tillbaka till sök

Restaurant Son'

rue Paul Louis Lande 14, 33000 Bordeaux

Stängt nu · öppnar 19:30

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Gambas snackée
Seared Prawns — Miroir cidre, chorizo alla siedra, brunoise Granny Smith, poutargue, tobiko, julienne Daïkon.
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Maigre nori
Nori Meagre — Orge perlé lié à l'encre de seiche, gribiche dulse, tuiles noires, beurre blanc cardamome noire.
uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tournedos de magret IGP
Duck Breast Tournedos — Farci et légèrement fumé, gâteau de pomme de terre, oignon rôti et en mousseline, poêlée de cèpes, sauce porto Tawny.
uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
ROCK'N Agrumes
Citrus Dessert
uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 40
menu unique
menu unique
75.00
Unique Menu — incluant le dessert Matrix
uppskattning≈ 2200 kcal180 g kolhydratertung 29
Menu du midi
Déjeuner en 3 temps
28.00
3-Course Lunch
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydratertung 39
Déjeuner en 4 temps
40.00
4-Course Lunch
uppskattning≈ 1500 kcal110 g kolhydratertung 29
Petits pois fromagersvegetarian
Peas with Goat Cheese — Petits pois, gingembre, verveine, fromage de chèvre, citron, croutons.
uppskattning≈ 320 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Pâté de campagne
Country Pâté — Sorbet de cornichon, tuile de pain.
uppskattning≈ 450 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Poisson de nos côtes
Local Fish — poivron grillé, pommes de terre, espuma de mouclade, beurre blanc à la saucisse de Morteau
uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Ballotine de volaille
Poultry Ballotine — Carotte, Navet Daikon, jus de viande au Vadouvan
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Sélection de fromages affinés Maison Nador 3 fromagesvegetarian
12.00
Cheese Selection (3)
uppskattning≈ 420 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
Sélection de fromages affinés Maison Nador 4 fromagesvegetarian
15.00
Cheese Selection (4)
uppskattning≈ 560 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Choc-ola
Chocolate Dessert — Crémeux et mousse chocolat noir, crumble cacao, centenario crudo et sorbet cacao
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydratertung 35
Mousse Ossau-Iratyvegetarian
Ossau-Iraty Mousse — Pomme, balsamique, noix.
uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Le Petit Prince
9.00
Le Petit Prince Dessert — Dessert signature
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 42
Menu du soir
Dégustation en 5 services
75.00
5-Course Tasting Menu
uppskattning≈ 2500 kcal200 g kolhydratertung 35
Huîtrepescatarian
Oyster — Lait clarifié, pak-choï, haricot de mer, algues de nos côtes.
uppskattning≈ 180 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Petits poispescatarian
Pollock with Peas — Pain, fumage léger, lieu jaune.
uppskattning≈ 260 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Espadon Mi-Cuitpescatarian
Half-Cooked Swordfish — Aubergine, Tomate, Bouillabaisse.
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Canard de Vaucanson
Vaucanson Duck — Abricot, lentilles Béluga, miel
uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterbalanserat 75
foie gras poêlé
12.00
Seared Foie Gras
uppskattning≈ 420 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Le Petit Prince
Le Petit Prince Dessert — Fraises Charlotte, rose, géranium Rosat
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

41veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller petits pois fromagers och mousse Ossau-Iraty. Det finns även ostbrickor med Maison Nador. Övriga rätter innehåller kött eller fisk.

4 vegetariska och 0 veganska rätter av 23

73dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt GI

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Ballotine de volaille och Espadon Mi-Cuit har lågt glykemiskt index.

14 diabetesvänliga · 23 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
rue Paul Louis Lande 14, 33000 Bordeaux
Öppettider
mån19:30–21:15
tis12:00–13:15, 19:30–21:15
ons12:00–13:15, 19:30–21:15
tor12:00–13:15, 19:30–21:15
fre12:00–13:15, 19:30–21:15
lör12:00–13:15, 19:30–21:15
sönstängt
Dernière arrivée au déjeuner à 13h15. Dernière arrivée au dîner à 21h15
Kontakt
+33557671046 contact@son-restaurant.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), son-restaurant.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 77 %

Äger du Restaurant Son'? Gör anspråk på din plats.