tillbaka till sök

Restaurant Wolfslaar

Wolfslaardreef 100, 4834 SP Breda

Öppet nu · till 22:00

€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 17 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Hoofdgerechten
Tarbot
62.00
Turbot with bouillabaisse — gebakken in boerenboter | artisjok | polenta | bouillabaisse
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Zeetong
69.00
Sole meuniere — à la meuniere | spinazie | pont neuf
uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65
Mechelse Koekoek
44.00
Mechelse Koekoek chicken — zacht gegaard | stoof van dijen | witlof | geweckte wintertruffel
uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Mechelse Koekoek inclusief gebakken ganzenlever
54.00
Mechelse Koekoek with foie gras
uppskattning≈ 780 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 77
Tournedos
52.00
Tournedos beef — blonde d’acquitaine rund | seizoensgroenten | sjalot jus
uppskattning≈ 520 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Grain-fed Entrecote
52.00
gegrild op de konro grill | knolselderij | boleet | zwarte boon
uppskattning≈ 650 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 83
Signature Menu
Heilbot & Langoustine
Halibut & Langoustine — Geschroeid | Gekarameliseerd | Avocado | Chipotle | Zeewier
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
St. Jacobsschelpen & Noir de Bigorre
Scallops & Noir de Bigorre — Gemarineerd | Witlof | Brioche | Truffel Uncinatum
uppskattning≈ 550 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Fazant “Wolfslaar Stijl”
Pheasant Wolfslaar Style — Gepocheerd | Foelie | Savoie kool | Aardpeer | Cantharellen
uppskattning≈ 510 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Tarbot & Lardo di Colonnata (*)
Turbot & Lardo di Colonnata — Gekarameliseerd in de pan | Butternut | Dashi | Shiitake
uppskattning≈ 590 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Hollandse Haas
Dutch Hare — Rugfilet | Hazenpeper | Kweepeer | Pastinaak | Pittige peer | Cranberry
uppskattning≈ 540 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Kaasselectie (**)vegetarian
Cheese selection — Kazen van Fromagerie Guillaume | Notenbrood | Bijpassende garnituren
uppskattning≈ 620 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Guanaja Chocolade 70% & Winterpeen
Guanaja Chocolate & Winter Carrot — Ganache | Carrot cake | Hazelnoot | Beurre noisette
uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydratertung 26
Vijf gangen
125.00
Five course tasting menu
uppskattning≈ 2200 kcal150 g kolhydratertung 33
Zes gangen (met *)
144.50
Six course tasting menu
uppskattning≈ 2500 kcal170 g kolhydratertung 33
Zeven gangen (met **) 3 stuks
157.00
Seven course tasting menu
uppskattning≈ 2800 kcal190 g kolhydratertung 33
Zeven gangen (met **) 5 stuks
162.00
Seven course tasting menu
uppskattning≈ 2900 kcal200 g kolhydratertung 33
Wolfslaar Terras Bites
Wolfslaar Bitterbal
15.00
Wolfslaar Bitterballen — Bitterballen | Kalfsvlees of Tom kha kai
uppskattning≈ 320 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Charcuterie
15.00
Charcuterie board — Nduja | Bayonne d’Espelette | Pata Negra | Broodsoldaatjes
uppskattning≈ 550 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Oesterspescatarian
15.00
Oysters — 3 oesters | Naturel of oosters geserveerd
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Makreelpescatarian
15.00
Mackerel on brioche — Brioche | Crème fraîche | Radijs
uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydrater
Zeebaarspescatarian
15.00
Sea Bass Yakiniku — Gemarineerd |Yakiniku | Radijs |Little Gem Sla
uppskattning≈ 180 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Tartaar
15.00
Beef Tartare — Blonde d’Aquitaine | XO | Brioche | Yuzu
uppskattning≈ 350 kcal24 g kolhydrater
Zalmpescatarian
15.00
Salmon Sashimi — Sashimi | 3 bereidingen
uppskattning≈ 210 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Crudité Wolfslaar Stijlvegan, vegetarian
7.50
Crudités Wolfslaar Style — Als pickles ingelegd
uppskattning≈ 80 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Kaviaarpescatarian
65.00
Caviar — Royal Belgian Platinum Caviar Klassiek | Blini’s | Bieslook | Crème Fraîche
uppskattning≈ 380 kcal28 g kolhydrater

Stämmer den här menyn fortfarande?

76dia
scoreuppskattning

Alternativ med lågt glykemiskt index

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många proteinrika huvudrätter med lågt glykemiskt index. Tournedos innehåller 15 g kolhydrater.

17 diabetesvänliga · 26 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Wolfslaardreef 100, 4834 SP Breda
Öppettider
mån—
tis12:00–18:00, 18:00–22:00
ons12:00–18:00, 18:00–22:00
tor12:00–18:00, 18:00–22:00
fre12:00–18:00, 18:00–22:00
lör18:00–22:00
sön—
Kerstvakantie: Zondag 27 december 2026 t/m zaterdag 9 januari 2027. Closing times not explicitly stated, intervals based on arrival times
Kontakt
+31762014975 info@restaurantwolfslaar.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantwolfslaar.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 84 %

Äger du Restaurant Wolfslaar? Gör anspråk på din plats.