Nhy Star - Bochum, Brüderstraße
Brüderstraße 5, 44787 Bochum
Öppet nu · till 22:00
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Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 20 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 20 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
Suppen
1. Súp Rau (Gemüsesuppe)vegetarian
4.50
Vegetable Soup — Chinakohl, Pilze, Zucchini, Pak Choi, Lauchzwiebeln und Koriander
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
2. Miến Gà (Hühnersuppe)
4.90
Chicken Noodle Soup — Hühnerfleisch, Chinakohl, Pilze, Pak Choi, Lauchzwiebeln und Koriander
uppskattning≈ 180 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
3. Súp Tôm (Garnelensuppe)
5.50
Shrimp Soup — Garnelen, Chinakohl, Pak Choi, Lauchzwiebeln und Koriander
uppskattning≈ 150 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
4. Canh Chua (Sauer-Scharf Suppe)
5.90
Canh Chua (Sour and Spicy Soup) — Lachs, Tamarinde, Tomaten, Ananas, Lauchzwiebeln, Chili und Dill
uppskattning≈ 210 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
5. Canh Đậu phụ (Tofu Suppe)
5.50
Tofu Soup — Frischer Tofu, Garnelen-Bällchen, Tomaten, Lauchzwiebeln und Koriander
uppskattning≈ 190 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
6. NhyStar Súp
6.50
NhyStar Spicy Soup — Scharfe Suppe mit Garnelen, Reisnudeln, Chili und Koriander
uppskattning≈ 280 kcal35 g kolhydraterbalanserat 69
Salate
Mixsalat (vegetarisch/vegetarian)vegetarian
7.90
Mixed Salad — mit Mais, Avocado, Gurken, Cherry-Tomaten und hausgemachtem Nhy Star Dressing
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mixsalat - mit gegrilltem Hühnerfleisch
8.90
Mixed Salad with Grilled Chicken
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Mixsalat - mit gegrilltem Rindfleisch
9.90
Mixed Salad with Grilled Beef
uppskattning≈ 430 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Mixsalat - mit gegrilltem Lachs
11.90
Mixed Salad with Grilled Salmon
uppskattning≈ 460 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Mixsalat - mit gegrillten Garnelen
11.90
Mixed Salad with Grilled Shrimp
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
15. Gỏi Đu Đủ - mit Tofuvegan
8.90
Papaya Salad with Tofu — Papaya-Salat mit Möhren, Kohlrabi, Gurken, frischen Kräutern, Erdnüssen und Chili
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrilltem Hühnerfleisch
9.90
Papaya Salad with Grilled Chicken
uppskattning≈ 360 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrilltem Rindfleisch
10.90
Papaya Salad with Grilled Beef
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrilltem Lachs
12.90
Papaya Salad with Grilled Salmon
uppskattning≈ 410 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
15. Gỏi Đu Đủ - mit gegrillten Garnelen
12.90
Papaya Salad with Grilled Shrimp
uppskattning≈ 370 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
16. Gỏi Xoài - mit Tofuvegan
6.90
Mango Salad with Tofu — Fruchtiger Mango-Salat mit Möhren, Kohlrabi, Gurken, Sojasprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Chili
uppskattning≈ 260 kcal25 g kolhydraterbalanserat 76
16. Gỏi Xoài - mit gegrilltem Hühnerfleisch
7.90
Mango Salad with Grilled Chicken
uppskattning≈ 340 kcal25 g kolhydraterbalanserat 80
16. Gỏi Xoài - mit gegrilltem Rindfleisch
8.90
Mango Salad with Grilled Beef
uppskattning≈ 360 kcal25 g kolhydraterbalanserat 80
16. Gỏi Xoài - mit gegrilltem Lachs
11.90
Mango Salad with Grilled Salmon
uppskattning≈ 390 kcal25 g kolhydraterbalanserat 72
16. Gỏi Xoài - mit gegrillten Garnelen
11.90
Mango Salad with Grilled Shrimp
uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterbalanserat 80
17. Gỏi Miến - mit Tofuvegan
8.90
Glass Noodle Salad with Tofu — Glasnudel-Salat mit Möhren, Kohlrabi, Gurken, Sojasprossen, frischen Kräutern, Erdnüssen und Chili
