Rancho Steakhouse - Bielefeld, Niederwall

Niederwall 37, 33602 Bielefeld

öppettider är inte kända än

steakhouse€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 16 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

CHARCUTERIE

Queso Manchegovegetarian

4.00

Manchego Cheese — Spanien, Kastilien-La Mancha (Schaf)

uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bergkäse »Bergkäuter«vegetarian

4.00

Bergkäse — Deutschland, Allgäu (Kuh)

uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Parmigiano Reggiano DOPvegetarian

5.00

Parmigiano Reggiano — Italien, Emilia-Romagna (Kuh)

uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mozzarella di Bufala DOPvegetarian

5.00

Buffalo Mozzarella — Italien, Kampanien (Büffel)

uppskattning≈ 130 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Ziegenkäsevegetarian

4.00

Goat Cheese — Niederlande, Zuid Holland (Ziege)

uppskattning≈ 110 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Alpenswiss Bergkäsevegetarian

5.00

Swiss Mountain Cheese — Schweiz, Appenzellerland (Kuh)

uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Baked Bruschettavegan

7.00

Gegrilltes Bauernbrot mit Tomaten-Konfi

uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydrater

Roastbeef

5.00

Roast Beef — fein geschnitten mit Honig-Senf

uppskattning≈ 140 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Serrano Schinken

5.00

Serrano Ham with Melon — mit Cantaloupe-Melone

uppskattning≈ 130 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Gambas

7.00

Fried Gambas — gebraten mit frischen Kräutern

uppskattning≈ 160 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Picas de Pollo

5.00

Chicken Skewers Picas de Pollo — Hähnchenspieße mit Mango-Chillisauce

uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Speckdatteln

6.00

Bacon Wrapped Dates — mit Limettensaft

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kräuterbrot

5.00

Herb Bread with Aioli — Ofenfrisches Krustenbrot mit Aioli

uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater

Pincho Moruno

6.00

drei Rinderspieße, Sesam & BBQ-Sauce

uppskattning≈ 210 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Vorspeisenbrett

28.00

Appetizer Platter — Wählen Sie fünf verschiedene Vorspeisen

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69

KALTE VORSPEISEN

Rindertartar

15.10

Beef Tartare — pochiertes Ei, Kapern, Senf und Schalotten

uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Carpaccio de Casero

14.90

Beef Carpaccio — gerollt, mit Rucola, Pinienkerne & Parmesan

uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

WARME VORSPEISEN

Chorizo vom Grill

12.50

Grilled Chorizo — Spanische Chorizo mit Aioli & Limette

uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Tagessuppe

5.00

Soup of the Day

uppskattning≈ 150 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gambas al Ajillo

13.40

Garnelenpfanne mit Knoblauch & Kräutern

uppskattning≈ 210 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Pulled Beef Tacos

14.30

Drei Pulled Beef Tacos mit Salsa Verde und Sour Cream

uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater

ENSALADAS

Avocado Salatvegan

13.90

Avocado Salad — Avocado, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Blattsalat und Pinienkerne

uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Mozzarella-Tomaten Salatvegetarian

12.80

Mozzarella Tomato Salad — Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Basilikum-Pesto & Rucola

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Mamaºcz Gartenvegan

16.40

Garden Salad — Kirschtomaten, Gurken, Petersilie, Minze, Walnüsse und rote Zwiebeln (Granatapfel- Dressing als Empfehlung)

uppskattning≈ 310 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Steakhouse Salatvegetarian

9.90

Steakhouse Salad — Bunter Blattsalat, Karotten, Gurken, Kirschtomaten, Manchego

uppskattning≈ 340 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligt

Wintersalatvegetarian

13.40

Winter Salad — Gemischter Blattsalat, gebratene Champignons, rote Zwiebeln und Parmesan

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Beilagensalatvegetarian

6.30

Side Salad — Gemischter Blattsalat, Tomaten, Gurken & Karotten

uppskattning≈ 80 kcal9 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Hähnchenbrustfilet

4.50

Chicken Breast — Empfehlung zu unseren Salaten

uppskattning≈ 165 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Rinderstreifen

5.50

Beef Strips — Empfehlung zu unseren Salaten

uppskattning≈ 180 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zwei Riesengarnelen

5.90

King Prawns — Empfehlung zu unseren Salaten

uppskattning≈ 140 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

STEAKS

Rib-Eye 300 gr.

