Bar Jean Biarritz
rue des Halles 5, 64200 Biarritz
Öppet nu · till 02:00
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
ENTRÉES
Huêtres Marennes d'Oléronpescatarian
3.00
Marennes Oléron Oysters
uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huêtres Gillardeaupescatarian
4.50
Gillardeau Oysters
uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Patatas bravasvegetarian
5.00
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydrater
Croquettes de jambon
3.00
Ham Croquettes
uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cassolette de parton
12.00
Barton Cassoulet
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydraterbalanserat 70
Cassolette de poissonpescatarian
12.00
Fish Cassoulet
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pipirrash farcis à la moruepescatarian
12.00
Stuffed Pipirrash with Cod
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Bouillon Basque et son jaune d'æufvegetarian
12.00
Basque Broth with Egg Yolk
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Degustation de foie gras
15.00
Foie Gras Tasting
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croquetas de coco y gambaspescatarian
15.00
Coconut and Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salade de chèvrevegetarian
15.00
Goat Cheese Salad
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Salade mixte, vinaigrette de thon et aspergespescatarian
15.00
Mixed Salad with Tuna and Asparagus
uppskattning≈ 280 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Prise en route Mouton Bascot
15.00
Basque Mutton
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Salade de tomates, mozzarella, basilicvegetarian
15.00
Tomato Mozzarella Basil Salad
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ugettes de canard maison
15.00
Homemade Duck Gizzards
uppskattning≈ 340 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saucisson de montagne
15.00
Mountain Saucisson
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crevettes craquantespescatarian
15.00
Crispy Shrimp
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chipirons à la planchapescatarian
15.00
Grilled Chipirons
uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Planche de fromagevegetarian
15.00
Cheese Board
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de charcuterie
15.00
Charcuterie Platter
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Anchois du Pays Basquepescatarian
15.00
Basque Anchovies
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Anchois de cantabrepescatarian
15.00
Cantabrian Anchovies
uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Camembert rôti et son painvegetarian
15.00
Roasted Camembert with Bread
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
Omelette aux champignonsvegetarian
15.00
Mushroom Omelette
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sauté de chèvre
25.00
Sautéed Goat
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Cecir rolls + Emulsião Cremepescatarian
25.00
Cecir Rolls with Cream Emulsion
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie gras maison
25.00
Homemade Foie Gras
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Jambon 100% Bellota
35.00
100% Bellota Ham
uppskattning≈ 320 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Caviar Ebène d'Aquitaine, 30gpescatarian
100.00
Ebène d'Aquitaine Caviar
uppskattning≈ 160 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
POISSONS
Moules à la plancha, frites maisonpescatarian
19.00
Grilled Mussels and Fries
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
Sardines grillées à la planchapescatarian
19.00
Grilled Sardines
uppskattning≈ 420 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cabillaud « Bart sea » jaune d'æufpescatarian
25.00
Cod with Egg Yolk
uppskattning≈ 480 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Gambas à la planchapescatarian
27.00
Grilled Prawns
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Parbada de poissonpescatarian
30.00
Fish Parbada
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Merlu de ligne à la provençalepescatarian
58.00
Line-caught Hake Provençale
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Moules provençalepescatarian
60.00
Provençale Mussels
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
VIANDES
Assiette Basque (ventrèche + cou llet + frit lons + maïse maison)
20.00
Basque Plate
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Planche de charcuterie
22.00
Charcuterie Platter
uppskattning≈ 700 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Burger Barton (steak + cheese + cheddar + lard + tomate + oignons + sauce burger)
22.00
Barton Burger
uppskattning≈ 980 kcal55 g kolhydrater
Steak tartare
22.00
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Asopa de veu (Gravad lax)pescatarian
24.00
Gravlax
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sauté de veau à la crème (avec pomme frites)
24.00
Veal Sauté with Cream and Fries