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydraterbalanserat 71
17. Gỏi Miến - mit gegrilltem Hühnerfleisch
9.90
Glass Noodle Salad with Grilled Chicken
uppskattning≈ 350 kcal32 g kolhydraterbalanserat 81
17. Gỏi Miến - mit gegrilltem Rindfleisch
10.90
Glass Noodle Salad with Grilled Beef
uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydraterbalanserat 80
17. Gỏi Miến - mit gegrilltem Lachs
12.90
Glass Noodle Salad with Grilled Salmon
uppskattning≈ 390 kcal32 g kolhydraterbalanserat 73
17. Gỏi Miến - mit gegrillten Garnelen
12.90
Glass Noodle Salad with Grilled Shrimp
uppskattning≈ 340 kcal32 g kolhydraterbalanserat 81
Vorspeisen – Appetizers
21. Gà Xiên Sa Tế (2 Stk.)
5.00
Grilled Chicken Satay — Gegrillter Hühnerspieß mit Erdnusssauce
uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
22. Tôm Cuốn Khoai Tây (4 Stk.)
5.90
Shrimp Potato Rolls — Garnelen im Kartoffelmantel, dazu Pflaumensauce
uppskattning≈ 260 kcal24 g kolhydrater
23. Nem Hà Nội (2 Stk.)
5.50
Nem Hà Nội (Spring Rolls) — Vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch- oder Gemüsefüllung
uppskattning≈ 240 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
24. Tôm Chiên Cốm (2 Stk.)
5.90
Crispy Shrimp with Green Rice — Knusprig gebackene Großgarnelen im grünen Reisflockenmantel
uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
25. Gyoza (5 Stk.)
6.50
Gyoza — Frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch- oder Gemüsefüllung
uppskattning≈ 300 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gỏi Cuốn – Sommerrollen
30. - mit gegrilltem Lachs
6.00
Summer Rolls with Grilled Salmon — mit frischer Minze, Koriander, Eier, Salat, Gurken und Reisnudeln in Reispapier gewickelt, dazu Hoisin Sauce oder Fischsauce
uppskattning≈ 210 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
31. - mit gegrillten Garnelen
5.90
Summer Rolls with Grilled Shrimp
uppskattning≈ 200 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
32. - mit gegrilletem Rindfleisch
5.50
Summer Rolls with Grilled Beef
uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
33. - mit gegrilltem Schweinefleisch
5.50
Summer Rolls with Grilled Pork
uppskattning≈ 230 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
34. - mit Tofu (vegetarisch)vegetarian
5.50
Summer Rolls with Tofu
uppskattning≈ 180 kcal26 g kolhydraterbalanserat 73
35. - mit gegrilltem Hühnerfleisch
5.50
Summer Rolls with Grilled Chicken
uppskattning≈ 210 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
36. Nhy Star Mixteller
7.90
Nhy Star Mixed Platter — mit 3 Stück Ihrer Wahl
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 78
Cơm Tô – Reis Bowls
37. mit Garnelen
20.50
Rice Bowl with Shrimp — Eine große Schale Reis mit Mango, Avocado, Cherry Tomaten, Gurken, Mais, Edamame, Lauchzwiebeln, Sesam und hausgemachter Teriyaki Sauce
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73
38. mit Lachs
20.50
Rice Bowl with Salmon
uppskattning≈ 820 kcal85 g kolhydraterbalanserat 71
39. mit Tofuvegan
16.90
Rice Bowl with Tofu
uppskattning≈ 650 kcal85 g kolhydraterbalanserat 73
Phở- Reisbandnudelsuppe
41. Phở Gà
14.90
Phở Gà (Chicken Pho) — mit Hühnerfleisch
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 81
42. Phở Bò
15.90
Phở Bò (Beef Pho) — mit Rindfleisch
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydraterbalanserat 81
43. Phở Bò Áp Chảo
15.90
Phở Bò Áp Chảo (Grilled Beef Pho) — mit gegrilltem Rindfleisch
uppskattning≈ 550 kcal55 g kolhydraterbalanserat 81
44. Phở Bò Gà
15.90
Phở Bò Gà (Beef and Chicken Pho) — mit Rind- und Hühnerfleisch
uppskattning≈ 520 kcal55 g kolhydraterbalanserat 81
45. Phở Đậu Phụvegan
14.90
Phở Đậu Phụ (Tofu Pho) — mit Tofu
