tillbaka till sök

Stella D'Oro - Bonifacio, 7 Rue Doria

RUE DORIA 7, 20169 BONIFACIO

Stängt nu · öppnar sön 11:00

Italian€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos entrées froides
Foie gras mi-cuit
38.00
Confiture d'oignon rouge à la myrte et son Pain des Maures bricohé
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de jambon corse affiné 24 mois AOP François Albertini (Loreto di Casinca)
32.00
Corsican ham plate
uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rosace de melon au jambon corse
30.00
Melon with Corsican ham
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterbalanserat 79
Carpaccio d'artichauts confits
36.00
Artichoke carpaccio and langoustines — Tartare de tomates au parmesan, langoustines "pêche locale" chalut du Circe saisies à l'huile d'olive
uppskattning≈ 250 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Emincé de denti " Pêche Locale "
36.00
Denti fish slivers — Mariné à l'huile d'olive et citron caviar
uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Ceviche de mérou "pêche locale"
36.00
Grouper ceviche — Leche de tigre, lait de coco, framboises fraîches, jalapeno et yuzu
uppskattning≈ 240 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Carpaccio de veau tigré du Domaine Abbatucci
34.00
Veal carpaccio — Fumé au bois d'olivier, aux agrumes, noisettes de Cervione, népita.
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Thon rouge "pêche locale"
36.00
Bluefin tuna — Inspiration du chef
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tartare de langoustines
36.00
Langoustine tartare — Pomme granny smith, ciboulette, persil, mandarine et citron confits
uppskattning≈ 190 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Salade du moment
28.00
Salad of the day
uppskattning≈ 150 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Nos entrées chaudes
Escalope de foie gras poêlées
39.00
Seared foie gras — Chutney carotte, clmétine confite et citronelle, jus de veau au sésame, salade micro pousse et sa focaccia
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater
Soupe de poisson et sa rouille
32.00
Fish soup with rouille
uppskattning≈ 300 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Ravioles de langoustines
35.00
Langoustine ravioli — " Pêche locale "chalut du Circe fondue de poireaux au combawa et sa bisque légèrement crémée.
uppskattning≈ 380 kcal35 g kolhydraterbalanserat 70
Crevettes rouges "pêche locale" chalut du Circe (selon arrivage)
36.00
Red shrimp — Juste saisie sur pierre, petit bouillon au citron confit et légumes croquants
uppskattning≈ 260 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82
Nos spécialités
Aubergine à la Bonifacienne
26.00
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pâtes fraîches au four
26.00
Baked fresh pasta
uppskattning≈ 650 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
Moules farcies
22.00
Stuffed mussels
uppskattning≈ 280 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ravioli au bruccio frais
26.00
Bruccio ravioli
uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydrater
La trilogie "Stella d'Oro"
32.00
Stella d'Oro trilogy
uppskattning≈ 450 kcal30 g kolhydrater
Linguini à la langouste " Pêche Locale "
25.00
Lobster linguini
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 73
Nos viandes
Carré d'agneau
46.00
Rack of lamb — Cuit basse température, en croûte d'herbes du maquis, mouseeline de poivrons confits, légumes grillés, pickles d'oignon et jus au thym
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de bœuf bio poêlé
48.00
Pan-seared beef fillet — Sauce au vin rouge Clos Canarelli
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Filet de bœuf bio Rossini
50.00
Beef Rossini — Escalope de foie gras poêlé, sauce à la truffe, toast pain de mie
uppskattning≈ 850 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ris de veau tigré du domaine Abbatucci
52.00
Braised veal sweetbreads — Braisé aux morilles
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Carré de porcelet
46.00
Suckling pig rack — Purée de patate douce, légumes Chop Suey et son jus au yuzu
uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterbalanserat 73
Nos poissons
Pêche du jour grillée, au four ou en croûte de sel
16.00
Catch of the day
uppskattning≈ 400 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Langouste du vivier
25.00
Live lobster
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Bouillabaisse
160.00
Sur commande et pour 2 personnesd minimum
uppskattning≈ 1200 kcal60 g kolhydrater
Dos de loup cuisson basse température
46.00
Sea bass fillet — Ecrasée de pomme de terre au basilic et citron confit, légumes de saison et sauce au corail d'oursin
uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Thon rouge " Pêche Locale "
49.00
Bluefin tuna — Inspiration du chef
uppskattning≈ 450 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 80
Linguini " Stella d'Oro "
46.00
Stella d'Oro linguini — Langoustines "pêche locale" chalut du Circe flambées au Cognac, tomates cerises, basilic et sa bisque
uppskattning≈ 750 kcal70 g kolhydraterbalanserat 71
Nos désserts
Assiette de fromages corses
17.00
Corsican cheese plate — Confiture de figues et pain aux raisins
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater
Assiette de fruits fraisvegetarian, vegan
17.00
Fresh fruit plate
uppskattning≈ 150 kcal30 g kolhydrater
Tarte au citron et vanille
15.00
Lemon vanilla tart — Sablé breton, crémeux citron, crémeux vanille, gelée citron, caramel citron, et sa glace
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 23
Moelleux au chocolat noir
15.00
Chocolate fondant — Et sa glace
uppskattning≈ 600 kcal50 g kolhydratertung 28
Tarte tatin
15.00
Sablé breton, pommes roties au caramel, et sa glace
uppskattning≈ 620 kcal65 g kolhydratertung 27
Fraisier
15.00
Strawberry cake — Biscuit pain de gênes, crème diplomate vanille, fraises fraîches, coulis de fraises
uppskattning≈ 500 kcal55 g kolhydratertung 38
Mille feuille
15.00
Pâte filo, crémeux noisette, ganache montée vanille, caramel, praliné noisette, éclats de noisette
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydratertung 24
Glaces et sorbets maison Raugi depuis 1937
5.00
Homemade ice cream and sorbet — Fabrication artisanale la boule
uppskattning≈ 150 kcal20 g kolhydrater
La carte
Tartare de tomates au parmesan, langoustines "pêche locale" chalut du Circe saisies à l'huile d'olive
Tomato tartare and langoustines
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Stämmer den här menyn fortfarande?

16veggie
scoreuppskattning

Mycket begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn erbjuder en frukttallrik. Det finns även Aubergine à la Bonifacienne.

1 vegetariska och 1 veganska rätter av 40

75dia
scoreuppskattning

Italiensk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter av kött och fisk. Dessa rätter har naturligt lågt kolhydratinnehåll.

22 diabetesvänliga · 40 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
RUE DORIA 7, 20169 BONIFACIO
Öppettider
månstängt
tis—
ons—
tor—
fre—
lör—
sön11:00–22:00
Kontakt
+32624915621
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-stelladoro-bonifacio.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 92 %

Äger du Stella D'Oro - Bonifacio, 7 Rue Doria? Gör anspråk på din plats.