tillbaka till sök

Brasserie Houtmarkt

Houtmarkt 29-31, 4811 JC Breda

Öppet nu · till 21:00

French€€€€
RecenseraBokaRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 8 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

KOUDE GERECHTEN
Carpaccio
15.00
Beef Carpaccio — truffelmayonaise | Grana Padano |
uppskattning≈ 320 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Flatbread
7.00
Flatbread with Pesto — pijnboompitten | zongedroogde tomaat | kappertjes aïoli | pesto
uppskattning≈ 450 kcal42 g kolhydrater
Tonijn tartaar
15.00
Tuna Tartare — wasabi chips | sojasaus | sesam mayonaise | wakame |
uppskattning≈ 380 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
Flatbread met muhammara
9.00
Flatbread with Muhammara — feta | granaatappel sesamzaadjes
uppskattning≈ 480 kcal45 g kolhydrater
Tomatensoep
8.50
Tomato Soup — basilicumolie | room
uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Soep van het seizoen
8.95
Soup of the Day — vraag aan een van onze medewerkers
uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Burrata
13.50
Burrata with Mortadella — tomaat | pijnboompitten | pesto | mortadella +3,75
uppskattning≈ 520 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Beef tataki
15.00
soja wasabi | kimchi mayonaise | gebakken uitjes | bosui
uppskattning≈ 350 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Ribeye
29.95
Ribeye Steak and Fries — chimichurri | padrón pepers | verse friet
uppskattning≈ 950 kcal65 g kolhydrater
WARME GERECHTEN
Tagliata
17.95
Tagliata Beef — rundersteak | tomaat | Grana Padano | crema di Balsamico | pijnboompitten
uppskattning≈ 580 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Clare Valley hamburger
21.95
Clare Valley Burger — briochebrood | spek | gebakken ei | ui | cheddar | verse friet
uppskattning≈ 1100 kcal85 g kolhydrater
Maaltijdsalade beef
21.95
Beef Salad Bowl
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Koreaanse sticky chicken
10.95
Korean Sticky Chicken — sojasaus | gewokte seizoensgroentes rode peper | sesamzaadjes | bosui
uppskattning≈ 550 kcal35 g kolhydraterbalanserat 65
Sliptongpescatarian
23.95
Sole
uppskattning≈ 480 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
Kipsaté
13.95
Chicken Satay — twee stuks | citroen | kruidencrème | peterselie | frisse salade | satésaus | cassave | bosui | 3 stuks verse friet
uppskattning≈ 720 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Yakitori spiesjes
9.95
Yakitori Skewers — sesamsaus | bosui | verse friet
uppskattning≈ 620 kcal55 g kolhydrater
Roergebakken gamba’spescatarian
23.95
Stir-fried Prawns — 6 stuks gewokte seizoensgroentes | peterselie | rode peper | knoflook |
uppskattning≈ 420 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
No chicken, chicken curryvegetarian
9.95
Vegetable Curry — flatbread | seizoensgroente
uppskattning≈ 580 kcal65 g kolhydraterbalanserat 80
Tomatenrisotto met burratavegetarian
21.95
Tomato Risotto with Burrata — Grana Padano | pijnboompitten | zongedroogde tomaat
uppskattning≈ 780 kcal68 g kolhydrater
Kip gyoza
9.95
Chicken Gyoza — spicy mayonaise | gyoza saus | 4 stuks
uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater
Maaltijdsalade vispescatarian
23.95
Seafood Salad — zalm | gefrituurde mosselen | scampi | Hollandse garnalen | gegrilde groentes | ravigotte saus | rode ui | kappertjes
uppskattning≈ 620 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78
Bao buns
11.95
Bao Buns with Pulled Pork — pulled pork | coleslaw | bbq saus | 2 stuks
uppskattning≈ 580 kcal45 g kolhydrater
Gamba’s in lookpescatarian
12.95
Garlic Prawns — knoflook | chili
uppskattning≈ 280 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Flammkuchen classic
12.95
spek | créme fraîche | rode ui (of gerookte zalm variant + 5,00 | rode ui | kappertjes | créme fraîche)
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydrater
Bimi teriyakivegetarian
6.50
sesamzaadjes
uppskattning≈ 180 kcal14 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Wakame saladevegan
5.50
Wakame Salad
uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Padrón pepersvegan
4.95
Padrón Peppers — gerookt zeezout
uppskattning≈ 150 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
Ovenkaasjevegetarian
11.00
Baked Cheese — rozemarijn | honing | walnoten | toast
uppskattning≈ 520 kcal32 g kolhydraterbalanserat 65
Verse friet met mayonaisevegetarian
4.95
Fries with Mayonnaise
uppskattning≈ 480 kcal42 g kolhydrater
Empanadas
9.50
mango chutney | 4 stuks
uppskattning≈ 540 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65
Truffel frietvegetarian
7.50
Truffle Fries — truffelmayonaise | Grano padano
uppskattning≈ 560 kcal45 g kolhydrater
Zoete aardappel frietvegetarian
7.50
Sweet Potato Fries — truffelmayonaise | Grano padano
uppskattning≈ 510 kcal48 g kolhydrater
Sticky chicken loaded fries
9.95
rode peper | sesamzaadjes | bosui | cheddar | mozzarella
uppskattning≈ 850 kcal62 g kolhydrater
TOT 16:00
Club sandwich Houtmarkt
14.00
Club Sandwich — bacon | kipkerrie salade | kaas | tomaat | chips
