tillbaka till sök

Restaurant Chez Pierre

Rue du Canal d'Alsace 28, 68740 Blodelsheim

Stängt nu · öppnar tor 09:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Les Entrées
Salade césar
16.00
Caesar Salad — aiguillette de poulet pané, oeuf dur, tomate, croutons, laitue, saucé césar
uppskattning≈ 620 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Cannelloni de crabe aux agrumes et basilic
20.00
Crab Cannelloni — salade de coleslaw maison, puré d'avocat, réduction ponzu
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Carpaccio de chevreuil d'été d'Alsace
20.00
Venison Carpaccio — sauce orange tonka, pickles, oignon rouge, coriandre fraiche
uppskattning≈ 310 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Opéra de foie gras de canard
22.00
Duck Foie Gras Opera — gelée d'églantine, chutney de fruits secs
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Les Poissons
Filet de bar grillé
28.00
Grilled Sea Bass Fillet — risotto de petits épautre aux herbes, fine ratatouille, tomates cerises roties et sauce vierge
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 84
Chirashi aux poissons cruspescatarian
25.00
Fish Chirashi — thon et saumon, avocat, riz japonais tiède, sauce soja, gingembre et wasabi
uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77
Les Viandes
Plumëa de cochon Rouge de Castille
28.00
Iberian Pork Pluma — sauce aigre douce, pak choï braisé au miel, pommes dauphines et condiment cacahuete
uppskattning≈ 850 kcal48 g kolhydrater
Pièce de boeuf grillée au choix (Faux Filet ou Onglet)
28.00
Grilled Beef Steak — légumes de la ferme Thuet, pommes rattes rissolées aux herbes, sauce béarnaise ou poivre de kampot
uppskattning≈ 780 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Tartare de boeuf coupé au couteau, 250 g
25.00
Beef Tartare — pommes de terre sautées traditionnel 25,00€ ou à l'italienne 27,00€
uppskattning≈ 820 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Noisette de chevreuil d'été grillée
30.00
Grilled Venison Saddle — mousseline de celeri, griespflutta, nem de chou rouge nouveau, sauce grand veneur, girolles fraiches et abricots confits
uppskattning≈ 720 kcal38 g kolhydraterbalanserat 78
Burger de boeuf
24.00
Beef Burger — buns de la boulangerie, sauce barbecue maison, tomme des fleurs, compotée d'oignons, pommes sautées
uppskattning≈ 950 kcal72 g kolhydrater
Les Traditionnelles
Tête de veau et ses 2 sauces
22.00
Calf Head
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Rognons de veau à la moutarde
22.00
Veal Kidneys with Mustard — spaetzles
uppskattning≈ 740 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Assiette végétarienne
Composée de nos garniture du momentvegetarian
22.00
Vegetable Platter
uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
Plats enfants -12 ans
Escalope à la crème ou nuggets maison
12.00
Kids Chicken Escalope or Nuggets — accompagné de pommes de terre sautées ou de spaetzlés maison
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Les Desserts
Tarte du jour
8.00
Tart of the Day
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
Crème brulée
8.00
Crème Brûlée
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydratertung 41
Profiteroles au chocolat
9.00
Chocolate Profiteroles
uppskattning≈ 520 kcal58 g kolhydratertung 31
Sorbet arrosé à votre convenance
9.00
Alcoholic Sorbet
uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydratertung 39
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese Plate
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Nos glaces : Vanille, chocolat, café, pistache
2.00
Ice Cream
uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydrater
Nos sorbets : Fraise, framboise, citron, passionvegan
2.50
Sorbets
uppskattning≈ 100 kcal22 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

73dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt kolhydratinnehåll

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Carpaccio de chevreuil innehåller 12 g kolhydrater.

10 diabetesvänliga · 23 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue du Canal d'Alsace 28, 68740 Blodelsheim
Öppettider
mån09:00–15:00, 18:00–22:00
tisstängt
onsstängt
tor09:00–15:00, 18:00–22:00
fre09:00–15:00, 18:00–22:00
lör09:00–15:00, 18:00–22:00
sön09:00–15:00
Kontakt
+32974565571
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantchezpierre.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Restaurant Chez Pierre? Gör anspråk på din plats.