uppskattning≈ 420 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73
46. Phở Tôm nướng
17.90
Phở Tôm nướng (Grilled Shrimp Pho) — mit gegrillten Garnelen
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydraterbalanserat 81
Bún – Reisnudeln
50. Bún Hải Sản
22.00
Bún Hải Sản (Seafood Rice Noodles) — mit gegrilltem Lachs, Garnelen, Tintenfisch, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Nhy Star Sauce
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
51. Bún Nem Hà Nội
15.50
Bún Nem Hà Nội (Spring Roll Rice Noodles) — mit vietnamesischen Frühlingsrollen (mit Schweinefleisch- oder Gemüsefüllung), Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Nước Mắm
uppskattning≈ 580 kcal70 g kolhydraterbalanserat 81
52. Bún Chả
14.90
Bún Chả (Grilled Pork Rice Noodles) — mit gegrilltem Schweinefleisch, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Nước Mắm
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
53. Bún Bò Nam Bộ
15.50
mit gegrilltem Rindfleisch, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Nước Mắm
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
54. Bún Cá Nướng
18.90
mit gegrilltem Lachs, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Nước Mắm
uppskattning≈ 610 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
55. Bún Đậu Phụ (vegetarisch / vegetarian)
14.90
mit Tofu, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Nước Mắm
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 86
56. Bún Tôm Nướng
18.90
Bun Bo Nam Bo — mit gegrillten Garnelen, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Nước Mắm
uppskattning≈ 560 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
57. Bún Thập Cẩm
17.50
Bun Ca Nuong — mit gegrillten Garnelen, gegrilltem Schweinefleisch, Frühlingsrollen, Salat, Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen, dazu Nước Mắm
uppskattning≈ 680 kcal75 g kolhydraterbalanserat 85
58. Bún Bò Huế (scharfe Suppe)vegetarian
16.50
Bun Dau Phu — Scharfe Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Chili, Zitronengras, Ananas und frischen Kräutern
uppskattning≈ 480 kcal50 g kolhydraterbalanserat 81
Cà ri- Curry
60. Bò Cà-ri
15.90
Bun Tom Nuong — mit Rindfleisch
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
61. Gà Cà-ri
14.90
Bun Thap Cam — mit Hühnerfleisch
uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
62. Vịt Cà-ri
17.90
Bun Bo Hue — mit gegrillter Ente
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
63. Đậu Phụ Cà-ri (vegetarisch)
14.90
mit Tofu
uppskattning≈ 550 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
64. Tôm Cà-ri
18.90
Beef Curry — mit Garnelen
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
65. Mực Cà-ri
16.90
Chicken Curry — mit Tintenfisch
uppskattning≈ 620 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Món xào sả ớt
66. Bò Xào Sả Ớt
15.90
Duck Curry — Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse, Zitronengras, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili und Sesam
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
67. Gà Xào Sả Ớtvegetarian
14.90
Tofu Curry — Gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse, Zitronengras, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili und Sesam
uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
68. Đậu Phụ Xào Sả Ớt
14.90
Shrimp Curry — Gebratener Tofu mit Gemüse, Zitronengras, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili und Sesam
uppskattning≈ 420 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
69. Tôm Xào Sả Ớt
18.90
Squid Curry — Gebratene Garnelen mit Gemüse, Zitronengras, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili und Sesam
uppskattning≈ 410 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
70. Mực Xào Sả Ớt
