Zum Neuling
Neulingstraße 42, 44795 Bochum
Stängt nu · öppnar 17:00
€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Neulinger Sommerkarte
Sesam Hähnchen
21.90
Sesame Chicken Tagliatelle — Tagliatelle | leichte Kräutersauce | Gurkensalat mit Joghurt & Dill
uppskattning≈ 780 kcal65 g kolhydraterbalanserat 70
Zitronenpasta
21.90
Lemon Pasta with Herb Shrimp — Tagliatelle | Zitronenschaum | Kräutergarnelen | Salat mit Zitronen-Joghurtdressing
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 71
Gebratenes Lachsfilet
24.90
Fried Salmon Fillet — Honig-Kräuterkruste | Rosmarinkartoffeln | helle Kräutersauce | Salat mit Zitronen-Joghurtdressing
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Roastbeef
25.90
Roast Beef — zarte Scheiben vom Roastbeef | Bratkartoffeln | Remoulade | Salat
uppskattning≈ 820 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
ausgemachte Suppen
Tafelspitzbrühe mit “viel drin“
8.90
Tafelspitz Broth
uppskattning≈ 120 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Kartoffelsuppe mit Croutons
8.90
Potato Soup
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
“Neulinger“-Suppentrilogie – in Gläschen
12.90
Soup Trilogy — Saisonales Süppchen – Tafelspitzbrühe – Kartoffelsuppe
uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydraterbalanserat 65
vorspeisen & was Leichtes
Omaºcz Salat mit unserem Hausdressingvegetarian
7.90
Oma's Salad
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Schafskäsevegetarian
15.90
Feta Cheese with Sesame — Sesammantel | Preiselbeer-Chutney | Salat
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Räucherlachs
17.90
Smoked Salmon Pancakes — Reibekuchen | Honig-Senfsauce | Salat
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydrater
Garnelen á la Norderney
17.90
Garlic Shrimp Norderney — in Knoblauch gebraten | Aioli Sauce | Salat
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Salat Fruchtig
20.90
Fruit Salad — frische Früchte | Joghurtdressing | wahlweise mit Hähnchenbrust oder Schafskäse
uppskattning≈ 450 kcal35 g kolhydrater
Pfifferlingkarte
Rahmsüppchen vom Pfifferlingvegetarian
9.90
Chanterelle Cream Soup
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Omelett “Pfifferlinge“
20.90
Chanterelle Omelette — Geschmorte Pfifferlinge mit Speck & Zwiebeln | Röstkartoffeln | Salat
uppskattning≈ 750 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Reibekuchen “Pfifferlinge“ Vegetarischvegetarian
23.90
Vegetarian Chanterelle Pancakes — Geschmorte Pfifferlinge mit Zwiebeln | Kräuter-Sauerrahm-Dipp | Salat
uppskattning≈ 680 kcal45 g kolhydraterbalanserat 66
Schnitzel “Pfifferlinge“
29.90
Pork Schnitzel with Chanterelles — Schweineschnitzel | Geschmorte Pfifferlinge in Rahm | Spätzle | Salat
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
Hähnchen “Pfifferlinge“
31.90
Chicken with Chanterelles — Geschmorte Pfifferlinge in Rahm | Rosmarinkartoffeln | Salat
uppskattning≈ 620 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tagliatelle “Pfifferlinge“ Vegetarischvegetarian
25.90
Vegetarian Chanterelle Tagliatelle — Geschmorte Pfifferlinge in Rahm | Salat
uppskattning≈ 710 kcal62 g kolhydrater
Rumpsteak “Pfifferlinge“
41.90
Rump Steak with Chanterelles — 200 gr.* Geschmorte Pfifferlinge mit Speck & Zwiebeln | Röstkartoffeln | Salat
uppskattning≈ 880 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68
Kalbsschnitzel “Pfifferlinge“
39.90
Veal Schnitzel with Chanterelles — Geschmorte Pfifferlinge mit Speck & Zwiebeln | Kroketten | Salat
uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydrater
Schweinelendchen “Pfifferlinge“
37.90
