tillbaka till sök

Brasserie José

Vissersstraat 18, 8370 Blankenberge

Stängt nu · öppnar tor 17:30

BelgianFrench€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 6 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 6 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrees
Bouillabaisse aux coquillages
18.00
Bouillabaisse with shellfish — toast – rouille
uppskattning≈ 420 kcal28 g kolhydrater
Croquettes artisanales aux crevettes “Werftje”
19.00
Shrimp croquettes — persil frit – citron
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydrater
Gambas à la plancha
18.00
Grilled prawns — tartare de tomates séchées / courgette – rouille
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 76
Huîtres 3 pièces
12.00
Oysters (3 pieces)
uppskattning≈ 90 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Huîtres 6 pièces
22.00
Oysters (6 pieces)
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Huîtres 12 pièces
42.00
Oysters (12 pieces)
uppskattning≈ 360 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Saint-Jacques juste saisies
22.00
Seared scallops — crème de chou-fleur – mousseline
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Carpaccio de bœuf
20.00
Beef carpaccio — Parmesan – crème de truffe – pignons de pin – roquette
uppskattning≈ 450 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cours principaux
Côte de bœuf irlandaise “Hereford” nature
34.00
Ribeye of beef — frites fraîches – salade croquante
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Steak “Hereford” nature
32.00
Beef steak — frites fraîches – salade croquante
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Entrecôte “Hereford” nature
38.00
Entrecôte steak — frites fraîches – salade croquante (pour 2 personnes)
uppskattning≈ 1300 kcal65 g kolhydrater
Tartare de bœuf coupé à la main
32.00
Beef tartare — légumes marinés – œuf de caille – frites fraîches
uppskattning≈ 880 kcal62 g kolhydrater
Dos de cabillaud poêlé sur peau
32.00
Pan-seared cod — julienne de légumes fins – jus de moules
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Saumon “Mowi” poêlé sur peau
34.00
Pan-seared salmon — asperges vertes – mousseline – coquillages – purée
uppskattning≈ 680 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Sole meunière
frites fraîches – persil – salade croquante
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydraterbalanserat 66
Filets de solettes poêlés
32.00
Sole fillets — sauce tartare maison – frites fraîches – salade croquante
uppskattning≈ 820 kcal65 g kolhydraterbalanserat 67
Alternatives végétariennes selon le marchévegetarian
26.00
Vegetarian alternative
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydraterbalanserat 74
Sauces : Sauce au poivre / Sauce aux champignons / Sauce béarnaise
3.00
Sauces
uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Crème brûlée
11.00
uppskattning≈ 420 kcal32 g kolhydratertung 39
Moelleux et glace à la vanille
13.00
Chocolate fondant and vanilla ice cream
uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydratertung 26
Dame Blanche avec une sauce au chocolat chaud
11.00
Dame Blanche
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 37
Tarte aux pommes, glace à la vanille et caramel
13.00
Apple tart
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydratertung 27
Sabayon et glace à la vanille
13.00
Sabayon and vanilla ice cream
uppskattning≈ 510 kcal45 g kolhydratertung 29

Stämmer den här menyn fortfarande?

19veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns endast ett vegetariskt alternativ baserat på marknadens utbud. Efterrätterna inkluderar crème brûlée och äppelpaj.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 23

67dia
scoreuppskattning

Fransk och belgisk mat

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Torsk och lax innehåller naturligt färre kolhydrater.

9 diabetesvänliga · 23 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Vissersstraat 18, 8370 Blankenberge
Öppettider
mån17:30–00:00
tisstängt
onsstängt
tor17:30–00:00
fre17:30–00:00
lör17:30–00:00
sön17:30–00:00
Wednesday, Thursday and Sunday kitchen open until 21:45. Friday and Saturday kitchen open until 22:30
Kontakt
+3250690708 contact@brasseriejose.be
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriejose.be/shake/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Brasserie José? Gör anspråk på din plats.