uppskattning≈ 780 kcal55 g kolhydrater
Flatbread gerookte zalmpescatarian
16.95
Smoked Salmon Flatbread — gerookte zalm | roomkaas | rode ui | kappertjes boter
uppskattning≈ 580 kcal42 g kolhydrater
Flatbread muhammaravegetarian
12.95
Muhammara Flatbread — feta | granaatappelpitten | rucola
uppskattning≈ 520 kcal48 g kolhydrater
Piegata burrata
14.95
Burrata Piegata — mortadella | burrata | pistache | pesto | tomaat | rucola
uppskattning≈ 640 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Carpaccio op brood
15.00
Carpaccio on Bread — truffelmayonaise | pijnboompitten | Grana Padano | zongedroogde tomaat | kappertjes
uppskattning≈ 510 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
Tuna meltpescatarian
14.95
huisgemaakte tonijnsalade | cheddar | spicy mayonaise | rode ui | kappertjes
uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Croque-monsieur
8.50
boerenham | kaas | chips | tomatenketchup
uppskattning≈ 540 kcal35 g kolhydrater
2 Holtkamp kalfscroquetten
12.95
Veal Croquettes — mosterd
uppskattning≈ 420 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligt
Warme brie uit de ovenvegetarian
13.00
Baked Brie — noten-rozijnenbrood | honing | walnoten
uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydrater
2 Holtkamp garnalencroquettenpescatarian
17.95
Shrimp Croquettes — kruidencrême | Hollandse garnalen
uppskattning≈ 380 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Truffel burger
17.00
Truffle Burger — brioche brood | truffelmayonaise | Grana Padano | pijnboompitten | bacon | chips
uppskattning≈ 1150 kcal65 g kolhydrater
2 Holtkamp kaascroquettenvegetarian
12.95
Cheese Croquettes — truffelmayonaise
uppskattning≈ 450 kcal26 g kolhydrater
12-uurtje vispescatarian
17.95
Fish Lunch Platter — broodje tonijnsalade | bouillabaissecroquet | brioche met zalm & gebakken ei | tomatensoep
uppskattning≈ 980 kcal85 g kolhydrater
12-uurtje vlees
16.50
Meat Lunch Platter — broodje kipkerrie | Holtkamp kalfscroquet | brioche met rosbief & gebakken ei | tomatensoep
uppskattning≈ 920 kcal80 g kolhydrater
Uitsmijter Houtmarkt
12.95
Beef Roast Beef Sandwich — briochebrood | rosbief | truffelmayonaise | pijnboompitten | zongedroogde tomaat
uppskattning≈ 620 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Uitsmijter
10.95
Keuze uit: ham | kaas | spek +2,00 | rosbief +2,00 | zalm +4,95
uppskattning≈ 550 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligt
VOOR DE KLEINTJES
Yven’s keuze
5.00
Kids Choice Platter — tosti | ham | kaas keuze uit: frikandel, kroket of kipsaté | appelmoes
uppskattning≈ 750 kcal60 g kolhydraterbalanserat 65
Frietjes
7.95
Fries
uppskattning≈ 450 kcal50 g kolhydrater
Novi’s keuze
5.00
Kids Ice Cream — kinderijsje
uppskattning≈ 250 kcal30 g kolhydrater
Poffertjes
7.50
poffertjes | poedersuiker | boter |
uppskattning≈ 420 kcal55 g kolhydrater
Mory’s keuze
3.75
Kids Sandwich — boterham | chocolade mouse | brownie hagelslag of jam
uppskattning≈ 380 kcal42 g kolhydratertung 44
DESSERTS
Pornstar Martini cheesecake
10.95
passievrucht | roomkaas | bastogne | merengue
uppskattning≈ 650 kcal52 g kolhydratertung 26
Double choco
8.50
Double Chocolate Ice Cream — kinderijsje
uppskattning≈ 320 kcal35 g kolhydratertung 35
Huisgemaakte seizoens tiramisu
8.95
Seasonal Tiramisu — vraag aan een van onze medewerkers
uppskattning≈ 450 kcal38 g kolhydratertung 41
Sweet butterboard Nutella
19.95
Nutella Butter Board — Laat je verrassen!
uppskattning≈ 1200 kcal90 g kolhydratertung 26
SALLADES & SOEP
Salade Burratavegetarian
18.00
Burrata Salad — pesto | tomaten tapenade | pistache | pijnboompitten | tomaat
uppskattning≈ 520 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Salade Muhammaravegetarian
16.00
Muhammara Salad — gegrilde seizoensgroentes | granaatappel | feta
uppskattning≈ 480 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79
Salade Carpaccio
17.00
Carpaccio Salad — truffelmayonaise | pijnboompitten | Grana Padano | kappertjes | zongedroogde tomaat
uppskattning≈ 420 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt

Stämmer den här menyn fortfarande?

58veggie
scoreuppskattning

Fransk mat med vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns huvudrätter som tomatrisotto med burrata och no chicken curry. Veganska alternativ är begränsade till tillbehör som wakamesallad och Padrón-paprikor.

14 vegetariska och 2 veganska rätter av 61

72dia
scoreuppskattning

Fransk mat med lågt kolhydratinnehåll

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter. Tagliata och grillräkor passar bra för kolhydratmedvetna.

25 diabetesvänliga · 61 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Houtmarkt 29-31, 4811 JC Breda
Öppettider
mån12:00–18:00
tis10:00–18:00
ons10:00–18:00
tor10:00–21:00
fre10:00–21:00
lör10:00–21:00
sön12:00–17:00
Onze keuken sluit een halfuur voor sluitingstijd
Kontakt
+32763038480 info@brasseriehoutmarkt.nl
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriehoutmarkt.nl/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 94 %

Äger du Brasserie Houtmarkt? Gör anspråk på din plats.