Pork Tenderloin with Chanterelles — Geschmorte Pfifferlinge in Rahm | Kroketten | Salat
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Neulinger Fischerei
Unser “Lachsrösti“
24.90
Salmon Rösti — Gebratenes Lachsfilet | Reibekuchen | Spinat | Hollandaise überbacken | Salat
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
Vital Fischpescatarian
24.90
Vital Fish — gegrillte Fischfilets | Vinaigrette | Salat
uppskattning≈ 450 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Gebratenes Filet vom Steinbeisserpescatarian
29.90
Fried Steinbeisser Fillet — Kartoffelpüree | Julius sein Sauerkraut | Weißwein-Kräuter Sahnesoße
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Gebratener Rotbarschpescatarian
26.90
Fried Redfish — Champignons | Rosmarinkartoffeln | Salat
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Neulinger Fischpfannepescatarian
32.90
Fish Pan — Rotbarsch | Steinbeisser | Lachs | Reis | Grillgemüe | Weißwein-Kräuter Sahnesoße
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydraterbalanserat 75
Lachswürfelpescatarian
24.90
Salmon Cubes with Noodles — Bandnudeln | Weißwein-Kräuter Sahnesoße | Salat
uppskattning≈ 710 kcal58 g kolhydraterbalanserat 67
Steak und Filet
Vital Steak
28.90
Rumpsteak | Kräuterbutter | Vinaigrette | Salat
uppskattning≈ 650 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Neulinger Steak
32.90
Schmorzwiebeln | Röstkartoffeln | Pfeffersauce | Salat
uppskattning≈ 880 kcal42 g kolhydrater
Rinderfilet
41.90
Beef Fillet — Grillgemüe | Kroketten | Pfeffersauce
uppskattning≈ 750 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Filet Stroganoff
31.90
Beef Stroganoff — Rinderfiletspitzen | Champignons | Gewürzgurke | Spätzle | Salat
uppskattning≈ 820 kcal48 g kolhydraterbalanserat 70
Klassiker – “ die gehen immer“
Hausgemachte Rinderroulade
24.90
Beef Roulade — gefüllt mit Gurke, Speck & Senf | Rotkohl | Kartoffelpüree
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Geschnetzeltes Züricher Art
25.90
Zürich Style Sliced Meat — Spätzle | Champignons in Rahm | Weisswein | Salat
uppskattning≈ 790 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Halunkenschnitzel
23.90
Halunken Schnitzel — Schweineschnitzel | Schmorzwiebeln | Schinken Hollandaise & Käse überbacken | Pommes | Salat
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Westfälisches Schnitzel
23.90
Westphalian Schnitzel — Schweineschnitzel | Champignons | Speckscheibe | Rühelei | Röstkartoffeln | Salat
uppskattning≈ 850 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Neulinger Schnitzel
23.90
Schweineschnitzel | Käse & Schinken Füllung | Kroketten | Salat
uppskattning≈ 920 kcal40 g kolhydrater
Neulinger Hähnchen
23.90
Neulinger Chicken — Hähnchenbrust natur gebraten | auf Blattspinat in Sahne-Weißweinsauce | Rosmarinkartoffeln
uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Geschmorte Ochsenbäckchen
28.90
Braised Ox Cheeks — Julius sein Sauerkraut | Potthucke | Pflaumensauce
uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73
Rustikale Pfanne
29.90
Rustic Pan — Verschiedene Fleischsorten | Speckscheibe | Grillgemüe | Champignons | Röstkartoffeln
uppskattning≈ 820 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Kalbsschnitzel
31.90
Veal Schnitzel — Kroketten | Preisselbeeren | Salat
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydrater
Schweinelendchen
29.90
Pork Tenderloin — Champignons in Rahm | Kroketten | Salat
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Unsere “junge“ Küche - Vegetarisch
Crunchy “Neuling“ Burgervegetarian
22.90
Crunchy Neuling Burger — Sojapatty | Brioche Bun | Käse | Spiegelei | Salat Tomate | Preiselbeer Chutney | Burger Sauce | Pommes
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Neulinger Duovegetarian
21.90
Panierte Kohlrabi & Sellerie | Rosmarinkartoffeln | Kräuter-Sahne Sauce | Salat
uppskattning≈ 620 kcal48 g kolhydraterbalanserat 70
Ofenkartoffel “Schafskäse“vegetarian
21.90
Baked Potato with Feta — Ofenkartoffel | Kräuterquark | Cherrytomaten | Champignons | Schafskäse | Salatbouquet
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Rote Beete Carpacciovegetarian
20.90
Beetroot Carpaccio — Schafskäsewürfel | karamellisierte Walnusskerne | Rosmarinkartoffeln | Salat
uppskattning≈ 510 kcal38 g kolhydraterbalanserat 70
Unsere “junge“ Küche - Vegan
Lauwarmer Pasta-Salatvegan
21.90
Warm Pasta Salad — Salat | Nudeln | Champignons | Tomatenwürfel | Zucchini | Walnüsse | in der Pfanne geschwenkt
uppskattning≈ 540 kcal62 g kolhydraterbalanserat 80
Zucchini am Spießvegan
20.90
Zucchini Skewers — Gebratene Zucchini & Pilze | Kräuter-Knoblauch Marinade | Rosmarinkartoffeln | Salat mit Essig & Öl
uppskattning≈ 480 kcal36 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Curry Pfännchenvegan
20.90
Curry Pan — Gemischtes Gemüsse Reis | Salat mit Essig & Öl
uppskattning≈ 520 kcal78 g kolhydraterbalanserat 70
Dessertkarte
Erdbeercremevegetarian
6.90
Strawberry Cream — Mascarponecreme | Erdbeerkompott | Schokoraspel
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydratertung 44
Mousse au Chocolatvegetarian
8.90
Chocolate Mousse — Vanilleeis | frische Erdbeeren
uppskattning≈ 420 kcal38 g kolhydratertung 35
Neulinger Blaubeere
6.90
Blueberry Vanilla Ice Cream — Vanilleeis | Blaubeeren | Sahne
uppskattning≈ 310 kcal30 g kolhydratertung 42
Die erfolgreichen “Drei“
13.90
Strawberry Cream, Chocolate Mousse and Sorbet — Erdbeercreme | Mousse au Chocolat | Sorbet
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydratertung 30
Affogato al Cafè
5.90
Affogato al Caffè — Vanilleeis in Espresso | Eierlikör | Sahne
uppskattning≈ 340 kcal28 g kolhydratertung 42
Baileys Coffee
6.90
Baileys Coffee Ice Cream — Vanilleeis in Kaffee | Baileys | Sahne
uppskattning≈ 360 kcal30 g kolhydratertung 42
Pfifferlingkarte
Reibekuchen „Pfifferlinge“ V e g e t a r i s c hvegetarian
23.90
Potato Pancakes with Chanterelles — Geschmorte Pfifferlinge mit Zwiebeln | Kräuter-Sauerrahm-Dipp | Salat
uppskattning≈ 680 kcal52 g kolhydraterbalanserat 74
Tagliatelle „Pfifferlinge“ V e g e t a r is c hvegetarian
25.90
Chanterelle Tagliatelle — Geschmorte Pfifferlinge in Rahm | Salat
uppskattning≈ 610 kcal58 g kolhydraterbalanserat 69
Stämmer den här menyn fortfarande?
71veggie
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Bredt utbud av vegetariskt
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Menyn har en sojaburgare och panerad kålrot och selleri. Veganska alternativ inkluderar curry med ris och ljummen pastasallad.
16 vegetariska och 3 veganska rätter av 56
80dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Brett på proteinrika rätter
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder många alternativ med låga kolhydrater. Det finns flera lämpliga rätter med kött och fisk.
22 diabetesvänliga · 56 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- Neulingstraße 42, 44795 Bochum
- Öppettider
- månstängttisstängtons17:00–22:00tor17:00–22:00fre17:00–22:00lör12:00–14:30, 17:00–22:00sön12:00–14:30, 17:00–22:00Küchenbestellschluss-Zeiten: mittags: 14:00 Uhr, abends: 21:00 Uhr
- Kontakt
- +49234946980 info@zum-neuling.de
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-neuling.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %