tillbaka till sök

Restaurant l'Art de l'Eau

avenue du Général de Gaulle 989, 59123 Bray-Dunes

Stängt nu

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 12 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Le menu de l’Art de l’eau
Le menu de l’Art de l’eau
67.00
Art de l'eau Tasting Menu — Saumon gravlax, tzatziki, oignons en pickels, huile de citron, pain suédois Ou Foie gras de canard Maison, framboises, pain aux fruits / St Jacques à la plancha, mangues et citron vert, poivre fumé Ou Ris de veau aux artichauts, sauce soja gingembre / Cabillaud, risotto citron parmesan, légumes de saison, sauce basilic Ou Magret de canard aux fruits rouges, écrasé de pommes de terre, légumes frais / L’assortiment de fromages ou la carte des desserts
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Le menu de l’Art de l’eau
51.00
Art de l'eau Tasting Menu — Same as above, without drinks
uppskattning≈ 1100 kcal65 g kolhydrater
Menu carte
Menu carte
39.00
A la Carte Menu — Foie gras de canard maison, framboises, pain aux fruits Ou Saumon gravlax, tzatziki, oignons en pickels, huile de citron, pain suédois / Gambas à la plancha, petits légumes, sauce curry coco / St Jacques , mangue et citron vert, poivre fumé / Pavé de thon, ratatouille, légumes verts, coulis de tomates cerise / L’assortiment de fromages ou la carte des desserts
uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater
St Jacques , mangue et citron vert, poivre fumé
5.00
Seared Scallops with Mango and Lime
uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Menu à 28 €
Mijoté de moules aux petits légumes, sauce curry coco
28.00
Mussels Stew with Coconut Curry
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Rillettes de volaille, huiles de poivrons, pain suédois
28.00
Poultry Rillettes
uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Gaspacho maison, tzatziki, huile de basilicvegetarian
28.00
Homemade Gazpacho with Tzatziki — Plat végétarien
uppskattning≈ 280 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Saumon cuit sur peau, risotto citron parmesan, sauce basilic
28.00
Pan-seared Salmon with Lemon Parmesan Risotto
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Pavé de boeuf mariné, ratatouille, grenailles, sauce soja
28.00
Marinated Beef Steak with Ratatouille
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Tomate farcie de légumes , mozzarella, risotto, sauce basilicvegetarian
28.00
Stuffed Tomato with Mozzarella and Risotto — Plat végétarien
uppskattning≈ 650 kcal50 g kolhydraterbalanserat 69
Crème vanille, fraises et mousse de fraises
28.00
Vanilla Cream with Strawberries
uppskattning≈ 350 kcal38 g kolhydratertung 41
Assortiment de sorbets et coulis de fruits rouges
28.00
Assorted Sorbets with Red Fruit Coulis
uppskattning≈ 220 kcal42 g kolhydratertung 35
Pruneaux pochés au vin rouge épicé, glace vanille
28.00
Poached Prunes in Spiced Red Wine
uppskattning≈ 380 kcal45 g kolhydratertung 43
Café gourmand ( 4 mignardises )
4.00
Café Gourmand
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31

Stämmer den här menyn fortfarande?

50veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med få alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns två vegetariska rätter. Du kan välja gaspacho med tzatziki eller fylld tomat med mozzarella och risotto.

2 vegetariska och 0 veganska rätter av 14

71dia
scoreuppskattning

Fransk mat med få kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder flera proteinbaserade huvudrätter. Det finns alternativ med lågt glykemiskt index.

6 diabetesvänliga · 14 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
avenue du Général de Gaulle 989, 59123 Bray-Dunes
Öppettider
mån—
tis—
onsstängt
tor—
fre—
lör—
sön—
Ce menu n’est plus servi après 13h30 le midi et 20h30 le soir
Kontakt
+33328277405 art.de.l.eau@orange.fr
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartdeleau.fr/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 79 %

Äger du Restaurant l'Art de l'Eau? Gör anspråk på din plats.