16.90
Stir-fried Beef with Lemongrass and Chili — Gebratener Tintenfisch mit Gemüse, Zitronengras, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili und Sesam
uppskattning≈ 390 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Nhy Star Empfehlungen
71. Cá hồi Nướng
22.00
Stir-fried Chicken with Lemongrass and Chili — Gegrillter Lachs mit gegrilltem Gemüse in einer Tomatensauce aus Tomaten, Ananas, Lauchzwiebeln und Dill, dazu Reis
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
72. Cơm Gà Xiên Sa Tếvegetarian
16.90
Stir-fried Tofu with Lemongrass and Chili — Gegrillte Hühnerfleischspieße mit gegrilltem Gemüse, Sesam, Erdnusssauce und Reis
uppskattning≈ 650 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77
73. Vit Nướng
19.90
Stir-fried Shrimp with Lemongrass and Chili — Gegrillte Ente mit gegrilltem Gemüse, dazu Nhy Star Sauce und Reis
uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 71
74. Tôm Nướng
22.50
Stir-fried Squid with Lemongrass and Chili — Gegrillte Riesengarnelen nach vietnamesischer Art mit Salat und Chili, dazu Tamarindensauce und Reis
uppskattning≈ 640 kcal62 g kolhydraterbalanserat 77
75. Cơm Thịt Sườn Nướng
16.90
Grilled Salmon — Gegrilltes Nackensteak mit Salat und Chili, dazu Reis
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65
76. Đồ Biển Nướng
22.00
Grilled Chicken Skewers with Rice — Gegrillter Lachs, Garnelen, Tintenfisch mit Gemüse und Austernsauce, dazu Reis
uppskattning≈ 690 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
77. Miến Xào - mit Tofu
16.90
Grilled Duck with Rice — Gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Koriander und Chili
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
77. Miến Xào - mit Hühnerfleisch
16.90
Grilled Giant Prawns with Rice
uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
77. Miến Xào - mit Rindfleisch
17.90
Grilled Pork Neck Steak with Rice
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
77. Miến Xào - mit Garnelen
18.90
Grilled Seafood Platter with Rice
uppskattning≈ 540 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
78. Cơm Quê
24.00
Stir-fried Glass Noodles — Geschmorter Lachs mit hausgemachter Sauce und gekochtem Gemüse, Sesam, dazu Reis
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 77
79. Bò Lúc Lắc
25.00
Braised Salmon with Rice — 250g Entrecôte Würfel im Wok geschwenkt mit hausgemachter Sauce, dazu Süßkartoffelpommes oder Reis
uppskattning≈ 750 kcal55 g kolhydraterbalanserat 65
Mì Xào Giòn – Knusprige Nudeln
80. - mit Rindfleisch
16.90
Bo Luc Lac — Knusprige Nudeln mit Saisongemüse, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Chili, Koriander, Röstzwiebeln und hausgemachter Austernsauce
uppskattning≈ 620 kcal58 g kolhydraterbalanserat 71
81. - mit Hühnerfleisch
15.90
Crispy Noodles with Beef
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydraterbalanserat 67
82. - mit Garnelen
18.90
Crispy Noodles with Chicken
uppskattning≈ 820 kcal80 g kolhydraterbalanserat 68
83. - mit Tofu (vegetarisch)
15.90
Crispy Noodles with Shrimp
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 71
84. - mit Gemüsevegetarian
13.90
Crispy Noodles with Tofu
uppskattning≈ 720 kcal80 g kolhydraterbalanserat 72
85. - mit gegrillter Entevegetarian
19.90
Crispy Noodles with Vegetables
uppskattning≈ 920 kcal80 g kolhydrater
Cơm Rang
90. - mit Rindfleisch
10.90
Crispy Noodles with Grilled Duck — Gebratener Reis mit Eiern, Erbsen, Mais und Lauchzwiebeln
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
91. - mit Hühnerfleisch
9.90
uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
92. - mit Garnelen
13.90
uppskattning≈ 740 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
93. - mit Tofu (vegetarisch)
