tillbaka till sök

Jura Smokehouse

Faubourg Rivotte 10, 25000 Besançon

öppettider är inte kända än

steakhouse€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Plats
3 viandes 2 accompagnements
30.00
3 meats 2 sides
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
Coleslaw
4.00
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Wings
7.00
chicken wings
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pulled Pork
16.00
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Demi BBQ ribs
20.00
half BBQ ribs
uppskattning≈ 800 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
BBQ ribs entier
30.00
full BBQ ribs
uppskattning≈ 1600 kcal40 g kolhydratertung 31
BBQ chicken
16.00
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Magret de canard
28.00
duck breast
uppskattning≈ 600 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Brisket
21.00
uppskattning≈ 700 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Hot Smoked Salmon
23.00
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
2 viandes 2 accompagnements
27.00
2 meats 2 sides
uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Plateaux bbq
Plateau dégustation (à partir de 4 personnes)
30.00
BBQ tasting platter
uppskattning≈ 1500 kcal80 g kolhydratertung 29
Côte de bëuf
78.00
prime rib
uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt
Burgers
wings frites
10.00
wings and fries
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
sliders frites
10.00
sliders and fries
uppskattning≈ 900 kcal70 g kolhydrater
Brisket sandwich
18.00
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydrater
Pulled Pork sandwich
16.00
uppskattning≈ 700 kcal45 g kolhydrater
Accompagnements
Sweet Baked Potatoes
6.00
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69
Frites maisons
5.00
homemade fries
uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater
salade de jeunes poussesvegetarian
3.50
young leaf salad
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Key lime pie
6.50
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38
Bailey's cheesecake
8.00
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydratertung 25
Brownie
8.00
uppskattning≈ 500 kcal45 g kolhydratertung 32
Notre carte
Smoked egg's
6.00
smoked eggs — Oeufs dur au fumoir, bacon, sauce maison
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crevettes au fumoir
10.00
smoked shrimp — Avec un accompagnement au choix (sweet baked potatoes, épis de maïs +1 €)
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 85
Travers de porc comtois, fumé 6 h à la sauce barbecue maison (Demi)
20.00
half smoked pork ribs
uppskattning≈ 750 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
Travers de porc comtois, fumé 6 h à la sauce barbecue maison (Entier)
30.00
full smoked pork ribs
uppskattning≈ 1400 kcal45 g kolhydratertung 28
BBQ Chicken
15.00
BBQ chicken thigh — Cuisse de poulet fermier fumé à la sauce barbecue maison
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Magret de canard
27.00
smoked duck breast — Magret fermier entier fumé, rub texan, sauce BBQ maison
uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poitrine de bæuf fumée 18 h assaisonnée au Rub Texan (150 g)
20.00
smoked brisket 150g
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poitrine de bæuf fumée 18 h assaisonnée au Rub Texan (200 g)
25.00
smoked brisket 200g
uppskattning≈ 620 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Poitrine de bæuf fumée 18 h assaisonnée au Rub Texan (300 g)
36.00
smoked brisket 300g
uppskattning≈ 920 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Hot Smoked Salmon
22.00
rum smoked salmon — Saumon infusé au rhum fumé à chaud
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tentacule de poulpe
26.00
smoked octopus tentacle — Fumée et grillée, sauce aux poivrons
uppskattning≈ 400 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Slider + Frites
10.00
pulled pork slider and fries — Mini burger à l'effiloché de porc, frites maison
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
2 viandes, 2 accompagnements
25.00
2 meats 2 sides — Au choix : pulled pork, wings, ribs, brisket ou saumon
uppskattning≈ 950 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
3 viandes, 2 accompagnements
28.00
3 meats 2 sides — Au choix : pulled pork, wings, ribs, brisket ou saumon
uppskattning≈ 1200 kcal55 g kolhydrater
Côte de bæuf (pour 2 pers.)
78.00
smoked prime rib for two — Cuite au fumoir, servie saignante avec pommes de terre grenaille et salade verte
uppskattning≈ 1400 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mont d'or
52.00
Mont d'Or with pulled pork and brisket — Petit mont d'or, servi avec pommes de terre, salade verte, pulled pork et brisket
uppskattning≈ 1300 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Mac & cheesevegetarian
6.00
mac and cheese — Pâtes crémeuses au fromage gratiné
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Tarte aux pommes facon crumble
7.00
apple crumble tart
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 30
Bailey's cheesecake
8.50
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydratertung 24
Glace : 1 boule
3.00
ice cream 1 scoop
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
Glace : 2 boules
5.00
ice cream 2 scoops
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 35
Glace : 3 boules
7.00
ice cream 3 scoops
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Coupe dame blanche
7.00
dame blanche
uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydratertung 26
Banana split
7.50
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydratertung 26
Colonel
6.00
Colonel ice cream
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Coupe Jura Smokehouse
8.00
Jura Smokehouse sundae
uppskattning≈ 520 kcal50 g kolhydratertung 28

Stämmer den här menyn fortfarande?

31veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Mac & cheese är det enda vegetariska huvudalternativet. Det finns även salade de jeunes pousses som tillbehör.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 50

83dia
scoreuppskattning

Kött med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika rökta köttbitar. Dessa rätter fungerar som mättande måltider.

21 diabetesvänliga · 50 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Faubourg Rivotte 10, 25000 Besançon
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33659289703
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jurasmokehouse.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Jura Smokehouse? Gör anspråk på din plats.