tillbaka till sök

L'Embleme

Route des Dolines 3550, 06410 Biot

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
CEVICHE DE DORADE
16.00
Sea Bream Ceviche — Lait de coco, gingembre, citron vert
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
FRITURE DE CALAMARS
17.00
Fried Calamari — Sauce Tartare
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
FLEURS DE COURGETTEvegetarian
15.00
Zucchini Flowers — Yaourt à la bergamote
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
TOMATES BURRATAvegetarian
17.00
Tomato Burrata — Tomatoes & Burrata
uppskattning≈ 420 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TARTARE DE SAUMON
24.00
Salmon Tartare — Servi avec des frites
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
TARTARE DE BOEUF
24.00
Beef Tartare — Servi avec des frites
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
SALADE CÉSAR
22.00
Caesar Salad — Lardons, œufs et cheddar
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
POKE BOWL DE QUINOA AU SAUMON
24.00
Salmon Quinoa Poke Bowl — Légumes et fruits de saison, vinaigrette passion
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 95
PÂTES
LINGUINEvegetarian
23.00
Linguine Pesto Burrata — Pesto et burrata
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
LINGUINE ALLA GHIOTTA
24.00
Aubergines et espadon
uppskattning≈ 680 kcal60 g kolhydraterbalanserat 76
CÔTÉ BISTROT
M BURGER
25.00
Bacon, cheddar, oignons, servi avec des frites
uppskattning≈ 980 kcal70 g kolhydrater
POISSONS
La dorade
26.00
Sea Bream — Purée de pomme de terre et sauce vierge
uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
L’ESPADON
28.00
Swordfish — Salade mixte et sauce vierge
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
LE SAUMON SNACKÉ
26.00
Seared Salmon — Légumes au beurre citronné et sauce vierge
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
1/2 Homard grillÉ
55.00
Grilled Lobster Half — Accompagnement au choix
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Homard grillÉ ENTIER
95.00
Whole Grilled Lobster — Accompagnement au choix
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
VIANDES
SUPRÊME DE VOLAILLE
25.00
Chicken Supreme — Purée de pomme de terre
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ENTRECÔTE
35.00
Beurre Maître d’hôtel et frites
uppskattning≈ 920 kcal50 g kolhydrater
LES CÔTELETTES D’AGNEAU
27.00
Lamb Chops — Purée de pomme de terre
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
MAGRET DE CANARD
28.00
Duck Breast — Sauce aux framboises et mousseline de patate douce
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterbalanserat 73
CÔTE DE BOEUF (600 grammes)
60.00
Rib of Beef — Jus de bœuf, accompagnement au choix
uppskattning≈ 1450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligttung 43
Accompagnements
Légumesvegetarian
5.00
Vegetables
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
FRITESvegetarian
5.00
Fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
SALADEvegetarian
5.00
Salad
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
PURÉE DE POMMES DE TERREvegetarian
5.00
Mashed Potatoes — Homemade mashed potatoes
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
MENU ENFANT
MENU ENFANT
16.00
Kids Menu — Plat au choix + sirop + dessert enfant
uppskattning≈ 950 kcal110 g kolhydrater
PAVÉ DE SAUMON & ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
Kids Salmon
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
STEAK HACHÉ & ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
Kids Beef Patty
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
NUGGETS DE POULET & ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
Kids Chicken Nuggets
uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
PÂTES À LA TOMATE OU AU BEURREvegetarian
Kids Pasta
uppskattning≈ 500 kcal70 g kolhydrater
LES DESSERTS
desserts
11.00
Découvrez notre sélection de desserts dans la vitrine
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
EMBLEME
ceviche de dorade
Sea Bream Ceviche
uppskattning≈ 220 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
friture de calamars
Fried Calamari
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
fleurs de courgettevegetarian
Zucchini Flowers
uppskattning≈ 300 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
tomates burratavegetarian
Tomato Burrata
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
la dorade
Sea Bream
uppskattning≈ 500 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
l'espadon
Swordfish
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
le saumon
Salmon
uppskattning≈ 550 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
homard
Lobster
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
supreme de volaille
Chicken Supreme
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
entrecote
Entrecôte
uppskattning≈ 750 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
cotelettes d'agneau
Lamb Chops
uppskattning≈ 680 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
magret de canard
Duck Breast
uppskattning≈ 720 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
pesto et burratavegetarian
Pesto Burrata
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
linguini alla ghiotta
Linguine alla Ghiotta
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73
patevegetarian
Pasta
uppskattning≈ 600 kcal80 g kolhydraterbalanserat 73
purée de pomme de terrevegetarian
Mashed Potatoes
uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater
poelé de legumesvegetarian
Sautéed Vegetables
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
cote de boeuf
Rib of Beef
uppskattning≈ 900 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
poke bowl de quinoa
Quinoa Poke Bowl
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydraterbalanserat 89
SALADE CESARE
Caesar Salad
uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS
Charolais Beef Tartare
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
TARTARE DE SAUMONpescatarian
Salmon Tartare
uppskattning≈ 300 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
M BURGER DE BŒUF CHAROLAIS
Charolais Beef Burger
uppskattning≈ 850 kcal50 g kolhydrater
ROOM SERVICE
SAUMON FUMEEpescatarian
Smoked Salmon
uppskattning≈ 250 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
ASSIETTE DE FROMAGEvegetarian
Cheese Plate
uppskattning≈ 500 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADE NICOISEpescatarian
Niçoise Salad
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
FOCCACIA SAUMON FUMEpescatarian
Smoked Salmon Focaccia
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater
MENU ENFANT EMBLEME
PAVE DE SAUMONpescatarian
Salmon Fillet
uppskattning≈ 400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
STEACK HACHE
Hamburger Steak
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
NUGGETS POULET
Chicken Nuggets
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
PATE TOMATEvegetarian
Tomato Pasta
uppskattning≈ 480 kcal75 g kolhydrater
PATE AU BEURREvegetarian
Pasta with Butter
uppskattning≈ 520 kcal70 g kolhydraterbalanserat 65

Stämmer den här menyn fortfarande?

58veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med begränsade alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns linguine med pesto och burrata samt squashblommor med yoghurt. Man kan beställa tillbehör som potatismos eller grönsaker.

17 vegetariska och 0 veganska rätter av 63

79dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Tillbehören är flexibla.

42 diabetesvänliga · 63 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Route des Dolines 3550, 06410 Biot
Öppettider
mån12:00–14:00, 19:00–21:00
tis12:00–14:00, 19:00–21:00
ons12:00–14:00, 19:00–21:00
tor12:00–14:00, 19:00–21:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lör12:00–14:00, 19:00–21:00
sön12:00–14:00, 19:00–21:00
Kontakt
+33492966874 lembleme@mouratoglou-resort.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lembleme-restaurant.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du L'Embleme? Gör anspråk på din plats.