28.50

Rib-Eye Steak 300g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

uppskattning≈ 840 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Rib-Eye 400 gr.

38.60

Rib-Eye Steak 400g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

uppskattning≈ 1120 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rib-Eye 500 gr.

45.30

Rib-Eye Steak 500g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

uppskattning≈ 1400 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rinderfilet 200 gr. (Ladys Cut)

28.80

Beef Fillet 200g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart

uppskattning≈ 420 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rinderfilet 250 gr.

35.70

Beef Fillet 250g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart

uppskattning≈ 525 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rinderfilet 300 gr.

40.50

Beef Fillet 300g — Das Edelstück aus der Rinderlende, sehr zart

uppskattning≈ 630 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rumpsteak 200 gr.

19.40

Rump Steak 200g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack

uppskattning≈ 460 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rumpsteak 250 gr.

24.30

Rump Steak 250g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack

uppskattning≈ 575 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rumpsteak 300 gr.

28.80

Rump Steak 300g — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit typischem Fettrand, kräftig im Geschmack

uppskattning≈ 690 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Hüftsteak 200 gr.

16.10

Sirloin Steak 200g — Fein Marmoriert, herzhaft

uppskattning≈ 380 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Hüftsteak 250 gr.

19.30

Sirloin Steak 250g — Fein Marmoriert, herzhaft

uppskattning≈ 520 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Hüftsteak 300 gr.

23.60

Sirloin Steak 300g — Fein Marmoriert, herzhaft

uppskattning≈ 620 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Surf & Turf

5.90

Alle Steaks servieren wir auch mit 2 Riesengarnelen

uppskattning≈ 200 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

DRY AGED STEAKS

Rib-Eye 300 gr.

38.20

Dry Aged Rib-Eye 300g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

uppskattning≈ 780 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Rib-Eye 400 gr.

47.60

Dry Aged Rib-Eye 400g — aus dem Zwischenrippenstück, mit charakteristischem Fettauge, saftig und aromatisch

uppskattning≈ 1040 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rumpsteak 200 gr.

25.30

Dry Aged Rump Steak 200g — Kräftig im Geschmack, saftig und angenehm zart

uppskattning≈ 500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Rumpsteak 300 gr.

35.90

Dry Aged Rump Steak 300g — Kräftig im Geschmack, saftig und angenehm zart

uppskattning≈ 750 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

SPECIAL CUTS

T-Bone Steak

53.00

Roastbeef und Filet sind von dem charakteristischen T-Knochen getrennt. ( 500 gr. )

uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Porterhouse Steak (für zwei)

104.00

Porterhouse Steak — Großer Filetanteil, ansonsten identisch zum T-Bone. ( 1000 gr. )

uppskattning≈ 2200 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37

Tomahawk Steak 1.200 g (für zwei)

134.00

Tomahawk Steak — Rib-Eye am langen Rippenknochen.

uppskattning≈ 2600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligttung 37

WAGYU

Australien Wagyu MS 5-6 Rumpsteak

35.00

Wagyu Rump Steak — 98 % Tajima-Rind wird mit 2% Black Angus gekreuzt

uppskattning≈ 700 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Australien Wagyu MS 5-6 Rib-Eye

37.00

Wagyu Rib-Eye Steak — 98 % Tajima-Rind wird mit 2% Black Angus gekreuzt

uppskattning≈ 850 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Kagoshima Wagyu A5 Rumpsteak

62.00

Kagoshima Wagyu Rump Steak — Höchste Marmorierungsstufe A5

uppskattning≈ 900 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Kagoshima Wagyu A5 Filet

76.00

Kagoshima Wagyu Fillet Steak — Höchste Marmorierungsstufe A5

uppskattning≈ 800 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

CUTS & CHOPS

Chateaubriand

85.80

Edels argentinisches Rinderfilet mit gegrilltem Gemüs und Rosmarinkartoffeln angerichtet, dazu zwei Saucen nach Wahl. (500 gr. für zwei Personen)

uppskattning≈ 1600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligttung 44

Asado Rancho

59.70

Asado Rancho Mixed Grill — Verschiedene Rindersteaks mit gegrilltem Gemüs und Rosmarinkartoffeln, dazu zwei Saucen nach Wahl. (550 gr. für zwei Personen)

uppskattning≈ 1800 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligttung 44

Lammkarree

32.80

Rack of Lamb — Ganzes neuseeländisches Lammfleisch ( 450 gr. )

uppskattning≈ 1100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Schweine-Medaillons

18.30

Pork Medallions — Mit Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck) & Champignonsauce

uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Louisiana Spare Ribs

20.30

Knusprig gegrillte Ribs mit Rancho Fritas und BBQ-Sauce

uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater

Putensteak

17.90

Turkey Steak — Saftiges Putensteak mit Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck) & Champignonsauce

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Supreme vom Maishähnchen

18.30

Corn-fed Chicken Supreme — Kikok-Hähnchenbrust mit knuspriger Haut geschwenkt in Zitronen-Thymian Butter, dazu gebratenes Gemüs & Bratkartoffeln (Wahlweise mit Speck)

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Trülffelpasta mit Steakstreifen

21.90

Truffle Pasta with Steak — Steakstreifen auf Tagliatelle mit cremiger Trülffel-Parmesansauce

uppskattning≈ 920 kcal65 g kolhydrater

BURGEROS

Angus Burger

16.80

200g Patty, Tomaten, rote Zwiebeln, Honig-Senfsauce, Rucola und Papas Fritas

uppskattning≈ 1050 kcal75 g kolhydrater

RANCHO Burger

17.20

200g Patty, Avocado, Rucola, getr. Tomaten, Mango-Chillisauce und Papas Fritas

uppskattning≈ 1100 kcal72 g kolhydrater

Farmers Burger (vegetarisch)vegetarian

15.30

Farmers Veggie Burger — Homemade Veggie- Patty, Rucola, getr. Tomaten, Manchego & Basilikum-Pesto

uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydraterbalanserat 66

Dry Aged Burger

18.50

200g Dry Aged Patty, Tomaten, Bergkäse & Sour Cream

uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater

Pulled Beef

17.40

Pulled Beef Burger — Pulled Beef vom Black Angus, Cheddar-Käse und karamellisierte Zwiebeln

uppskattning≈ 1150 kcal80 g kolhydrater

Double Beef n’ Cheese Burger

23.40

Double Beef n' Cheese Burger — 200g Patty, Pulled Beef, doppelt Cheddar-Käse, Spiegelei, Rucola und BBQ-Sauce

uppskattning≈ 1400 kcal85 g kolhydratertung 36

Extras (Cheddar-Käse, Jalapenos, rote Zwiebeln, Bacon, getr. Tomaten, Spiegelei)

1.50

Burger Extras

uppskattning≈ 80 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Extra Patty

3.50

uppskattning≈ 450 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Süszkartoffel Pommes

1.50

Sweet Potato Fries

uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

BEILAGEN

Rosmarinkartoffeln

4.50

Rosemary Potatoes

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Papa Asada

4.50

Baked Potato — Gebackene Kartoffel mit Sauerrahm oder Kräuterbutter

uppskattning≈ 350 kcal35 g kolhydrater

Papas Fritas

4.50

French Fries

uppskattning≈ 450 kcal45 g kolhydrater

Süszkartoffel Pommes

5.00

Sweet Potato Fries

uppskattning≈ 380 kcal40 g kolhydrater

Bratkartoffeln

4.90

Fried Potatoes — Wahlweise mit Zwiebeln und Speck

uppskattning≈ 400 kcal30 g kolhydrater

Gebratenes Gemüsvegetarian

5.00

Grilled Vegetables

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Champignonsvegetarian

4.70

Mushrooms

uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Blattspinatvegetarian

4.00

Spinach

uppskattning≈ 120 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Brokkolinisvegetarian

6.90

Broccolini with Bearnaise — Baby Brokkoli mit Sauce Bearnaise

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Kartoffelpüreevegetarian

5.60

Truffle Parmesan Mashed Potatoes — Mit Trülffeln und Parmesan verfeinert

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gebratene Zwiebelnvegetarian

4.00

Fried Onions

uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Uberbackener Maisgratin

4.40

Baked Corn Gratin — Wahlweise mit Speck und Zwiebeln

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gegrillter Maiskolbenvegetarian

4.00

Grilled Corn on the Cob — Mit Kräuterbutter

uppskattning≈ 160 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Trülffel-Parmesan Fritasvegetarian

6.70

Truffle Parmesan Fries

uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydrater

Grüne Bohnen

5.00

Green Beans — Wahlweise mit Zwiebeln und Speck

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

SAUCEN

Pfeffersauce

3.50

Pepper Sauce

uppskattning≈ 110 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sauce Hollandaise

3.50

Hollandaise Sauce

uppskattning≈ 150 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Sauce Bearnaise

3.50

Bearnaise Sauce

uppskattning≈ 150 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Champignonsauce

3.50

Mushroom Sauce

uppskattning≈ 90 kcal7 g kolhydraterdiabetesvänligt

Mango-Chilli-Sauce

3.50

Mango Chilli Sauce

uppskattning≈ 80 kcal15 g kolhydrater

BBQ-Sauce

3.50

BBQ Sauce

uppskattning≈ 70 kcal12 g kolhydrater

Sour Creamvegetarian

3.50

uppskattning≈ 60 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kräuterbuttervegetarian

3.50

Herb Butter

uppskattning≈ 100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

Honig-Rinderjus

3.50

Honey Beef Jus

uppskattning≈ 60 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt

Trülffelbuttervegetarian

3.50

Truffle Butter

uppskattning≈ 100 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligt

KINDERMENÜ

Junior Burger

10.00

Junior Burger Meal — Mit Mayonnaise oder Ketchup & Blattsalat dazu Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk

uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater

Junior Steaks

11.00

Junior Steak Meal — 150g Hüftsteak geschnitten & Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk

uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydratertung 32

Junior Schnitzel

10.00

Junior Schnitzel Meal — Schweineschnitzel & Papas Fritas + 1 Kugeln Eis + 1 Getränk

uppskattning≈ 1300 kcal100 g kolhydratertung 28

SÜSSE SPEZIALITÄTEN

San Sebastian Cheesecakevegetarian

6.90

Cremig gebackener, spanischer Käsekuchen

uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydratertung 38

Schokoladen-Soufflé

7.20

chocolate soufflé with vanilla ice cream — frisch zubereitet mit einer Kugel Vanille-Eis ( min. 15 Minuten)

uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27

Crema Catalana

5.80

uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 34

Patisserie Empfehlung

6.90

pastry recommendation — Täglich wechselnde Desserts

uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34

Variationen von Eis und Sorbet

6.80

ice cream and sorbet assortment — Drei Kugeln Eis und eine Kugel Sorbet nach Wahl

uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydratertung 36

Stämmer den här menyn fortfarande?

53veggie
scoreuppskattning

Vegetariska alternativ på steakhouse

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Huvudrätten är Farmers Burger. Det finns sallader som Avocado Salat och Mamaºcz Garten samt Baked Bruschetta.

26 vegetariska och 3 veganska rätter av 104

80dia
scoreuppskattning

Brett utbud av biff och kött

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika alternativ. Stekar och grillat kött går bra att kombinera med grönsaker med låga kolhydrater.

76 diabetesvänliga · 104 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Niederwall 37, 33602 Bielefeld
Öppettider: inte känt än
Kontakt: +4952196797979
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rancho-steakhouse.de/
Post: fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Rancho Steakhouse - Bielefeld, Niederwall? Gör anspråk på din plats.