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Côtes d'agneau de lait
27.00
Milk-fed Lamb Chops
uppskattning≈ 650 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Entrecôte et sauce Béarnaise
27.00
Entrecôte with Béarnaise Sauce
uppskattning≈ 750 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sauté de veau aux champignons
27.00
Veal Sauté with Mushrooms
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cochon de lait à la sauce
30.00
Suckling Pig with Sauce
uppskattning≈ 700 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Magret de canard au miel (supplément foie gras POL UIL 10€)
30.00
Honey Duck Breast
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterbalanserat 66
Côte de veau aux morilles
36.00
Veal Chop with Morel Mushrooms
uppskattning≈ 580 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sauté de veau aux morilles
36.00
Veal Sauté with Morel Mushrooms
uppskattning≈ 540 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de Boeuf (Pour 2 personnes)
55.00
Côte de Boeuf
uppskattning≈ 1400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 39
ENTRÉES
Huîtres Marennes d'Oléronpescatarian
3.00
Marennes d'Oléron oysters
uppskattning≈ 60 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Cassette de poivronsvegetarian
12.00
Stuffed peppers
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Papillotes farcis a la horno
12.00
Stuffed papillotes
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Bouillon blanquette et son jeune et son jeune d'été
14.00
Blanquette broth
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Crottes de canard
14.00
Duck croquettes
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade mixte, ventrèche de thon et aspergespescatarian
15.00
Mixed salad with tuna belly and asparagus
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Près en croûte maison
15.00
Homemade pastry
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater
Salade de chèvre chaudvegetarian
15.00
Warm goat cheese salad
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Doigts de canard maison
15.00
Homemade duck strips
uppskattning≈ 340 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crevettes crème d'ailpescatarian
15.00
Shrimp with garlic cream
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chipirons a la planchapescatarian
15.00
Grilled baby squid
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Saucisson et chorizo
15.00
Sausage and chorizo
uppskattning≈ 450 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Omelette aux légumesvegetarian
15.00
Vegetable omelette
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Chevre chaudvegetarian
15.00
Warm goat cheese
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Coeur volant
15.00
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Anchoispescatarian
15.00
Anchovies
uppskattning≈ 140 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
100% Bellota
15.00
100% Bellota ham
uppskattning≈ 280 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Caviar d'Aquitaine, 30gpescatarian
55.00
Aquitaine caviar
uppskattning≈ 100 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
POISSONS
Moules a la plancha, frites maisonpescatarian
19.00
Mussels and fries
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydraterbalanserat 72
Cabillaud, sabayon l'air chaudpescatarian
22.00
Cod with sabayon
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Barбаda de poissonpescatarian
30.00
Fish barbada
uppskattning≈ 500 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Meria de ligne a rencanapescatarian
58.00
Line-caught fish
uppskattning≈ 520 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pavé de thon à la planchapescatarian
65.00
Grilled tuna steak
uppskattning≈ 450 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
VIANDES
Assiette Basque (ventrèche + cuisse + chalet + foie gras + maison salade)
20.00
Basque platter
uppskattning≈ 750 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Pluma ibérique
22.00
Iberian pluma
uppskattning≈ 480 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Asopa de veio (Great seafood)pescatarian
24.00
Seafood soup
uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Sopa de pescado (fish soup)pescatarian
24.00
Fish soup
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Cochon de lait
30.00
Suckling pig
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sauté de veau aux morilles (Plat partage - 2 pers)
55.00
Veal sauté with morels
uppskattning≈ 1100 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligt
Chili con Carne
14.00
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 84
Chili con Mayo Australian 100%
18.00
Australian Chili con Mayo
uppskattning≈ 800 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Suppléments sauce morilles
18.00
Morel sauce
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suppléments sauce au poivre, sauce bleu ou sauce béarnaise
18.00
Pepper, blue or Béarnaise sauce
