tillbaka till sök

La Mère Poule - Bourges, 28-30 Rue des Cordeliers

Rue des Cordeliers 28-30, 18000 BOURGES

Stängt nu · öppnar tor 12:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

A Picorer
Planche de charcuterie
18.00
charcuterie board — coppa, lomo, spianata, saucisson ibérique, jambon cebo, jambon blanc Label Rouge, terrine et rillettes
uppskattning≈ 1100 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Planche des copains
26.00
mixed sharing platter — Un peu de tout dedans qui se partage entre potes
uppskattning≈ 1300 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligttung 41
Planche de fromages affinésvegetarian
14.00
cheese board — Sélectionnés avec le concours de Xavier Thuret, affineur, Meilleur Ouvrier de France
uppskattning≈ 700 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Saucisson entier à partager
8.00
saucisson — Au choix : nature, poivre, cèpes, fumé, noisettes
uppskattning≈ 450 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Sardines à l’huile « La Perle des Dieux » Label Rougepescatarian
8.00
sardines in oil
uppskattning≈ 350 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fromage de chèvre frais, ail et huile de noixvegetarian
7.50
fresh goat cheese with garlic and walnut oil
uppskattning≈ 300 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Os à moelle
8.00
roasted bone marrow — Un os à moelle rôti et fleur de sel, accompagné d’une petite salade. À tartiner sur de croustillantes tranches de pain
uppskattning≈ 400 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Entrées
L'oeuf parfait
10.50
perfect egg with pea cream — Crème de petits pois, croúton et poitrine croustillante
uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Stracciatella et tomates du momentvegetarian
13.00
stracciatella and tomatoes — Fraises, tomates de saison, huile de basilic et pignon de pain
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Terrine du moment
9.50
seasonal terrine — Selon la saison
uppskattning≈ 300 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Maki de courgettes à la fetavegetarian
9.50
zucchini maki with feta — Tapenade et coulis de poivrons
uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Os à moelle rôtis à la fleur de sel
17.00
roasted bone marrow — Deux os à moelle rôtis à tartiner sur de croustillantes tranches de pain de campagne accompagné d'une petite salade
uppskattning≈ 600 kcal30 g kolhydrater
Nos éufs mayovegetarian
8.00
egg mayonnaise — Øufs de ferme de Lison Crochet, mayo à l'huile de colza "Joséphine"
uppskattning≈ 350 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade de la Mère Poule
12.00
Mère Poule salad — Øuf mollet pané, fromage de chèvre en deux affinages, tomates confites, oignons rouges, jambon blanc Label Rouge, fines herbes, radis noir, endives Carmines, salade mélangée, pop-corn
uppskattning≈ 550 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Plats
Poulet fermier rôti de chez Lison Crochet
59.00
roast chicken — Produit authentique de notre terroir aux qualités gustatives exceptionnelles
uppskattning≈ 850 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Pièce du boucher (Prix sur ardoise)
butcher's cut steak — Viande d'exception rigoureusement choisie par notre chef et nos bouchers éleveurs
uppskattning≈ 700 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Côte de veau, jus à l'ail noir
34.00
veal chop with black garlic jus — puré Maison
uppskattning≈ 800 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Tartare de boeuf au couteau
24.00
beef tartare — Boeuf de race, sabayon de poulet rôti, oeuf parfait et condiments
uppskattning≈ 600 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Suprême de pintade
24.00
guinea fowl supreme — Girolles sautés et puré Maison
uppskattning≈ 750 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Magret de canard aux pêches
21.00
duck breast with peaches — Polenta croustillante et poivre de séchuan
uppskattning≈ 700 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Tataki de thon et risotto au pesto d'épinardspescatarian
21.00
tuna tataki with spinach risotto — Thon mi-cuit, juste snackée et salade de légumes croquants au soja
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydraterbalanserat 85
Salade de la Mère Poule
19.00
Mère Poule salad — Øuf mollet pané, fromage de chèvre en deux affinages, tomates confites, oignons rouges, jambon blanc Label Rouge, fines herbes, radis noir, endives Carmines, salade mélangée, pop-corn
uppskattning≈ 580 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Omelette aux fines herbesvegetarian
9.50
herb omelette
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt
Omelette fromagéevegetarian
16.00
cheese omelette — Omelette nature accompagnée d’une fromagée berrichonne
uppskattning≈ 510 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Omelette aux truffesvegetarian
19.00
truffle omelette
uppskattning≈ 380 kcal5 g kolhydraterdiabetesvänligt
Accompagnements
Poìlée de légumes de saison, puré et frites Maisonvegetarian
seasonal vegetables, mash and fries
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydrater
Fromages
Fromagée berrichonnevegetarian
8.00
Berrichonne cheese — Servie avec échalotes et fines herbes ou sucrée (confiture)
uppskattning≈ 280 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Crottin de Chavignol de chez Romain Duboisvegetarian
7.00
Crottin de Chavignol — Affinages au choix
uppskattning≈ 120 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt
Assiette de fromages affinésvegetarian
11.00
cheese platter — Belle sélection de Xavier Thuret, affineur, Meilleur Ouvrier de France
uppskattning≈ 350 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Desserts
Glace Maison du jourvegetarian
8.00
homemade ice cream — 3 boules de glace ou sorbet Maison fabriqués selon les fruits du marché et l'humeur de notre pâtissier
uppskattning≈ 420 kcal50 g kolhydratertung 39
Ile flottante de la Mère Poule et chouchous de pistachesvegetarian
19.00
floating island with pistachios — De 2 à 4 personnes gourmandes
uppskattning≈ 1100 kcal140 g kolhydratertung 42
Comme un fraisiervegetarian
9.50
strawberry cake — Boudoir, crème diplomate en siphon, fraises, huile de basilic
uppskattning≈ 480 kcal55 g kolhydratertung 39
Pavlovavegetarian
9.50
pavlova pina colada — Aux saveurs de la Pina Colada
uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 38
Mousse au chocolatvegetarian
9.00
chocolate mousse
uppskattning≈ 380 kcal25 g kolhydrater
Liégeois à la Pistachevegetarian
10.50
pistachio Liégeois — Chantilly et cerise Amarena
uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydratertung 37
Café gourmand
11.00
Café ou thé et plein de petites choses gourmandes
uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydratertung 39
Formules du Midi
Plat du jour
14.00
daily special
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73
Menu du Jour Entrée/Plat ou Plat/Dessert
17.00
daily menu
uppskattning≈ 900 kcal80 g kolhydraterbalanserat 70
Menu du Jour Entrée/Plat/Dessert
21.00
daily full menu
uppskattning≈ 1100 kcal110 g kolhydrater
Formule des Poussins
11.00
kids menu — Midi et Soir - Jusqu'à 12 ans. Fish and chips ou Steak frites ou Poulet frites. Compote Maison ou Glace Maison + Kinder surprise + Jus de fruit, Diabolo ou Sirop
uppskattning≈ 1200 kcal130 g kolhydratertung 43

Stämmer den här menyn fortfarande?

71veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Huvudrätterna för vegetarianer är omeletter med tryffel eller örter. Som förrätt finns maki på zucchini med fetaost och stracciatella med tomater.

18 vegetariska och 0 veganska rätter av 40

76dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika alternativ. Det finns flera kötträtter och ostbrickor.

26 diabetesvänliga · 40 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Rue des Cordeliers 28-30, 18000 BOURGES
Öppettider
månstängt
tis—
ons—
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
frestängt
lör12:00–14:00, 19:00–22:30
sönstängt
Kontakt
+32248689182
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamerepoule.fun/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du La Mère Poule - Bourges, 28-30 Rue des Cordeliers? Gör anspråk på din plats.