tillbaka till sök

Frenchie Biarritz

av. de l⁄impératrice 52, 64200 BIARRITZ

Stängt nu · öppnar 19:30

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
CRUDO DE THON ROUGE DE LIGNE DE SAINT-JEAN-DE-LUZ
24.00
Bluefin Tuna Crudo — FRAISES, GRANITÉ DE CONCOMBRE & SHIZO
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
TOMATES DE PLEIN CHAMPS COMME UNE PANZANELLA (v)vegetarian
18.00
Tomato Panzanella — CERISES, EAU DE TOMATE & BASILIC
uppskattning≈ 310 kcal35 g kolhydrater
FLEURS DE COURGETTE
23.00
Zucchini Flowers with Shrimp — FARCE FINE DE CREVETTE, BISQUE & SABAYON AU BEURRE FUMÉ
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
PÂTÉ EN CROÛTE MAISON
22.00
House Pâté en Croûte — FOIE GRAS, COCHON KINTOA, PIMENT D’ESPELETTE, GIROLLES & CHUTNEY D’ABRICOT
uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
PLATS
TTORO
35.00
Tuna Belly Fisherman's Soup — SOUPE DES PÊCHEURS DE SAINT-JEAN-DE-LUZ, PANISSE AU MAÏS GRAND ROUX, ROUILLE AU PIMENT D’ESPELETTE
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
AGNOLOTTI À L’AUBERGINE FUMÉE (v)vegetarian
28.00
Smoked Eggplant Agnolotti — RICOTTA, PIGNONS DE PIN ET CÂPRES
uppskattning≈ 580 kcal52 g kolhydraterbalanserat 69
TRUITE DE BANKA CONFITE
32.00
Confited Trout — SAUCE PIL PIL, POIVRONS AIGRE-DOUX & OLIVES DE KALAMATA
uppskattning≈ 510 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
VOLAILLE DE LA MAISON GARAT
34.00
Roasted Poultry — CONTISÉE À LA MARJOLAINE, POLENTA DE MAÏS FRAIS AU COMBAVA & TOMATES CERISES
uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
A PARTAGER
CÔTE DE BØUF ANDALOUSE RETINTA
120.00
Andalusian Ribeye — SAUCE CHIMICHURRI OU BÉARNAISE À LA FLEUR DE SUREAU
uppskattning≈ 1100 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
COCHON DE LAIT RÔTI
130.00
Roasted Suckling Pig Tacos — TALOA « TACOS-STYLE », PICO DE GALLO À LA VERVEINE, CONDIMENT HABANERO & PÊCHE
uppskattning≈ 1400 kcal110 g kolhydratertung 30
THON ROUGE DE SAINT-JEAN-DE-LUZ AU BARBECUE
98.00
BBQ Bluefin Tuna — CONDIMENT ANCHOIS & ROMARIN, SAUCE VIERGE À LA TOMATE
uppskattning≈ 850 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
FROMAGES
ASSIETTE DE FROMAGE DE BREBIS DE CHEZ BENAT
18.00
Sheep Cheese Plate — TOMME DE MILLE FLEUR, BRIQUE DE VIRGINIE, BLEU FUMÉ
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
DESSERTS
FRAISES DE LA FERME D’ETCHELECU (v)vegetarian
16.00
Strawberry Mille-feuille — MILLE-FEUILLES D’ARLETTES CARAMÉLISÉES, CRÈME LÉGÈRE À LA PISTACHE
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 36
TXOKOLA (v)vegetarian
15.00
Chocolate Dessert — EN CHAUD-FROID, CRÈME GLACÉE À LA VANILLE
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydratertung 33
BLANC MANGÉ (v)vegetarian
14.00
Blancmange with Raspberries — FRAMBOISES ET CRÈME ANGLAISE À L’OSEILLE
uppskattning≈ 320 kcal30 g kolhydratertung 42
MENU BRUNCH
buffet d’entrées et gourmandises salées
Savoury Brunch Buffet — Discover our starters and savoury buffet at the heart of the atrium
uppskattning≈ 600 kcal40 g kolhydraterbalanserat 69
Echine de cochon Kintoa confite aux épices, pomme de terres tapées à l’ail et au romarin, jus de cochon au vinaigre de Barolo
Confit Pork Shoulder — Confit Kintoa pork shoulder with spices, smashed potatoes with garlic and rosemary, Barolo vinegar pork jus
uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Aubergine fumée & laquée à la japonaise, condiments kumquat et ail noirvegan
Japanese Glazed Smoked Eggplant — Smoked aubergine, Japanese-style glazed, kumquat and black garlic condiments
uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydrater
buffet de desserts
Dessert Brunch Buffet — Enjoy our dessert buffet to end your brunch on a sweet note
uppskattning≈ 700 kcal85 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

71veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har agnolotti med rökt aubergine och tomatpanzanella. Rökt aubergine med kumquat och svart vitlök är ett veganskt alternativ.

6 vegetariska och 1 veganska rätter av 19

73dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt kolhydratinnehåll

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med få kolhydrater. Banka-öring och tonfisk från Saint-Jean-de-Luz är bra val.

9 diabetesvänliga · 19 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
av. de l⁄impératrice 52, 64200 BIARRITZ
Öppettider
mån19:30–22:00
tis19:30–22:00
ons19:30–22:00
tor19:30–22:00
fre19:30–22:00
lör19:30–22:00
sön12:30–15:00, 19:30–22:00
Brunch Sunday 12:30pm/3pm
Kontakt
+33559413320
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), frenchie-biarritz.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Frenchie Biarritz? Gör anspråk på din plats.