tillbaka till sök

Aux Saveurs du Thurtal

rue des Vosges 3, 68620 Bitschwiller-lès-Thann

Stängt nu · öppnar tor 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Notre carte
Menu Thurtàl
37.50
Thurtal Menu — Entrées (Terrine du chef au canard ou Salade gourmande), Plats (Carpes et frites maison ou Bouchée à la reine de veau, frites ou spâtzlés maison), Desserts (Ile flottante / torche aux châtaignes / meringue glacée / coupe Danemark)
uppskattning≈ 1650 kcal110 g kolhydratertung 32
Menu enfant
11.90
Kids Menu — Plat (Beignets de carpes ou escalope panée avec frites ou spâtzlés), Dessert (2 boules de glaces au choix ou île flottante)
uppskattning≈ 950 kcal85 g kolhydrater
Nos entrées
Panier de carpes 4 beignets
8.90
Carp Fritters
uppskattning≈ 420 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de charcuterie
9.90
Charcuterie and Cheese Plate — Assortiment de charcuteries et de fromages locaux
uppskattning≈ 550 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade gourmandepescatarian
11.90
Gourmet Salad with Salmon Trout — Truite saumonée en gravlax maison pickles d’oignons rouges et jeunes pousses
uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Terrine du chef au canard
12.90
Duck Terrine — Veau, morilles, pistaches, assortiment de salades
uppskattning≈ 480 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Elsass tapas à partager 4 personnes
29.90
Alsatian Tapas Platter — Assortiment de charcuteries et de fromages locaux
uppskattning≈ 1800 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligttung 40
Nos suppléments
Portion de frites maisonvegan, vegetarian
4.00
French Fries
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Portion de spâtzlés maisonvegetarian
4.50
Spätzle
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydraterbalanserat 72
Portion de légumes du jourvegan, vegetarian
4.00
Seasonal Vegetables
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Portion de salade vertevegan, vegetarian
2.50
Green Salad
uppskattning≈ 60 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos spécialités
Carpes fritespescatarian
20.90
Fried Carp and Chips — Beignets pâte à la bière, frites maison, salade verte et mayonnaise
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Fleischkiechlas du Thurtàl
21.00
Fleischkiechlas Beef Cake — Gâteau de viande bovine cuit dans un bouillon de pot au feu, sauce champignons frais & sauce crème, servis avec frites maison et légumes
uppskattning≈ 980 kcal65 g kolhydrater
Bouchées à la reine de veau
22.90
Veal Vol-au-Vent — Servis avec spâtzlés ou frites alsaciennes maison
uppskattning≈ 850 kcal60 g kolhydrater
Assiette Nordiquepescatarian
21.90
Nordic Plate with Salmon Trout — Truite saumonée en gravlax sur rösti de pomme de terre fait maison, bibeslakass, assortiment de salades
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Nos viandes
Pièce de bìeğ
25.90
Beef Steak — Servi avec des frites maison et légumes du jour saison, sauce aux choix (champignons, poivre ou crème)
uppskattning≈ 920 kcal50 g kolhydrater
Cordon bleu au fromage de nos vallées
26.00
Cheese Cordon Bleu — Servi avec des frites maison et légumes de saison (20 minutes d’attente)
uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater
Escalope de poulet à la crème
20.90
Chicken Escalope with Cream — Servi avec des frites maison, légumes de saison et sauce crème
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Nos burgers
Le Bitsch Burger
18.90
Bitsch Burger — Pain burger Alsacien, 1 steak haché, fromage et bacon de nos montagnes, ketchup et cornichons maison
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Le Burger du Thurtàl
22.90
Thurtal Burger — Pain burger Alsacien, 2 steaks hachés, fromage et bacon de nos montagnes, ketchup et cornichons maison
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Le Burger XXL
25.90
XXL Burger — Pain burger Alsacien, 3 steaks hachés, fromage et bacon de nos montagnes, ketchup et cornichons maison
uppskattning≈ 1450 kcal65 g kolhydratertung 37
Le Burger Végétarienvegetarian
19.90
Vegetarian Burger — Pain burger Alsacien fromage de nos montagnes légumes de saison, sauce Ketchup et cornichons maison
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Burger de poulet
21.90
Chicken Burger — Pain burger Alsacien, 2 escalopes de poulet panée, fromage et bacon de nos montagnes, sauce César et cornichons maison
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Nos desserts
Torches aux châtaignes (fait maison)vegetarian
8.90
Chestnut Torches
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydratertung 34
Profiterolesvegetarian
8.90
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 28
Meringues glacéesvegetarian
8.90
Frozen Meringues
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydratertung 39
Coupe Danemarkvegetarian
7.90
Denmark Sundae
uppskattning≈ 400 kcal48 g kolhydratertung 39
Café liégeoisvegetarian
8.50
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 35
Mousse au chocolat (fait maison)vegetarian
8.90
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydrater
île flottante (fait maison)vegetarian
8.50
Floating Island
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater
Sorbets arrosésvegan, vegetarian
9.00
Sorbets
uppskattning≈ 180 kcal35 g kolhydratertung 32
Planche de fromages de la valléevegetarian
6.00
Valley Cheese Board
uppskattning≈ 300 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Nos glaces et sorbets
La boule de glacevegetarian
2.50
Ice Cream Scoop
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
Coupe 2 boulesvegetarian
4.90
Two Scoop Ice Cream
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42
Coupes 3 boulesvegetarian
6.90
Three Scoop Ice Cream
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Supplément chantillyvegetarian
0.50
Whipped Cream
uppskattning≈ 60 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

63veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med begränsat utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Den enda vegetariska huvudrätten är en vegetarisk burgare med lokala ostar och säsongens grönsaker. Övriga salta alternativ är tillbehör som pommes frites, spâtzlés och dagens grönsaker. Menyn fungerar för både köttätare och vegetarianer.

18 vegetariska och 4 veganska rätter av 36

63dia
scoreuppskattning

Fransk mat med ostbrickor

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Förrätterna och ostarna har lågt kolhydratinnehåll. Huvudrätterna serveras ofta med pommes frites.

10 diabetesvänliga · 36 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue des Vosges 3, 68620 Bitschwiller-lès-Thann
Öppettider
månstängt
tisstängt
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00
fre12:00–14:00, 19:00–21:00
lör12:00–14:00, 19:00–21:00
sön12:00–14:00
Ouvert le midi les jours fériés
Kontakt
+33389370316
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxsaveursduthurtal.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Aux Saveurs du Thurtal? Gör anspråk på din plats.