De Rechter

Rechterstraat 1, 5281 BS Boxtel

Stängt nu · öppnar lör 11:00

French€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 7 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

STRAFJES VOORAF

Carpaccio

9.00

uppskattning≈ 180 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Tomatensoep met ballen

5.00

Tomato soup with meatballs

uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Seizoensoep

5.00

Seasonal soup

uppskattning≈ 150 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

VERDACHTE GERECHTEN

Polterjes

7.50

Poffertjes

uppskattning≈ 350 kcal45 g kolhydrater

Pannenkoek

7.50

Pancake

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydratertung 44

Frikandel / Kroket / Kipnuggets / Kaassoufflé *

7.50

Mixed snacks (Frikandel, Croquette, Nuggets, Cheese Soufflé)

uppskattning≈ 650 kcal40 g kolhydrater

Lekkerbekje *

10.50

Fried fish fillet

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydrater

Kipstokje met satésaus en kroepoek *

10.50

Chicken satay with peanut sauce

uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Broodje hamburger met cheddar en ketchup *

10.50

Cheeseburger

uppskattning≈ 620 kcal45 g kolhydrater

NAGERICHTERTJES

Raketje

2.00

uppskattning≈ 120 kcal15 g kolhydrater

2 Bolletjes vanilleijs met slagroom en karamel

4.50

Vanilla ice cream with whipped cream and caramel

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydratertung 32

Koude hapjes

Halfbreekbrood

4.00

Half bread with spreads — Met smeersels

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

Breekbrood

7.00

Bread with spreads — Met smeersels

uppskattning≈ 560 kcal60 g kolhydrater

Olijvenvegan

6.50

Marinated olives — Pitloos en huisgemarineerd

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Kaasplankje (voor 2 personen)vegetarian

14.50

Cheese board — Met diverse kaassoorten, vijgenbrood en compote

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydrater

Brioche Paling (2 stuks)

15.00

Eel brioche — Met crème fraîche

uppskattning≈ 480 kcal32 g kolhydrater

Brioche Serranoham (2 stuks)

12.50

Serrano ham brioche — Met tomatensalsa

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater

Tonijnspiesjes (2 stuks)

12.50

Tuna skewers — Met funika, wasabi mayonaise en wakame

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Nacho's

Nacho's met ham en kaas (vega optioneel)

7.50

Nachos with ham and cheese — ham / cheddar / goudse kaas / crème fraîche / guacamole / tomatentapenade / basui

uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydrater

Nacho's pulled chicken

9.00

Pulled chicken nachos — pulled chicken / cheddar / goudse kaas / crème fraîche / guacamole / tomatentapenade / basui

uppskattning≈ 720 kcal50 g kolhydrater

Warme hapjes

Gemengd bittergarnituur (12 stuks)

13.00

Mixed bitter snacks — Met mayonaise en pikante saus

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Bourgondische bitterballen (8 stuks)

9.00

Burgundian croquettes — Met mosterd en mayonaise

uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydrater

Vegabitterballen (8stuks)vegetarian

9.00

Veggie croquettes — Met mosterd en mayonaise

uppskattning≈ 620 kcal40 g kolhydrater

Mini frikandelletjes speciaal (8stuks)

10.50

Mini frikandellen speciaal — Met curry, mayonaise en uitjes

uppskattning≈ 720 kcal30 g kolhydrater

Gambatorpedo's (8 stuks)

10.00

Shrimp torpedoes — Met chilisaus

uppskattning≈ 550 kcal32 g kolhydrater

Kipomplia's (2 stuks)

7.50

Chicken omplia — Met knakrante chili, kewpie en bosui

uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydrater

Truffelfriet (small/big)vegetarian

5.50

Truffle fries — Met geraspte parmezaanse kaas en truffelmayonaise

uppskattning≈ 520 kcal45 g kolhydrater

Loaded fries pulled chicken (small/big)

7.00

Loaded fries with pulled chicken — Met srirachamayonaise, cheddar en bosui

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

Albondigas (10 stuks)

