tillbaka till sök

Restaurant Au Boeuf - Blaesheim, 32 Rue du Maréchal Foch

rue Maréchal Foch 32, 67113 Blaesheim

Stängt nu · öppnar fre 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos menus
Menu Terroir
43.00
Terroir Menu
uppskattning≈ 1800 kcal120 g kolhydratertung 33
Menu Plaisir
62.00
Plaisir Menu
uppskattning≈ 2100 kcal140 g kolhydratertung 33
Menu Découverte
87.00
Discovery Menu
uppskattning≈ 2400 kcal160 g kolhydratertung 33
Menu Gloeckelsberg
52.00
Gloeckelsberg Menu
uppskattning≈ 1900 kcal130 g kolhydratertung 33
Menu Petit Gastronome
14.00
Little Gastronome Menu
uppskattning≈ 800 kcal60 g kolhydrater
Mardi 15 septembre 2026
Éventail de melon au jambon fumé
Melon with smoked ham
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterbalanserat 76
Faux filet Simmental, beurre persillé, frites et salade
Simmental sirloin steak with fries
uppskattning≈ 950 kcal60 g kolhydrater
Dame Blanche
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydratertung 33
Mercredi 16 septembre 2026
Kadaïf de chèvre, salade verte
Goat cheese Kadaif
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poussin rôti, sauce crème, spaetzles, tomate provençale
Roasted young chicken with spaetzle
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69
Moelleux ananas caramélisé et son sorbet
Caramelized pineapple fondant
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 38
Jeudi 17 septembre 2026
Rillettes de saumon fumé et frais aux fines herbes
Smoked and fresh salmon rillettes
uppskattning≈ 300 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pavé de rumsteak aux 3 poivres, frites et salade
Rumsteak with three peppers and fries
uppskattning≈ 900 kcal60 g kolhydrater
Poêlée de mirabelles, spaetzles sucrés, glace vanille
Sautéed mirabelle plums with vanilla ice cream
uppskattning≈ 600 kcal75 g kolhydratertung 44
Vendredi 18 septembre 2026
Salade de foies de volailles et lardons au vinaigre de framboise
Chicken liver salad with bacon
uppskattning≈ 350 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Fish and chips de poisson du marché, sauce tartare, pommes vapeur persillées
Fish and chips
uppskattning≈ 800 kcal65 g kolhydraterbalanserat 69
Crème caramel maison, chantilly
Crème caramel
uppskattning≈ 400 kcal40 g kolhydratertung 33
Formules
MENU ENTREE-PLAT OU PLAT-DESSERT
19.00
Starter and Main or Main and Dessert Menu
uppskattning≈ 1200 kcal80 g kolhydrater
MENU ENTREE – PLAT ET FROMAGE OU DESSERT
25.00
Starter, Main and Cheese or Dessert Menu
uppskattning≈ 1500 kcal90 g kolhydratertung 33
MENU ENTREE – PLAT – FROMAGE ET DESSERT
30.00
Starter, Main, Cheese and Dessert Menu
uppskattning≈ 1800 kcal100 g kolhydratertung 33
Menu Gloeckelsberg
Tartare de crabe à l'aneth et saumon fumé
52.00
Crab and smoked salmon tartare — crème de persil
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Carpaccio de boeuf au basilic et fleur de sel
52.00
Beef carpaccio — copeaux de parmesan
uppskattning≈ 220 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Foie gras de canard maison
52.00
Duck foie gras — chutney de fruits, gelée au Gewurz Wolffer et miel d'Alsace, Kougelhopf toasté
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydratertung 38
Suprême de volaille farci à la strasbourgeoise
52.00
Stuffed chicken supreme — crème de morilles
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Escalope de saumon Bomlo
52.00
Salmon fillet with risotto — beurre blanc, légumes du moment et risotto
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Pièce de veau sauce crème et poîlée de champignons
52.00
Veal with cream sauce and mushrooms — légumes du moment et pomme Anna
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Moelleux au chocolat (sans gluten)gluten_free
52.00
Chocolate fondant — crème anglaise
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydratertung 31
Assiette de fruits frais et sorbetsvegetarian
52.00
Fresh fruit and sorbets
uppskattning≈ 180 kcal38 g kolhydratertung 35
Café gourmand
52.00
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

17veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsat vegetariskt utbud

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har bara ett vegetariskt alternativ. Du kan beställa Assiette de fruits frais et sorbets.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 29

61dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinbaserade huvudrätter. Det finns alternativ med lågt glykemiskt index.

8 diabetesvänliga · 29 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Maréchal Foch 32, 67113 Blaesheim
Öppettider
månstängt
tis12:00–13:15, 19:00–20:30
ons12:00–13:15, 19:00–20:30
tor12:00–13:15, 19:00–20:30
fre12:00–13:15, 19:00–20:30
lör19:00–20:30
sön12:00–13:15
Soir : dernière prise commande 20h30. Jours fériés nous consulter
Kontakt
+33388686899 contact@hotel-au-boeuf.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-au-boeuf.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Restaurant Au Boeuf - Blaesheim, 32 Rue du Maréchal Foch? Gör anspråk på din plats.