tillbaka till sök

Baron Moleskine

Place de l’église 3, 33290 Blanquefort

Stängt nu · öppnar 10:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 14 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 15 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées & Tapas
Saint-Marcellin rôtivegetarian
8.50
Roasted Saint-Marcellin — Ail et herbes de Provence
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Houmous d’auberginevegetarian
8.50
Eggplant Hummus — Graines de sésames noires, oeuf mollet, tomates séchées
uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Burrata jambon Duroc Gran Reserva
13.90
Burrata and Duroc Ham — Pesto et focaccia
uppskattning≈ 550 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ceviche de saumonpescatarian
8.90
Salmon Ceviche — Citron vert et coulis de mangue
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Planche mixte généreuse
28.90
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de 3 charcuteries et de 3 fromages
uppskattning≈ 1200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche de fromagesvegetarian
17.90
Cheese Board
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Grignotage du Baron
11.90
Baron's Snack Platter — Fuet ibérique et pâté de campagne au piment d’Espelette
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Croque à la crème de truffe d’été
8.90
Truffle Cream Croque Monsieur
uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater
Assortiment tapas
24.90
Tapas Assortment — Houmous aubergine, ceviche de saumon, billes di bufala, Saint-Marcellin rôti
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydrater
Bol de frites maisonvegan, vegetarian
6.00
French Fries
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Fuet ibérique
7.90
Iberian Fuet
uppskattning≈ 310 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt
Lou Gascoun (70g)
6.90
Lou Gascoun Sausage
uppskattning≈ 210 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Desserts
Marquise au chocolatvegetarian
8.90
Chocolate Marquise — avec son cœur à l’orange sanguine et son crumble
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydratertung 31
Brioche de Nanterre façon pain perduvegetarian
8.90
Brioche French Toast — avec sa boule de glace vanille et son caramel beurre salé
uppskattning≈ 780 kcal75 g kolhydratertung 25
Fraises fraîches sur sablé Bretonvegetarian
8.90
Fresh Strawberries on Breton Shortbread — avec sa crème diplomate et son coulis de fruits rogues
uppskattning≈ 410 kcal38 g kolhydratertung 36
Assiette de fromagesvegetarian
7.90
Cheese Plate
uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Café gourmand
13.90
Sélection de desserts
uppskattning≈ 600 kcal55 g kolhydratertung 28
Plats
Tartare de bœuf façon italienne
20.90
Italian Style Beef Tartare — frites Maison
uppskattning≈ 820 kcal62 g kolhydrater
Encornets snackéspescatarian
19.90
Seared Squid — avec polenta crémeuse et petits légumes
uppskattning≈ 510 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Entrecôte de bœuf Angus
29.90
Angus Ribeye Steak — échalotes confites et bâtonnets dauphine
uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligt
Pavé de saumon en croûte d’épicespescatarian
19.90
Spice-Crusted Salmon — écrasé de pomme de terre à la moutarde à l’ancienne
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Souris d’agneau confite au romarin
21.90
Lamb Shank — avec ses carottes et son houmous
uppskattning≈ 710 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
La Méditéranéennevegetarian
18.90
The Mediterranean Plate — aubergine, poivron, courgette, fêta, graines de tournesol, olive, concombre
uppskattning≈ 540 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Salade César
17.90
Caesar Salad — Poulet pané, salade, tomates, maïs, œuf, parmesan et sauce César
uppskattning≈ 780 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Salade du Baron
18.90
Baron's Salad — oeuf mollet, avocat, speck, noix, tomate, parmesan
uppskattning≈ 610 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Burger du baron
18.90
Baron's Burger — pain du boulanger, steak haché ou poulet pané, brebis, échalotes confites, mayonnaise, roquette, cornichons avec frites Maison
uppskattning≈ 1100 kcal75 g kolhydrater
Au menu
soirée raclette à volonté
28.00
Raclette Evening — Un fromage à raclette fondant à volonté, accompagné de : Charcuteries gourmandes, Pommes de terre bien chaudes, Cornichons et condiments, Et quelques petites touches du chef pour sublimer le tout !
uppskattning≈ 1600 kcal60 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

70veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Huvudrätten La Méditéranéenne innehåller fetaost och grönsaker. Som förrätt finns grillad Saint-Marcellin och auberginehoumous.

9 vegetariska och 1 veganska rätter av 27

84dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och sallader. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

17 diabetesvänliga · 27 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place de l’église 3, 33290 Blanquefort
Öppettider
mån—
tis10:00–22:00
ons10:00–22:00
tor10:00–22:00
fre10:00–22:00
lör10:00–22:00
sön—
Kontakt
+32535543878 blanquefort@baronmoleskine.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baronmoleskine.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %

Äger du Baron Moleskine? Gör anspråk på din plats.