8.50

Albondigas — Gegaffneerd met tomaat en parmezaanse kaas

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Gyoza (5 stuks)

11.50

Gyoza — Met teriyaki, kewpie en rode peper

uppskattning≈ 380 kcal30 g kolhydrater

Chicken karaage (7stuks)

12.00

Chicken karaage — Met pikante chilimayonaise, zwarte sesamzaadjes en bosui

uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Camembert uit de ovenvegetarian

12.50

Baked Camembert — Met honing, rode uiencompote en gezouten amandelen

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydrater

Borrelplank

Borrelplank De Rechter

36.50

The Judge's platter — breekbrood / smeersels / albondigas / diverse snacks / kaassoorten / olijven / brioche serranoham / gyoza

uppskattning≈ 2200 kcal140 g kolhydratertung 21

Bites

BROEKIJE MET PALING (2 STUKS)

16.50

Eel brioche — paling / opalen / uienring / aspergeham

uppskattning≈ 480 kcal35 g kolhydrater

BROEKIJE MET SERRANOHAM (2 STUKS)

14.50

Serrano ham brioche — tomaat/mozzarella / tomaat gel / basilicumolie

uppskattning≈ 450 kcal32 g kolhydrater

TONIJNSJE

12.50

Tuna bite — verse tonijn / kabeljauwmayonaise / wakame

uppskattning≈ 220 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

OYSTERS (3 STUKS)

11.50

Oysters — teriiyaki / kewpie / rode peper

uppskattning≈ 280 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Voorgerechten

RUNDERCARPACCIO

15.50

Beef Carpaccio — truffel mayonaise / pesto / rucola / pecorino / pitna piment

uppskattning≈ 380 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

GAMPIL FIL

14.50

Fried Gampil Fil — gebakken / wafeltje / spookpeer / Sponse peper / olie van citroen

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

ZALMOWLETTE

14.50

Salmon omelette — kersen mayonaise / zester van citroen / komkommer / zinabber / knisperwortel / azuurkers

uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

BURRATAvegetarian

14.50

description

uppskattning≈ 350 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

STEAKTARTAAR

15.50

Steak Tartare — eiersouffle / knisper wortel / uienring / hazelnoot / natte garing pompoen

uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

GETEKENS ALIASE RUILLE

15.50

Roasted Sandoel — geroosterde sandoel / worteltje / wortelknisper

uppskattning≈ 280 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

PIZZA TONIJN

10.50

Tuna Pizza — knisper pompoen / tartare / wakame / furikake / wasabi schuim / edamame boontjes

uppskattning≈ 310 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Soepen

TOMATENSOEP

8.50

Tomato soup with pulled chicken — pulled chicken / basilicum

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 82

TOMKAIKAI

8.50

Tomkaikai soup — kip / basilic / s poempaer / peer

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

SEIZOENSSOEP

9.50

Seasonal soup — Vraag onze ober één van onze medewerkers

uppskattning≈ 200 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hoofdgerechten

BOEUF BOURGUIGNON

24.50

wortels / sjalotten / rode uien / spec / champignon

uppskattning≈ 650 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

BLACKANGUS HAMBURGERSTYLE

19.50

Black Angus Burger

uppskattning≈ 850 kcal55 g kolhydrater

BIETENBURGERvegetarian

19.50

Beetroot Burger

uppskattning≈ 620 kcal60 g kolhydraterbalanserat 74

LINGUINE MET GAMBAS

26.50

Linguine with Prawns — oosterse wijze / bimi / pinda's / taugé

uppskattning≈ 720 kcal65 g kolhydraterbalanserat 65

SATÉ WARUNG

20.50

Sate Warung — sate saus / gebakken uitjes / cassave krookje / asperge / tzatziki

uppskattning≈ 680 kcal50 g kolhydraterbalanserat 73

PARELEHORN SQUEEBEvegetarian

26.50

Tagliatelle with Truffle Cheese — tagliatelle / courgette fondant / zijvermaele / truffelkaas

