tillbaka till sök

Auberge du Val d'Ouche

Place de l'hôtel de ville 27, 21360 Bligny-sur-Ouche

öppettider är inte kända än

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Entrées
Salade Franc Comtoise
19.00
Franc Comtoise Salad — Saucisse de Morteau, cancoillotte, Comté, salade verte, frites maison
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Salade Italienne
19.00
Italian Salad — Rouleaux parmesan, buratta, coppa
uppskattning≈ 620 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade Bourguignonne
19.00
Bourguignonne Salad — Jambon persillé maison, oeuf dur, époisses, frites maison
uppskattning≈ 880 kcal42 g kolhydrater
Salade de chèvre chaud
12.00
Warm Goat Cheese Salad — Fromage de chèvre, salade verte, lardons
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Salade d'époisses
12.00
Epoisses Salad — Salade verte, époisses gratiné
uppskattning≈ 380 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade d'escargots chauds
12.00
Warm Snail Salad — Salade verte, lardons, pomme de terre, escargots, oignons
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade paysanne
12.00
Peasant Salad — Salade verte, oeuf au plat, pomme de terre lardons, oignons
uppskattning≈ 450 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Didou
12.00
Didou Salad — Salade verte, carottes, oeuf durs, blanc de volaille, Comté
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Salade vertevegetarian
5.00
Green Salad
uppskattning≈ 80 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Viandes
Entrecôte de boeuf grillé
23.00
Grilled Ribeye Steak — accompagnées de frites maisons et de salade verte
uppskattning≈ 950 kcal48 g kolhydrater
Pavé de boeuf grillé
24.00
Grilled Beef Steak — accompagnées de frites maisons et de salade verte
uppskattning≈ 880 kcal48 g kolhydrater
Andouillette à la moutarde
18.00
Andouillette with Mustard — accompagnées de frites maisons et de salade verte
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydrater
Pour l'apéro
Saucisson du moment
9.00
Saucisson
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Assiette de frites maisonvegetarian
5.00
French Fries
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydrater
Assiette de fromagesvegetarian
8.50
Cheese Plate
uppskattning≈ 400 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Les menus
Menu bourguignon
29.00
Bourguignon Menu — Poêlon de 6 escargots ou Jambon Persillé, Boeuf bourguignon ou Poulet Gaston Gérard, Assiette de Fromages ou Sorbet Cassis
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
Menu du jour (midi uniquement)
18.50
Daily Menu — Choix entre deux entrées, Choix entre deux plats, Fromage ou Dessert
uppskattning≈ 1100 kcal70 g kolhydrater
Plat direct
14.50
Main Course Only
uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Nuggets ou Streak haché, frites maison, Glace 2 boules
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydratertung 44
Suggestions du chef - Entrées
Oeufs en meurette maison
13.00
Oeufs en Meurette — Oeuf pochés, lardons, croûtons, oignons, carottes, sauce vin rouge
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Jambon persillé maison
11.00
Persillade Ham
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Poêlon d'escargots 6 pièces
8.00
Snails (6 pcs)
uppskattning≈ 220 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poêlon d'escargots 12 pièces
16.00
Snails (12 pcs)
uppskattning≈ 440 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligt
Suggestions du chef - Plats
Camembert panévegetarian
17.00
Breaded Camembert — Et frites maisons, salade verte
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
Tartiflette à l'époisses
19.50
Epoisses Tartiflette — Pommes de terre, oignons, lardons, sauce moutarde, Époisses, salade verte
uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt
L'assiette dégustation
23.50
Tasting Plate — Jambon persillé maison, oeuf meurette, toast Époisses, poêlon de 6 escargots
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Boeuf bourguignon maison et sa garniture du moment
18.00
Beef Bourguignon
uppskattning≈ 650 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Cuisse de canard confite et sa garniture du moment
18.50
Duck Confit
uppskattning≈ 720 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Poulet façon Gaston Gérard et sa garniture du moment
18.00
Chicken Gaston Gérard — Poulet cuit à la crème, vin blanc et moutarde, gratiné au four
uppskattning≈ 780 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Poissons
Grenouilles persillées et frites maison
20.00
Persillade Frogs
uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater
Moules frites maison
18.50
Mussels and Fries
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
Fish and chips, sauce aïoli
18.00
Fish and Chips
uppskattning≈ 920 kcal75 g kolhydrater
Escalope de saumon et sa garniture du momentpescatarian
18.50
Salmon Escalope
uppskattning≈ 580 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Burger pâtes et omelettes
Pâtes Carbonara
14.00
Pasta Carbonara
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydrater
Hamburger "Le Didou"
13.50
Le Didou Burger — Oignons, bacon, fromage, sauce aïoli
uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater
Hamburger "Le Local"
15.50
Le Local Burger — Epoisses
uppskattning≈ 880 kcal55 g kolhydrater
Hamburger "Le Chèvre"
14.50
Le Chèvre Burger — Fromage de chèvre
uppskattning≈ 840 kcal55 g kolhydrater
Omelette nature, jambon ou fromage
9.00
Omelette
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Omelette jambon - fromage
10.50
Ham and Cheese Omelette
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Omelette mixte
15.00
Mixed Omelette — Jambon, fromage, frites maison et salade verte
uppskattning≈ 880 kcal60 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

36veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Camembert pané och en ostbricka. Det finns även salade verte och frites maison.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 40

80dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteiner och omeletter. De flesta kött rätter serveras med pommes frites.

22 diabetesvänliga · 40 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Place de l'hôtel de ville 27, 21360 Bligny-sur-Ouche
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33380201206 auberge.val.ouche@free.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduvaldouche.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Auberge du Val d'Ouche? Gör anspråk på din plats.