Eine extra Portion Spargelvegetarian
12.80
extra portion of asparagus
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
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Praktiskt
- Adress
- Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
- Öppettider
- mån—tis12:00–22:00ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–22:00lör12:00–22:00sön12:00–22:00Küche bis 21:00 Uhr. Mittagstisch 12:00 - 17:00 Uhr
- Kontakt
- +4965315007938
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bernkastel.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %
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