uppskattning≈ 180 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suppléments salade ou légumes ou frites maison ou écrasé de pomme de terrevegetarian
5.00
Side salad, vegetables or fries
uppskattning≈ 300 kcal40 g kolhydrater
DESSERTS
Glaces - sorbets
3.00
Ice cream and sorbets
uppskattning≈ 150 kcal25 g kolhydratertung 39
Fromage de tête du berger et sa confiture de cerise noirevegetarian
11.00
Shepherd's head cheese with cherry jam
uppskattning≈ 350 kcal20 g kolhydrater
Mousse au chocolat
11.00
Chocolate mousse
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydratertung 41
Baba au rhum
11.00
Rum baba
uppskattning≈ 500 kcal60 g kolhydratertung 35
Mousse au chocolat maison
11.00
Homemade chocolate mousse
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydratertung 41
Riz au lait maisonvegetarian
11.00
Homemade rice pudding
uppskattning≈ 300 kcal45 g kolhydratertung 39
Veau bleu basquée a la crème
11.00
Basque blue veal with cream
uppskattning≈ 400 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Café gourmand
12.00
uppskattning≈ 600 kcal70 g kolhydratertung 34
Tarte ou tartes
12.00
Tarts
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 41
MENU PETIT JEAN
Hamburger maison / Steak haché / Merlu Dessert (1 boule de glace)
14.00
Kids Menu: Burger, Steak or Hake with Ice Cream
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
ENTRÉES
Pupillas farcis la horno
12.00
Stuffed Pupillas
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Bocadillo de jamon
12.00
Ham Bocadillo
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydraterbalanserat 66
Croquetas de jamon y quisilla
12.00
Ham and Shrimp Croquettes
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Prise en route Maison Bolland
12.00
Maison Bolland Appetizer
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sauté de champignons
12.00
Sautéed Mushrooms
uppskattning≈ 150 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Sauté de calamar
12.00
Sautéed Squid
uppskattning≈ 210 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Rillettes de canard
12.00
Duck Rillettes
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saucisson de Lyon
25.00
Lyon Sausage
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Camembert rôti et son lard
25.00
Roasted Camembert with Bacon
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Omelette aux cèpes
25.00
Cèpes Omelette
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Chèvre chaud
25.00
Warm Goat Cheese
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Foie gras roulé
25.00
Rolled Foie Gras
uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras entier
25.00
Whole Foie Gras
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Caviar Ébène Aquitaine, 30g
55.00
Caviar Ébène Aquitaine
uppskattning≈ 160 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
POISSONS
Parillada de poissons
30.00
Grilled Fish Platter
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Merlu de ligne à l'armoricaine
58.00
Hake Armoricaine
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Plateau Moules et thon à l'armoricaine
65.00
Mussels and Tuna Armoricaine
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
VIANDES
Burger Jambon
22.00
Ham Burger — steak haché + chalet + lard + tomate + oignons + sauce burger
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
Aspxa de veau (Great drenched)
24.00
Veal Aspxa
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Sauté de veau
24.00
Veal Sauté with Cream — veau cuisiné avec crème fraîche
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Cochon de lait au four
30.00
Roasted Suckling Pig
uppskattning≈ 800 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Magret de canard au miel et rum
30.00
Duck Breast with Honey and Rum — supplément foie gras pel l'unité : 10€
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterbalanserat 66
Entrecôte de Boeuf
55.00
Beef Entrecôte
uppskattning≈ 800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Stämmer den här menyn fortfarande?
43veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Begränsade vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har vegetariska förrätter som patatas bravas och svampomelett. Det finns inga vegetariska huvudrätter. Blandade sällskap kan dela på pommes frites eller potatismos.
14 vegetariska och 0 veganska rätter av 128
78dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bra utbud av proteiner
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många alternativ med låga kolhydrater, särskilt grillad fisk och kött. De flesta proteinrätter fungerar bra.
105 diabetesvänliga · 132 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- rue des Halles 5, 64200 Biarritz
- Öppettider
- mån10:30–02:00tis10:30–02:00ons10:30–02:00tor10:30–02:00fre10:30–02:00lör10:30–02:00sön10:30–02:00Service continu
- Kontakt
- +33559248038
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barjean-biarritz.fr/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %