tillbaka till sök

Bistrot Spinoza

Quai Lawton 93/97, 33300 BORDEAUX

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos suggestions
Tartine de coeur de buratta artisanale bio, roquette & huile d’olive AOPvegetarian
16.50
Burrata Tartine — Sup Mortadelle pistaches et truffes: 4€
uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrecôte Montbéliarde à partager
13.00
Entrecôte with Fries — Béarnaise et frites maison
uppskattning≈ 1100 kcal60 g kolhydrater
Carpaccio de roti de boeuf (fr) mayo au raifort, parmesan et huile d’olive AOP tomates confites, câpres, roquette
20.50
Beef Roast Carpaccio — Frites: 1,50€
uppskattning≈ 550 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Douceur Choco / Pistaches, Brownies et crémeux grands crus glace pistache, Praliné, gel acidulé, crumblevegetarian
11.00
Chocolate Pistachio Brownie
uppskattning≈ 650 kcal65 g kolhydratertung 26
cuisine de comptoir
Croquettes de cochon confit sauce tartare
14.00
Pork Croquettes
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Arrancini Ricotta, mozza et truffes d’étévegetarian
10.00
Ricotta and Truffle Arancini
uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater
Truite du Ciron (Ikejime) en Gravlax – beurre d’algues et citrons confitspescatarian
14.00
Trout Gravlax
uppskattning≈ 280 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jambon Basque Ibaïama 18/21 mois «Maison Ospital»
19.00
Basque Ham
uppskattning≈ 320 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Jambon de Bayonne IGP « Maison Ospital»
11.00
Bayonne Ham
uppskattning≈ 220 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Brochettes de poulet croustillant, sauce tartare
8.00
Crispy Chicken Skewers
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
LA P’TITE ASSIETTE
12.00
Charcuterie Plate — Chorizo piquant, Saucisson ibaïama, Beurre de Bordeaux au piment d’Espelette
uppskattning≈ 550 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
LA DÉGUSTATION
26.00
Charcuterie Tasting Platter — Jambon cru Ibaïama (séchage 18/21 mois à l’air libre), Coppa, Chorizo piquant, Saucisson ibaïama, Beurre de Bordeaux au piment d’Espelette
uppskattning≈ 850 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de trois fromages affinésvegetarian
20.00
Cheese Plate
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Rocamadour AOP (lait cru)vegetarian
6.00
Rocamadour Cheese
uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
St Nectaire fermier AOP (lait cru)vegetarian
9.00
St Nectaire Cheese
uppskattning≈ 180 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Tomme de brebis Basque (lait pasteurisé)vegetarian
7.00
Basque Sheep Cheese
uppskattning≈ 150 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
MENU SPINOSAURE (moins de 10 ans)
12.00
Kids Menu — Sirop bio – Petit steak haché ou poulet croustillant, frites, ketchup bio – boule de glace
uppskattning≈ 950 kcal90 g kolhydrater
cuisine de bistrot
Ceviche de dorade, emulsion pìhes, basilic, gingembre, tartare de tomates, frites de patate doucepescatarian
25.00
Sea Bream Ceviche
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Traditionnel Steak Tartare au piment d’Espelette, noisettes, frites maison
22.00
Steak Tartare
uppskattning≈ 750 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Risotto de riz rond de camargues bio au parmesan, figues, fêta AOP et noix, huile d’olive AOPvegetarian
24.00
Camargue Rice Risotto
uppskattning≈ 680 kcal65 g kolhydrater
Spinoza Burger (Frites & sauce tartare )
23.00
Spinoza Burger — Bun artisanal, Steak haché sur place 160g, double fromage fumé (Brézin), confit d’oignons rouges, ketchup de champignons, poitrine séchées des pyrénnés, frites maison, sauce tartare.
uppskattning≈ 1250 kcal85 g kolhydrater
Poulpe snacké (chaud / Froid) caponata Sicilienne et amandes grillés, grenailles rôties, coulis piquillos au chorizopescatarian
32.00
Grilled Octopus
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Onglet de Boeuf Black Angus aux cèpes, pomme paillasson
32.00
Black Angus Hanger Steak
uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72
Salade de poulet croustillant, oeuf mollet & Parmigiano AOP , Ventrèche des pyrénnés (cochon )
21.00
Crispy Chicken Salad
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Fritesvegan, vegetarian
6.00
Fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
Salade vertevegan, vegetarian
3.00
Green Salad
uppskattning≈ 120 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
les desserts
Mousse au chocolat grand cru Caraïbes 66% Valrhona, caramel au beurre salé et noisettesvegetarian
10.00
Chocolate Mousse
uppskattning≈ 550 kcal38 g kolhydratertung 30
Tiramisu speculos, café, amarettovegetarian
10.00
Speculoos Tiramisu
uppskattning≈ 610 kcal45 g kolhydratertung 28
Brioche artisanale perdue au rhum, crème glacé au caramel salévegetarian
12.00
Rum French Toast
uppskattning≈ 720 kcal68 g kolhydratertung 23
Pavlova à la fraise, crème mascarpone & citron vert, meringues et coulis de fraisevegetarian
10.00
Strawberry Pavlova
uppskattning≈ 480 kcal52 g kolhydratertung 33
Coupe Mont Blanc chantilly orgeatvegetarian
9.00
Mont Blanc Sundae
uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydratertung 32
Café gourmand (3 choix)
12.50
Café Gourmand
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydratertung 31
Café gourmandise (1 choix)
6.50
Café Gourmandise
uppskattning≈ 220 kcal22 g kolhydratertung 42

Stämmer den här menyn fortfarande?

74veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns risotto på Camargue-ris med fetaost och valnötter. De serverar även arancini med ricotta och sommartryffel.

15 vegetariska och 2 veganska rätter av 34

73dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter och charkuterier. Det finns flera alternativ med lågt glykemiskt index.

19 diabetesvänliga · 34 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Quai Lawton 93/97, 33300 BORDEAUX
Öppettider
månstängt
tis12:00–14:15, 19:30–22:00
ons12:00–14:15, 19:30–22:00
tor12:00–14:15, 19:30–22:00
fre12:00–14:15, 19:30–22:00
lör19:30–22:00
sönstängt
Happy hours du mardi au vendredi, de 18h00 à 20h00
Kontakt
+33533090100
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotspinoza.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Bistrot Spinoza? Gör anspråk på din plats.