tillbaka till sök

Fischrestaurant Blinkfür

Ostseeallee 64, 23946 Boltenhagen

Stängt nu · öppnar 17:00

seafood restaurant€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

SUPPEN & SALAT
Bouillabaisse des Nordens
13.50
Nordic Bouillabaisse — Unsere pikante Fischsuppe mit reicher Fischeinlage und Sc. Rouille
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Krustentierschaum-Suppe
12.50
Crustacean Foam Soup — Lauwarm, gebratene Riesengarnele
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Goma Wakame Algensalatvegan
6.90
Goma Wakame Seaweed Salad — Japanischer Seealgensalat mit Sesam
uppskattning≈ 150 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
VORSPEISEN
SPICY CRISPY SHRIMP´s
13.50
Spicy Crispy Shrimp — scharfe Gochjuang-Mayo | Wasabisesam
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
SCALLOPS
17.50
Scallops with Mango Habanero Salsa — Mango Habanero Salsa | Wasabi-Mayo karamellisierte Sojareduktion
uppskattning≈ 310 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
HAUPTGERICHTE
Hausgemachter NUSSBRATENvegetarian
24.50
Homemade Nut Roast — Ein Braten aus Basmatireis, glutenfreien Haferflocken, Flohsamen, versch. Nüssen, Roten Linsen, Zwiebeln und ganz vielen Gewürzen, dazu reichen wir Wurzelgemüse mit gerösteter Hanfsaat & milder Ajvasoße
uppskattning≈ 650 kcal68 g kolhydraterbalanserat 80
TERIJAKI-VEGGIE-BOWLvegan
23.50
Teriyaki Veggie Bowl — mit Pulled Jackfruit, Wurzelgemüse, Broccoli, Edamame & Basmatireis, dazu Sesam & Frühlingslauch
uppskattning≈ 580 kcal75 g kolhydrater
TAFELSITZ mit MEERRETTICHSAUCE
28.50
Rump Steak with Horseradish Sauce — Wurzelgemüse & Kartoffelstampf
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
ZÜRICHER KALBSGESCHNETZELTES
29.50
Zürcher Geschnetzeltes — classic style Kalbsfleisch in Rahm | Pilze | Zwiebeln dazu Goldbrauner Tellerrösti
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
SAKE TERIYAKI LACHS & RIESENGARNELE
28.50
Sake Teriyaki Salmon and King Prawns — Unser köstlicher Lachs, mariniert in der bekannten Teriyaki-Sauce, ist ein absoluter Klassiker der japanischen Küche. Serviert mit wildem Broccoli | Panko-Crunch | Basmatireis
uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterbalanserat 73
SAINT-PIERRE (Petersfisch)
28.50
John Dory Fillet — Saftiges Filet gebraten, serviert mit Erbsen-Minzpüree | gebratenen Palmenherzen | goldener Nussbutter
uppskattning≈ 540 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
BOUILLABAISSE, DIE GROSSE
27.50
Large Bouillabaisse — „ Das Beste aus dem Netz‘‘ serviert mit ausgemachter Sc. Rouille | zwei gebratenen Riesengarnelen | Knoblauchbaguette
uppskattning≈ 680 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67
GARNELENPFANNE
32.50
Garlic Shrimp Pan — Reines Garnelenfleisch in Knoblauchöl mit Zwiebeln & getrockneten Tomaten, dazu Knoblauchbaguette mit scharfer Mayo
uppskattning≈ 750 kcal48 g kolhydrater
ROTER KNURRHAHN
28.50
Red Tubgurner — Der Knurrhahn ist überall auf der Welt zu Hause. Er hat eine nussige Note und weißes Fleisch. Gebratene Filet´s | Ochsenherztomate | Kaperäpgel | Wasabischaum | Kräuterkartoffelstampf
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
ZANDER
29.50
Zander Fillet — gebratenes Filet, auf Rahmwirsing | krosser Speck & Kräuterkartoffelstampf
uppskattning≈ 610 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
PREMIUM SEEZUNGE
78.00
Premium Sole Meunière — NORDSEE - SEEZUNGE für 2 Personen Lebendgewicht ca. 1200gr. „Müllerin Art‘‘ gebraten | Nussbutter | Sahne-Meerrettich | Salzkartoffeln | Wakame Algensalat
uppskattning≈ 1600 kcal80 g kolhydratertung 44
DESSERT
Hausgemachtes SCHWARZES SESAMEIS
9.50
Black Sesame Ice Cream — Mango | Erde | Karamell
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 37
KÄSE vom WOCHENMARKTvegetarian
13.90
Market Cheese Plate — Feigensenf | Cracker mit Feige & Mandel
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydrater
CRÈME BRÛLÉE
8.50
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydratertung 42
SCHOKOLADEN KUCHEN
8.50
Chocolate Cake — warm serviert | Kokoseis | Yuzu
uppskattning≈ 550 kcal52 g kolhydratertung 30
Menü
VEGGIEvegetarian
46.00
Veggie Tasting Menu — PALMENHERZEN in Nussbutter gebraten | Mango Habanero Salsa | Wasabi-Mayo karamellisierte Sojareduktion +++ Hausgemachter NUSSBRATEN +++ Haugemachtes Schwarzes SESAM-EIS
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
CHEF MENÜ
58.00
Chef's Menu — SCALLOPS | Mango Habanero-Salzs | Wasabimayo | karamelisierte Sojareduktion +++ Blinkfür FISCHTELLER drei Sorten Fischfilet gebraten +++ Hausgemachtes Schwarzes SESAM-EIS
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Stämmer den här menyn fortfarande?

70veggie
scoreuppskattning

Sjömat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har en Teriyaki-Veggie-Bowl med jackfruit och en hemlagad nötstek, Nussbraten. Det finns även Goma Wakame-algsalat.

5 vegetariska och 2 veganska rätter av 22

68dia
scoreuppskattning

Havsmat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera alternativ med lågt glykemiskt index. Saint-Pierre och röd hauk är bra val.

10 diabetesvänliga · 22 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Ostseeallee 64, 23946 Boltenhagen
Öppettider
månstängt
tis17:00–21:00
ons17:00–21:00
tor17:00–21:00
fre17:00–21:00
lör17:00–21:00
sönstängt
22. - 29.09.2026 geschlossen
Kontakt
+493882522114 kardellsfischrestaurant@t-online.de
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blinkfuer-boltenhagen.de/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Fischrestaurant Blinkfür? Gör anspråk på din plats.