Central Sushi - Besançon, 35 Av. Sadi Carnot

Av. Sadi Carnot 35, 25000 Besançon

öppettider är inte kända än

Japanesesushi€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

TEMPURA & GYOZA

GYOZA LÉGUMESvegetarian

5.30

Vegetable Gyoza

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73

FREEZ CUT

9.90

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

GYOZA CREVETTES

6.90

Shrimp Gyoza

uppskattning≈ 250 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

TEMPURA CHICKEN

5.30

Chicken Tempura

uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

TEMPURA CREVETTE

5.90

Shrimp Tempura

uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

ACCOMPAGNEMENTS

MISO

3.50

Miso Soup

uppskattning≈ 45 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

EDAMAMEvegan, vegetarian

4.50

uppskattning≈ 120 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

WAKAMEvegan, vegetarian

4.90

Wakame Salad

uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

RIZvegan, vegetarian

2.90

Rice

uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater

CHOUvegan, vegetarian

2.90

Cabbage

uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

PLATEAUX

VEGE CENTRALvegetarian

17.00

Vegetable Platter

uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydraterbalanserat 80

CHICKEN MIX

16.90

Chicken Mix Platter

uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

TOTAL CALIFORNIA

15.90

California Roll Platter

uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77

SAUM SESSION

16.50

Salmon Session Platter

uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

MAKI MUST

17.50

Maki Platter

uppskattning≈ 600 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

YAKITORI MUST

18.50

Yakitori Platter

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69

CENTRAL YAKITORI

12.90

Central Yakitori Platter

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

CENTRAL MIX

17.00

Central Mix Platter

uppskattning≈ 700 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

CENTRAL CHEESEvegetarian

16.50

Central Cheese Platter

uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69

ONLY SUSHI

16.90

Sushi Platter

uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

CENTRAL SASHIMI

14.20

Sashimi Platter

uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

CENTRAL EXPRESS

16.50

Central Express Platter

uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77

CENTRAL MAKI

13.50

Central Maki Platter

uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73

CENTRAL SUSHI

14.90

Central Sushi Platter

uppskattning≈ 680 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73

PAUSE DEJ

YAKI FISH

12.50

Grilled Fish Lunch

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81

MAKI PILE

12.50

Maki Pile Lunch

uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

FIFTY MIDI

12.50

Fifty Midi Lunch

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73

CENTRAL MIDI

12.50

Central Midi Lunch

uppskattning≈ 540 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73

A PARTAGER

TANDEM

31.10

Tandem Sharing Plate

uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 75

TENDANCE

46.00

Tendance Sharing Plate

uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydraterbalanserat 70

FREEZ BOX 24 pièces

25.70

Freez Box 24pcs

uppskattning≈ 950 kcal100 g kolhydrater

FREEZ BOX 32 pièces

34.90

Freez Box 32pcs

uppskattning≈ 1250 kcal130 g kolhydrater

MILLION ROLL

COLOR

9.50

Color Roll — 8 pièces

uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater

BURGUNDY

10.50

Burgundy Roll — 8 pièces

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater

CHEDDAR

11.50

Cheddar Roll — 8 pièces

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydrater

SUPRÊME

11.50

Suprême Roll — 8 pièces

uppskattning≈ 360 kcal35 g kolhydrater

TUNA

12.50

Tuna Roll — 8 pièces

uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater

ONION ROLL

TEMPURA CREVETTE

6.90

Shrimp Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydrater

CHICKEN GRILL

6.30

Grilled Chicken Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydrater

CHICKEN

6.20

Chicken Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

uppskattning≈ 390 kcal45 g kolhydrater

SAUMON CUIT

6.30

Cooked Salmon Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater

THON CUIT

5.90

Cooked Tuna Onion Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'oignons frits

uppskattning≈ 470 kcal42 g kolhydrater

FRIZZ

POULET

8.50

Fried Chicken Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater

CREVETTE

8.90

Fried Shrimp Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydrater

THON CUIT

8.50

Fried Cooked Tuna Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydrater

SAUMON

8.90

Fried Salmon Roll — 8 pièces - roll pané (servi chaud)

uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater

SUPRÊME AVOCAT

SAUMON

8.30

Salmon Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

THON CUIT

7.90

Cooked Tuna Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

uppskattning≈ 400 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

CREVETTE

8.70

Shrimp Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

uppskattning≈ 390 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

POULET

8.20

Chicken Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

uppskattning≈ 400 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

TEMPURA POULET

9.30

Chicken Tempura Avocado Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré recouvert de tranches d'avocat

uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

SAUM ROLL

SAUM CONCOMBRE CHEESE

6.90

Salmon Cucumber Cheese Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de saumon cru

uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

SAUM AVOCAT CHEESE

6.90

Salmon Avocado Cheese Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de saumon cru

uppskattning≈ 410 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

SAUM CHEESE

6.70

Salmon Cheese Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de saumon cru

uppskattning≈ 370 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

CALI' FRAÎCHEUR

CALI POULET

5.80

Chicken California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

uppskattning≈ 320 kcal36 g kolhydrater

CALI VÉGÉTARIENvegetarian

5.30

Vegetarian California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

uppskattning≈ 280 kcal38 g kolhydrater

CALI THON

6.30

Tuna California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

uppskattning≈ 310 kcal36 g kolhydrater

CALI SAUMON

5.70

Salmon California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de coriandre et ciboulette

uppskattning≈ 320 kcal36 g kolhydrater

CALIFORNIA

COMTOIS

5.90

Comtois California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

uppskattning≈ 330 kcal37 g kolhydrater

POULET

5.70

Chicken California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydrater

THON CUIT

5.50

Cooked Tuna California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydrater

CREVETTE

5.90

Shrimp California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

uppskattning≈ 310 kcal38 g kolhydrater

SAUMON FUMÉ CHEESE

5.90

Smoked Salmon Cheese California Roll — 8 pièces - roll riz vinaigré parsemé de graines de sésame

uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydrater

MAKI LIGHT

CREVETTE

7.20

Shrimp Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydrater

TEMPURA POULET

7.30

Chicken Tempura Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

uppskattning≈ 360 kcal38 g kolhydrater

TEMPURA CREVETTE

7.50

Shrimp Tempura Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

uppskattning≈ 360 kcal38 g kolhydrater

VÉGÉTARIENvegetarian

6.50

Vegetarian Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

uppskattning≈ 260 kcal38 g kolhydrater

SAUMON

6.70

Salmon Maki Light — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé de salade

uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydrater

MAKI NU

AVOCATvegetarian

4.30

Avocado Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

uppskattning≈ 280 kcal38 g kolhydrater

TEMPURA POULET

5.50

Chicken Tempura Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater

THON CUIT

4.50

Cooked Tuna Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

uppskattning≈ 290 kcal38 g kolhydrater

SAUMON CHEESE

4.90

Salmon Cheese Maki Nu — 8 pièces - roll riz vinaigré seul

uppskattning≈ 360 kcal38 g kolhydrater

TAMAGO MAKI

CHICKEN GO TEMPURA

5.90

Chicken Tempura Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

uppskattning≈ 380 kcal38 g kolhydrater

CHICKEN GO

5.90

Chicken Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

uppskattning≈ 340 kcal38 g kolhydrater

TUNA GO

5.50

Tuna Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

uppskattning≈ 320 kcal38 g kolhydrater

CHEESE N GO

4.90

Cheese Tamago Maki — 8 pièces - roll riz vinaigré enrobé d'omelette fine

uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater

BENTO BOWL

ORGANICvegetarian

11.90

Organic Bento Bowl

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 86

POULET

12.90

Chicken Bento Bowl

uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 85

THON

13.90

Tuna Bento Bowl

uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

SAUMON

13.50

Salmon Bento Bowl

uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

THON CUIT

12.90

Cooked Tuna Bento Bowl

uppskattning≈ 540 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77

TEMPURA MIX

13.50

Tempura Mix Bento Bowl

uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73

CHIRASHI

ROYAL

16.50

Royal Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

uppskattning≈ 620 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

THON

16.90

Tuna Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

SAUMON

15.90

Salmon Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

uppskattning≈ 630 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

FRAICHEUR

16.50

Freshness Chirashi — bol de riz vinaigré garni de tranches de poisson frais

uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

TARTARES

SAUMON CUIT AVOCAT

12.00

Cooked Salmon Avocado Tartare

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

THON AVOCAT

13.50

Tuna Avocado Tartare

uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

SAUMON AVOCAT

12.50

Salmon Avocado Tartare

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

FRAICHEURS

THON SAUMON

11.50

Tuna Salmon Freshness

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

SAUMON FUMÉ CREVETTE

11.00

Smoked Salmon Shrimp Freshness

uppskattning≈ 240 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

MARINÉ

12.00

Marinated Freshness

uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

YAKITORI

BŒUF CHEESE

5.90

Beef Cheese Yakitori — 2 pièces

uppskattning≈ 180 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

POULET ÉPICÉ

5.90

Spicy Chicken Yakitori — 2 pièces

uppskattning≈ 140 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

THON

5.90

Tuna Yakitori — 2 pièces

uppskattning≈ 130 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

SASHIMI

THON FLASH

8.50

Tuna Flash Sashimi — tranches de poisson frais

uppskattning≈ 120 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

SAUMON FLASH

7.80

Salmon Flash Sashimi — tranches de poisson frais

uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

DAURADE

7.50

Sea Bream Sashimi — tranches de poisson frais

uppskattning≈ 110 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

THONpescatarian

8.30

Tuna Sashimi — tranches de poisson frais

uppskattning≈ 110 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

SAUMONpescatarian

7.50

Salmon Sashimi — tranches de poisson frais

uppskattning≈ 150 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

SUSHI

CREVETTEpescatarian

4.50

Shrimp Sushi — 2 pièces

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

THONpescatarian

4.70

Tuna Sushi — 2 pièces

uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

DAURADEpescatarian

4.50

Sea Bream Sushi — 2 pièces

uppskattning≈ 110 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

SAUMONpescatarian

4.20

Salmon Sushi — 2 pièces

uppskattning≈ 130 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

MAKI

AVOCAT CHEESEvegetarian

4.50

Avocado Cheese Maki — 8 pièces

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydraterbalanserat 73

CONCOMBRE CHEESEvegetarian

4.50

Cucumber Cheese Maki — 8 pièces

uppskattning≈ 200 kcal28 g kolhydrater

CREVETTEpescatarian

5.20

Shrimp Maki — 8 pièces

uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater

THONpescatarian

5.20

Tuna Maki — 8 pièces

uppskattning≈ 210 kcal28 g kolhydrater

SAUMONpescatarian

4.90

Salmon Maki — 8 pièces

uppskattning≈ 220 kcal28 g kolhydrater

GUNKAN

THON CUIT SÉSAMEpescatarian

2.70

Cooked Tuna Gunkan with Sesame — à l'unité

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

TARTARE SAUMONpescatarian

2.90

Salmon Tartare Gunkan — à l'unité

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

TARTARE THONpescatarian

3.20

Tuna Tartare Gunkan — à l'unité

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

POULET

2.70

Chicken Gunkan — à l'unité

uppskattning≈ 110 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

DESSERTS

CHOCO MAKIvegetarian

4.90

Chocolate Maki

uppskattning≈ 250 kcal35 g kolhydrater

CHOCO MAKI BANANEvegetarian

5.20

Chocolate Banana Maki

uppskattning≈ 280 kcal40 g kolhydrater

CHOCO MAKI MANGUEvegetarian

5.50

Chocolate Mango Maki

uppskattning≈ 270 kcal38 g kolhydrater

CHOCO MAKI FRAISEvegetarian

5.30

Chocolate Strawberry Maki

uppskattning≈ 260 kcal36 g kolhydrater

SPÉCULOS MAKIvegetarian

4.90

Speculoos Maki

uppskattning≈ 290 kcal38 g kolhydrater

CHEESECAKEvegetarian

4.50

uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydratertung 42

LITCHISvegan, vegetarian

3.70

Lychees

uppskattning≈ 60 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

FRUITS FRAISvegan, vegetarian

4.90

Fresh Fruit

uppskattning≈ 80 kcal20 g kolhydrater

PERLES DU JAPONvegetarian

5.50

Japanese Pearls

uppskattning≈ 250 kcal45 g kolhydratertung 32

MOCHISvegetarian

4.70

uppskattning≈ 200 kcal35 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

58veggie
scoreuppskattning

Japansk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns vegetariska sushi som Cali Végétarien och Maki Avocat Cheese. Menyn innehåller även Organic Bento Bowl och grönsaksgyoza.

24 vegetariska och 6 veganska rätter av 125

81dia
scoreuppskattning

Låga kolhydrater i japansk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika alternativ med få kolhydrater. Sashimi och yakitori är bra val.

43 diabetesvänliga · 125 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Av. Sadi Carnot 35, 25000 Besançon
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +33370889700 contact@centralsushi.fr
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centralsushi.fr/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Central Sushi - Besançon, 35 Av. Sadi Carnot? Gör anspråk på din plats.