uppskattning≈ 780 kcal60 g kolhydrater

TONIJNSTEAKpescatarian

27.50

Tuna Steak Teriyaki — gemarineerd / gebakken / grane asperges / rode ui / romana / heremoorse / teriaki

uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterbalanserat 78

SAFFRAAN RISOTTOvegetarian

23.50

Saffron Risotto — cherry tomaat / gebakken paddenstoelen

uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 69

PICNICHASTE

29.50

Picnic Haste — creme van doperspeer / geroosterde bospeer / pompoenpuree

uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterbalanserat 83

SNOEKBAARSFILETpescatarian

26.50

Pike Perch Fillet — appelstroop / paling / rode augoost / beurre blanc van miso

uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Supplementen

Gemengde groene saladevegan

5.50

Mixed Green Salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Gemengde saladevegan

5.50

Mixed Salad

uppskattning≈ 120 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Friet / mayonaisevegetarian

4.00

Fries with Mayonnaise

uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydrater

Friet / gemengde s paprikaze kaas / truffelmayonaisevegetarian

6.50

Truffle Fries with Cheese

uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydrater

Friet / aioli / serranoham / uienring

6.50

Fries with Aioli and Serrano Ham

uppskattning≈ 550 kcal42 g kolhydratertung 43

Nagerechten

COUPDE DE RECHTER

9.50

Chocolate Brownie Sundae — vanille ijs / brownie / chocolade ijs / slagroom

uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydratertung 18

WITE CHOCOLADE MOUSSEvegetarian

10.50

White Chocolate Mousse — popcorn schuim / ijs van gezaverten karamel / pompoenfoog / kersenolie

uppskattning≈ 600 kcal45 g kolhydratertung 28

CHOCOLADE TRUFFLEvegetarian

10.50

Chocolate Truffle — vanille mousse / bitter kool-boontje / snikkel / sorbetjes van sinaasappel

uppskattning≈ 500 kcal40 g kolhydratertung 32

KAASBORDvegetarian

13.50

Cheese Board — diverse kazen / honing / noten / chutney / kletenbrood / citroenfruit

uppskattning≈ 700 kcal30 g kolhydrater

FRIANDISES

10.50

3 lekkernijen / koffie of thee

uppskattning≈ 400 kcal35 g kolhydratertung 40

Maaltijdsalades

SALADE CARPACCIO

19.50

Carpaccio Salad — mcision / sroula / truffelmayo / truffelmayo / pitna peegnes / grana padano / pesto / saladmin

uppskattning≈ 650 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SALADE VISDELUXEpescatarian

23.50

Deluxe Fish Salad — mcision / sroula / truffelmayo / edamame boontjes / geroosterde uien / ingelegde zoetzure groentes / wasabi mayonaise

uppskattning≈ 600 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

SALADE VEGAvegetarian

19.50

Veggie Salad — mcision / sroula / gebakken paddenstoelen / vijgen / geitenkaas / tomaat / baratta / pomodoro

uppskattning≈ 700 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

SALADE CHICKENKRAKE

19.50

Chicken Salad — mcision / sroula / truffelmayo / mde / mis / tip asperges / pikante saus

uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

SALADE ROKENKRAFETALIEvegetarian

17.50

Mozzarella Salad — mcision / sroula / mayonaise / vegan sriracha mayonaise / tomaat / mozzarella / basilicum

uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Stämmer den här menyn fortfarande?

61veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har rätter som saffransrisotto och bietburger. Som förrätt finns vegabitterballen och ugnsbakad camembert.

18 vegetariska och 3 veganska rätter av 74

74dia
scoreuppskattning

Fransk mat med alternativ

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinrika huvudrätter och mättande sallader. Det finns många alternativ med lågt kolhydratinnehåll.

29 diabetesvänliga · 74 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Rechterstraat 1, 5281 BS Boxtel
Öppettider: mån12:00–23:00
tis11:00–23:00
ons11:00–23:00
tor11:00–23:00
fre10:00–23:00
lör11:00–23:00
sön12:00–23:00
Kontakt: +31411724999 info@derechter.nu
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derechter.nu/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du De Rechter? Gör anspråk på din plats.