9.50
uppskattning≈ 680 kcal88 g kolhydraterbalanserat 73
94. - mit gegrillter Ente
15.90
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydraterbalanserat 67
95. - mit Rindfleisch, Hühnerfleisch und Garnelen
17.90
Fried Rice with Beef
uppskattning≈ 800 kcal85 g kolhydraterbalanserat 75
Extra Beilagen
kleine Schale Reis
3.00
Steamed Rice
uppskattning≈ 200 kcal45 g kolhydrater
eine Schale Reisbandnudeln
3.50
Rice Noodles
uppskattning≈ 220 kcal50 g kolhydrater
eine Schale gebratener Reis
6.50
Fried Rice Side
uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater
eine Schale gebratene Nudeln
6.50
Fried Noodles Side
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydrater
Süßkartoffelpommes
6.50
Sweet Potato Fries
uppskattning≈ 320 kcal40 g kolhydraterbalanserat 70
Dessert
831. Bánh Chuối Nướng
5.90
Grilled Banana in Sticky Rice — Gegrillte Banane im Klebreismantel mit Kokosmilch und Sesam
uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 38
833. Bánh Bọc Dừa
5.90
Sticky Rice Balls with Coconut — 2 Stk. Klebreiskugeln mit Pandanusaroma, Kokosraspeln, Kokosmilch und Sesam
uppskattning≈ 400 kcal60 g kolhydratertung 40
834. Bánh Bọc Vừng
5.90
Sesame Balls with Black Bean Paste — 3 Stk. Sesambällchen gefüllt mit schwarzer Bohnenpaste und Honig
uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydrater
835. Grün Tee Mochi Eis
8.50
Green Tea Mochi Ice Cream — 3 Stk. Reiskuchen gefüllt mit Grüntee-Eis
uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydrater
836. Kokosnuss Mochi Eis
8.50
Coconut Mochi Ice Cream — 3 Stk. Reiskuchen gefüllt mit Kokosnuss-Eis
uppskattning≈ 360 kcal45 g kolhydrater
837. Mango Mochi Eis
8.50
Mango Mochi Ice Cream — 3 Stk. Reiskuchen gefüllt mit Mango-Eis
uppskattning≈ 360 kcal48 g kolhydratertung 39
838. Maracuja Mochi Eis
8.50
Passion Fruit Mochi Ice Cream — 3 Stk. Reiskuchen gefüllt mit Maracuja-Eis
uppskattning≈ 360 kcal48 g kolhydratertung 39
Mittagskarte
M01. GÀ XÀO RAU
13.50
Stir-fried Chicken with Vegetables — gebratenes Hühnerfleisch mit frischem Saisongemüse dazu Reis
uppskattning≈ 550 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
M02. BÒ XÀO RAU
14.90
Stir-fried Beef with Vegetables — Gebratenes Rinderfilet mit frischem Saisongemüse, dazu Reis
uppskattning≈ 600 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
M03. GÀ CÀRY (SCHARF/Hot)
13.90
Chicken Curry — Hühnerfleisch mit Curry, Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Zitronenblätter und Chili, dazu Reis
uppskattning≈ 680 kcal68 g kolhydraterbalanserat 85
M04. Bò Càry (scharf/hot)
14.90
Beef Curry — Rinderfilet mit Curry, Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Zitronenblätter und Chili, dazu Reis
uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydraterbalanserat 85
M05. Gà Xào Sả Ớt (scharf/hot)
13.90
Stir-fried Chicken with Lemongrass and Chili — Gebratenes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Chili, Gemüse, Zwiebeln und Sesam, dazu Reis
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
M06. Bò Xào Sả Ớt (scharf/hot)
14.90
Stir-fried Beef with Lemongrass and Chili — Gebratenes Rinderfilet mit Zitronengras, Chili, Gemüse, Zwiebeln und Sesam, dazu Reis
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
M07. Đậu Phụ Xào Rauvegan, vegetarian
13.90
Stir-fried Tofu with Vegetables — Gebratener Tofu mit frischem Saisongemüse, Reis
uppskattning≈ 520 kcal65 g kolhydraterbalanserat 86
M08. ĐẬU PHỤ CÀRY (SCHARF/HOT)vegan, vegetarian
13.90
Tofu Curry — Gebratener Tofu mit Curry, Gemüse, Kokosmilch, Zitronengras, Zitronenblätter und Chili, Reis
uppskattning≈ 610 kcal68 g kolhydraterbalanserat 86
M09. ĐẬU PHỤ XÀO SẢ ỚT (SCHARF/HOT)vegan, vegetarian
13.90
