Restaurant Péitry
18 Rte de Luxembourg, 6910 Betzdorf
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 10 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Nos produits faits maison
Saumon Gravad Lax (1,4,7)
55.00
Gravad Lax Salmon — Crème épaisse / Aneth / Blinis
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saumon Fumé aux Poivres (1,4,7)
55.00
Peppered Smoked Salmon — Blinis / Crème épaisse / Aneth
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de Foie Gras de Canard au Sauternes (1, 3,7)
85.00
Duck Foie Gras Terrine with Sauternes — Chutney de poires / Brioche
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Terrine de foie gras de canard (1, 3,7)
95.00
Duck Foie Gras Terrine with Truffles — Truffes noires / Chutney de poires / Brioche
uppskattning≈ 460 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pâté en croûte (1, 3,7, 8)
75.00
Pâté en Croûte — Cailles / Chevreuil / Saucisse de Morteau / Pistaches
uppskattning≈ 400 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Homard en Bellevue (500gr pièce) (2, 3,7)
70.00
Lobster Bellevue — Mayonnaise a l’estragon / Oeufs farcis / Condiments
uppskattning≈ 650 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Velouté de Châtaignes (1,7)
35.00
Chestnut Velouté — Graines de courges / Pain d’épices
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Filet de boeuf Wellington (1, 3,7, 12)
48.00
Beef Wellington — Truffes / Confit de boeuf / Sauce périgourdine
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Ballotine de Chapon Label Rouge (3,7)
39.00
Capon Ballotine — Morilles / Truffes / Marrons / Jus au vin jaune
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Civet de biche (1,7, 12)
36.00
Venison Stew — Champignons de sous bois Jus au vin rouge / Lard de colonnata
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Carre de veau façon Orloff (7)
42.00
Veal Orloff — Berdorfer / Jambon du pays / Sauce soubise
uppskattning≈ 600 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Koulibiac de saumon traditionnel (1, 3,4,7)
42.00
Salmon Koulibiac — Oeufs / epinards / Sauce au vin blanc
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Plateau de fromages affines (5 variétés) (1,7, 8)
22.00
Cheese Board — Chutney de figues / Pain Maison
uppskattning≈ 500 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Plateau de canapés apéritifs froids (5pc/pers.)
25.00
Cold Canapé Platter
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plateau de mignardises sucrées (5pc/pers.)
25.00
Sweet Mignardises Platter
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 42
Le menu en 3 services
Le menu en 3 services
75.00
3-Course Menu — Choice of starter (Terrine de foie gras, Ravioles de noix de coquille saint Jacques, Saumon Wester ross, or Velouté de châtaignes), main (Tournedos de Chapon Farci, Tian de légumes, Dos de cabillaud, or Magret de canard), and dessert (Le Citron, Forêft noire, Assortiment de fromages, or Cheesecake)
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Le Menu de fêtes de fin d’année en 3 services
Terrine de foie gras de canard au Sauternes (1, 3, 7)
75.00
Duck Foie Gras Terrine with Sauternes — Figue farcie / Brioche
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ravioles de noix de coquille saint Jacques (1, 2, 3, 4, 7)
75.00
Scallop Ravioli — Sauce au champagne / Salicornes
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saumon Wester ross en Gravad lax (4, 7)
75.00
Wester Ross Salmon Gravad Lax — Tzatziki / Caviar Avruga / Oignons pickles
uppskattning≈ 300 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Velouté de châtaignes (1, 7)
75.00
Chestnut Velouté — Graines de courges / Pain d’épices
uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater
Tournedos de Chapon Farci (3, 7)
75.00
Stuffed Capon Tournedos — Morilles / Truffes / Marrons / Sauce au vin jaune / Gratin Dauphinois
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Tian de légumes (7)vegetarian
75.00
Vegetable Tian — Pecorino aux poivres / Beurre aux herbes / Riz sauvage
