tillbaka till sök

Les Moules du Cabanon

Quai Richelieu 12, 33000 Bordeaux

öppettider är inte kända än

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

ENTRÉES
Rillettes de poisson
6.00
fish rillettes
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jambon Serrano, melon
11.00
Serrano ham and melon
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterbalanserat 79
Jambon Serrano
8.00
Serrano ham
uppskattning≈ 160 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bouquet de Crevettes (6 pièces) , Aïoli
8.50
shrimp bouquet with aioli
uppskattning≈ 250 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Croustillant de Poulet sauce aigre douce
10.50
crispy chicken with sweet and sour sauce
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydrater
Soupe de poisson et sa rouille maison
12.50
fish soup with rouille
uppskattning≈ 210 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Petit tartare de saumonpescatarian
14.50
salmon tartare
uppskattning≈ 220 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Bulots (les 300gr)pescatarian
11.00
whelks
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Escargots de Bourgogne, beurre à l’ail persillè (6pièces)
11.00
escargots with garlic butter
uppskattning≈ 320 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Foie gras mi-cuit à l’armagnac
16.50
foie gras with armagnac
uppskattning≈ 350 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Huîtres: Maison Joël Dupuch N°3 (6 pièces)pescatarian
13.00
oysters
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75
PLATS
Moules gratinées (frites fraîches)
20.00
mussels gratin with fries — Beurre ailé, persillé et fromage gratiné
uppskattning≈ 950 kcal75 g kolhydrater
Entrecôte (env. 300 gr)
25.00
entrecôte
uppskattning≈ 850 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pavé de saumon à l’étouffée (beurre blanc, salade)pescatarian
20.50
poached salmon fillet
uppskattning≈ 620 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fish and chips (Aiglefin en tempura)pescatarian
19.00
fish and chips
uppskattning≈ 880 kcal65 g kolhydrater
Tartare de saumonpescatarian
21.50
salmon tartare
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Cuisse de canard confite
19.50
duck confit
uppskattning≈ 780 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Salade César (Salade, tomates cerises, parmesan, poulet frit)
19.00
Caesar salad
uppskattning≈ 680 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Filet de poulet pané
18.50
breaded chicken fillet
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
Menu Moussaillon 12€ (12ans et moins)
12.00
kids menu — Plat au choix (Moules à la crème, Marinière, Fish & Chips, Poulet pané) + Accompagnement frites fraîches + sirop à l’eau au choix + Une glace au choix
uppskattning≈ 1200 kcal130 g kolhydrater
DESSERTS
Fondant au chocolat (Crème anglaise vanillée)
8.50
chocolate fondant
uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30
Fromage Blanc (Coulis au choix)vegetarian
7.50
fromage blanc
uppskattning≈ 220 kcal20 g kolhydrater
Crème Brulée Vanillevegetarian
7.50
vanilla crème brûlée
uppskattning≈ 400 kcal25 g kolhydratertung 40
Souflé glacé Framboisevegetarian
9.00
raspberry frozen soufflé
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42
Souflé glacé Yuzuvegetarian
9.00
yuzu frozen soufflé
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42
Glaces : Vanille, Chocolat, fraise, citron, passion, framboise, café….vegetarian
4.50
ice cream (2 scoops) — 2 Boules
uppskattning≈ 300 kcal35 g kolhydratertung 41
Glaces : Vanille, Chocolat, fraise, citron, passion, framboise, café….vegetarian
6.00
ice cream (3 scoops) — 3 Boules
uppskattning≈ 450 kcal52 g kolhydratertung 37
La formule des Moules
La formule des Moulespescatarian
18.90
mussels and fries platter — Frites fraîches maison à volonté et les moules au choix (Marinière, Crème, Roquefort, Curry, Basquaise, Provencale, Ardennaise)
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

37veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Vegetariska alternativ finns endast bland desserterna. Du kan beställa Crème Brulée Vanille eller glass.

6 vegetariska och 0 veganska rätter av 28

73dia
scoreuppskattning

Fransk mat med skaldjur

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter. Det finns fisk- och köttalternativ med lågt glykemiskt index.

14 diabetesvänliga · 28 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Quai Richelieu 12, 33000 Bordeaux
Öppettider
inte känt än
Kontakt
+33557353926
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesmoulesducabanon.fr/
Post
fullständighet 67 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Les Moules du Cabanon? Gör anspråk på din plats.