Stir-fried Tofu with Lemongrass and Chili — Gebratener Tofu mit Zitronengrass, Chili, Gemüse, Zwiebeln, dazu Reis
uppskattning≈ 540 kcal65 g kolhydraterbalanserat 86
M10. CƠM RANG GÀ
13.90
Chicken Fried Rice — Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Eier, Erbsen, Mais, weiße Röstzwiebeln
uppskattning≈ 750 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77
M11. CƠM RANG BÒ
14.90
Beef Fried Rice — Gebratener Reis mit Rindfleisch, Eier, Erbsen, Mais, weiße Röstzwiebeln
uppskattning≈ 780 kcal85 g kolhydraterbalanserat 76
M12. MÌ XÀO GÀ
13.50
Chicken Fried Noodles — Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Eier, Gemüse, weiße Röstzwiebeln
uppskattning≈ 720 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
M13. MÌ XÀO BÒ
14.90
Beef Fried Noodles — Gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Eier, Gemüse, weiße Röstzwiebeln
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydraterbalanserat 77
M14. PHỞ XÀO
19.90
Stir-fried Pho with Shrimp — Gebratene Reisbandnudeln mit Garnelen, Gemüse, Koriander, weiße Röstzwiebeln
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
M15. MỰC XÀO DỨA
17.50
Stir-fried Squid with Pineapple — Gebratener Tintenfisch mit Ananas, Tomaten, Chili und Koriander, dazu Reis
uppskattning≈ 580 kcal68 g kolhydraterbalanserat 85
M16. CÁ NƯỚNGpescatarian
19.90
Grilled Salmon — Gegrilltes Lachsfilet mit gegrilltem Gemüse, Chili und Austernsauce, dazu Reis
uppskattning≈ 520 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73
MENÜ 1vegan, vegetarian
14.90
Tofu Summer Roll and Pho Set — 2 Stück Sommerrolle mit Tofu und 1 kleine Phở mit Tofu
uppskattning≈ 620 kcal85 g kolhydraterbalanserat 70
MENÜ 2pescatarian
18.90
Salmon and Shrimp Pho Set — 2 Stück Sommerrolle mit gegrilltem Lachs und 1 kleinen Phở mit gegrillten Garnelen
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
MENÜ 3
16.90
Beef Summer Roll and Pho Set — 2 Stück Sommerrolle mit gegrilltem Rinderfilet und 1 kleinen Phở mit Rinderfilet
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
MENÜ 4
15.90
Chicken Summer Roll and Pho Set — 2 Stück Sommerrolle mit gegrilltem Hühnerfleisch und 1 kleinen Phở mit Hühnerfleisch
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 85
MENÜ 5
14.90
Mixed Summer Roll and Beef Pho Set — 3 Stück Sommerrolle Ihrer Wahl und 1 kleinen Phở mit gegrilltem Rind
uppskattning≈ 650 kcal72 g kolhydraterbalanserat 85
MENÜ 6
18.50
Mixed Summer Roll and Beef Pho Set — 3 Stück Sommerrolle Ihrer Wahl und 1 kleinen Phở mit gegrilltem Rindfleisch
uppskattning≈ 650 kcal72 g kolhydraterbalanserat 85
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72veggie
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Vietnamesisk mat med vegetariska alternativ
Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.
Det finns veganska rätter som soppan Phở Đậu Phụ och salladen Gỏi Xoài med tofu. Menyn innehåller även curryn Đậu Phụ Cà-ri.
20 vegetariska och 9 veganska rätter av 125 · 3 uppskattning
69dia
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Vietnamesisk mat med få kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn erbjuder flera proteinrika wokrätter och curryrätter. Soppor och sallader har lågt glykemiskt index.
39 diabetesvänliga · 124 rätter
Recensioner
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Praktiskt
- Adress
- Brüderstraße 5, 44787 Bochum
- Öppettider
- mån12:00–22:00tis12:00–22:00ons12:00–22:00tor12:00–22:00fre12:00–23:00lör12:00–23:00sön13:00–22:00So. + Ftg. 13.00 – 22.00 Uhr
- Kontakt
- +023492330733 info@nhystar.de
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nhystar.de/
- Post
- fullständighet 83 %, tillförlitlighet 95 %
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