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 86
Dos de cabillaud cuit vapeur (1, 3, 4, 7)
75.00
Steamed Cod Loin — Croute d’herbes et agrumes / Beurre blanc au miso / Packchoi
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Magret de canard a la flamme (1, 7)
75.00
Duck Breast — Sauce aux airelles / Légumes oubliés / Puré Moelleuse
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73
Le Citron à notre façon (1, 3, 7)
75.00
Lemon Dessert — Chocolat blanc / Yuzu / Crémeux coco
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Forêt noire en verrine / Chocolat (1, 3, 7, 8)
75.00
Black Forest Verrine — Guanaja / Amarena / Mascarpone / Dacquoise aux épices
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydratertung 27
Assortiment de fromages affinés (5 pièces) (1, 7, 8)
75.00
Aged Cheese Assortment — Chutney / Fruits secs
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydrater
Cheesecake (1, 3, 7)
75.00
Cheesecake — Mangue-Passion-Vanille / Sauce Pina Colada
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydratertung 25
Mignardises
75.00
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
NOS PRODUITS FAITS MAISON
Terrine de foie gras de canard (1, 3, 7)
95.00
Duck Foie Gras Terrine — Truffes noires / Chutney de poires / Brioche
uppskattning≈ 550 kcal32 g kolhydrater
MENU PROPOSÉ TOUS LES MIDIS EN SEMAINE
CROMESQUIS DE JOUE DE VEAU
Veal Cheek Croquettes — AUBERGINES/MOUSSE DE PARMIGIANO REGGIANO/JUS NATUREL
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
MOUCLADE/POIREAUX BRAISÉS/SAFRAN/OIGNONS PICKLES
Mussels with Leeks
uppskattning≈ 450 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SANDRE SAUVAGE
Wild Pike-perch — BEURRE AUX CAPRES/ÉPINARDS/GALETTE DE POMMES DE TERRE
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
CARRÉ DE PORC IBÉRIQUE/CHOUX/JUS AU CIDRE/NOISETTES
Iberian Pork Rack
uppskattning≈ 680 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
TARTELETTE SABLÉE/BERGAMOTE/MERINGUE/JUS DE ZESTES D’ORANGES
Bergamot Tartlet
uppskattning≈ 420 kcal48 g kolhydratertung 38
ASSORTIMENT DE FROMAGES AFFINES/CHUTNEY/PAIN DE FIGUES
Aged Cheese Assortment
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater
Menu complet
46.00
Full Menu
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 33
Entrée-Plat Ou Plat/Dessert
39.00
Starter and Main or Main and Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Plat Du Jour
29.00
Dish of the Day
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
MENU PEITRY
TRUITE DE LA VALLEE DE L’OUR EN GRAVAD LAX
Trout Gravad Lax — Gin/Agrumes/Raifort/Aneth/Concombre/Galette de Pommes De Terre
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
FOIE GRAS DE CANARD RÔTI
Roasted Duck Foie Gras — Øuf parfait/Lard de Colonnata/Petits pois/Oignons Pickles/Jus réduit
uppskattning≈ 720 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
SAINT PIERRE SAUVAGE
Wild John Dory — Tomates colorées/Fleur de courgette/Olives Taggiasches/Jus de langoustines
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
VOLAILLE DU TERROIR
Local Poultry — Girolles/Maïs/Jus au Thym-Citron /Pop-Corn
uppskattning≈ 610 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
TARTELETTE AUX ABRICOTS
Apricot Tartlet — Amandes/Glace au lait ribot/Romarin
uppskattning≈ 450 kcal52 g kolhydratertung 34
MENU TASTE OF PEITRY
MENU EN 5 SERVICES
105.00
5-Course Menu
uppskattning≈ 2100 kcal130 g kolhydratertung 33
LE MENU DE FÊTES DE FIN D’ANNÉE EN 3 SERVICES
Terrine De Foie Gras De Canard Au Sauternes
Duck Foie Gras Terrine — Figue Farcie / Brioche
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Ravioles De Noix De Coquille Saint Jacques
Scallop Ravioli — Sauce Au Champagne / Salicornes
uppskattning≈ 380 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Saumon Wester Ross En Gravad Laxpescatarian
Gravad Lax Salmon — Tzatziki / Caviar Avruga / Oignons Pickles
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Velouté De Châtaignesvegetarian
Chestnut Velouté — Graines De Courges / Pain D’épices
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydrater
Tournedos De Chapon Farci
Stuffed Capon Tournedos — Morilles / Truffes / Marrons / Sauce Au Vin Jaune / Gratin Dauphinois
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tian De Légumesvegetarian
Vegetable Tian — Pecorino Aux Poivres / Beurre Aux Herbes / Riz Sauvage
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 80
Dos De Cabillaud Cuit Vapeurpescatarian
Steamed Cod Loin — Croute D’herbes Et Agrumes / Beurre Blanc Au Miso/Pack Choi
uppskattning≈ 480 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Magret De Canard A La Flamme
Duck Breast — Sauce Aux Airelles / Légumes Oubliés / Purée Moelleuse
uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterbalanserat 78
Le Citron À Notre Façon
Lemon Dessert — Chocolat Blanc / Yuzu / Crémeux Coco
uppskattning≈ 550 kcal48 g kolhydratertung 30
Forêt Noire En Verrine / Chocolat
Black Forest Verrine — Guanaja / Amarena / Mascarpone / Dacquoise Aux Épices
uppskattning≈ 620 kcal42 g kolhydratertung 27
Cheesecake
Mango Passion Cheesecake — Mangue-Passion-Vanille / Sauce Pina Colada
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
NOS PRODUITS FAITS MAISON
Saumon Fumé aux Poivrespescatarian
Pepper Smoked Salmon — Blinis / Crême épaisse / Aneth
uppskattning≈ 330 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pâté en croête
Pâté en Croûte — Cailles / Chevreuil / Saucisse de Morteau / Pistaches
uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydrater
Homard en Bellevue (500gr pièce)pescatarian
Lobster Bellevue — Mayonnaise a l’estragon / Øufs farcis / Condiments
uppskattning≈ 650 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Filet de bëuf Wellington
Beef Wellington — Truffes / Confit de bëuf / Sauce périgourdine
uppskattning≈ 880 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Ballotine de Chapon Label Rouge
Capon Ballotine — Morilles / Truffes / Marrons / Jus au vin jaune
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Civet de biche
Venison Stew — Champignons de sous-bois / Jus au vin rouge / Lard de colonnata
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Carre de veau façon Orloff
Veal Orloff — Berdorfer / Jambon du pays / Sauce soubise
uppskattning≈ 720 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Koulibiac de saumon traditionnelpescatarian
Salmon Koulibiac — Oeufs / épinards / Sauce au vin blanc
uppskattning≈ 780 kcal48 g kolhydraterbalanserat 72
Fromages et Apéritifs
Plateau de fromages affines (5 variétés)vegetarian
Aged Cheese Platter — Chutney de figues / Pain Maison (Salers, Abondance, Beaufort, Brie de Meaux, Chèvre affiné)
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydrater
Plateau de canapés apéritifs froids (5 variétés)
Cold Appetizer Platter — Macaron Truffes/Cerises noires, Lollipop foie gras de canard/Figues/Fleurs, Cheese cake saumon/Gel de yuzu/caviar Avruga, Gaufrette emmenthal Pastrami de bëuf Wagyu/Mayonnaise au herbes, Tartelette fromage de chèvre/fruits secs/Ail noir
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydrater
Plateau de mignardises sucrées (5 variétés)
Sweet Mignardises Platter — Praline Ganache, Baba au Rhum/Vanille, Taco chocolat noir/Marrons/Noisettes, Finger chocolat Dulcey/Fleur de sel, Milles feuilles agrumes
uppskattning≈ 1200 kcal110 g kolhydratertung 22
Stämmer den här menyn fortfarande?
38veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn innehåller Velouté de Châtaignes och Tian de légumes. Det finns även Plateau de fromages affines med fikonchutney.
6 vegetariska och 0 veganska rätter av 81
73dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med proteinalternativ
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många huvudrätter med kött och fisk. De flesta serveras med kolhydratrika tillbehör.
43 diabetesvänliga · 81 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 18 Rte de Luxembourg, 6910 Betzdorf
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +35226787598 peitry@pt.lu
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), peitry.lu/
- Post
- fullständighet 67 %, tillförlitlighet 84 %