tillbaka till sök

La Pizarra Brasa y Barra

Calle Juan de Ajuriaguerra 16, 48009 Bilbao

öppettider är inte kända än

Spanishtapas€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Menú Degustación Carbón
NIGUIRIS DE TXULETA
Txuleta Nigiri — Pan soplado relleno de crema de pimiento rojo asado y loncha de chuleta ahumada.
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
ENSALADILLA DE TXANGURRO
Txangurro Salad — Mayonesa de cebollino, crujiente de tubérculos, mostaza verde y anchoas de Santoña.
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
65º HUEVO
65 Degree Egg with Mushrooms — Cremoso de patata, trufa, reducción de tempranillo y guiso de setas.
uppskattning≈ 310 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
BACALAO
Cod with Celery Root and Orange — Con cremoso de apionabo y naranja.
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 81
COSTILLA DESHUESADA
Boneless Ribs — Boniato, BBQ casera y mojo verde.
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
TORRIJAS CON HELADO DE CARAMELO SALADO
Torrijas with Salted Caramel Ice Cream — Pan de brioche caramelizado y helado de caramelo salado.
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 27
Menú Degustación
65.00
Tasting Menu
uppskattning≈ 1740 kcal112 g kolhydratertung 29
Menú Degustación Cuarzo
BIKINI “LA PIZARRA”
Roast Beef Bikini Sandwich — de Roastbeef casero ahumado al Josper, dijonesa trufada y col lombarda encurtida.
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
VENTRESCA DE ATÚN
Tuna Ventresca Bilbaína — A la Bilbaína con cebolla morada de Zalla encurtida y piparrak.
uppskattning≈ 320 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
—- 60,00 € (CON IVA) POR PERSONA —–
60.00
Tasting Menu Price
uppskattning≈ 1600 kcal113 g kolhydratertung 24

Stämmer den här menyn fortfarande?

69dia
scoreuppskattning

Spanska rätter med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika alternativ. Ventresca de Atún har ungefär 10 g kolhydrater.

7 diabetesvänliga · 12 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Calle Juan de Ajuriaguerra 16, 48009 Bilbao
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+34846665858
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapizarrabilbao.com/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du La Pizarra Brasa y Barra? Gör anspråk på din plats.