Gasthof zum Kaiser Friedrich

Lange Wieren 13, 28195 Bremen

Öppet nu · till 23:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 13 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Mittagskarte

Tageseintopf / Tagessuppe

8.90

Daily Soup — Täglich wechselndes Suppengericht

uppskattning≈ 250 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gemischte Salatschüsselvegetarian

12.50

Mixed Salad Bowl — aus eingelegtem Möhren-, Kraut- und Bohnensalat, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und roten Zwiebeln

uppskattning≈ 450 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Thüringer Rostbratwurst

12.90

Thuringian Bratwurst — mit Bratkartoffeln, dazu Salatgarnitur

uppskattning≈ 850 kcal45 g kolhydrater

Curry-Bratwurst

13.90

Currywurst — mit Bratkartoffeln, dazu Salatgarnitur

uppskattning≈ 900 kcal50 g kolhydrater

Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiernvegetarian

12.50

Fried Potatoes with Fried Eggs — und Gewürzgurke

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydrater

Bremer Knipp

16.40

kross gebratene Grützwurst, dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurke

uppskattning≈ 950 kcal45 g kolhydrater

Hausgemachtes Labskaus

16.90

Labskaus — aus selbst gepökelter Rinderbrust, mit Spiegelei und Gewürzgurke, wahlweise mit Rollmops +3,20€ und mit Matjes +4,00€

uppskattning≈ 700 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Bratkartoffeln mit hausgemachtem Sauerfleisch

15.90

Sauerfleisch with Fried Potatoes — und Remouladensoße (C)

uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydrater

Matjespescatarian

17.50

Matjes Herring — mit Bratkartoffeln und Zwiebelringen (D)

uppskattning≈ 750 kcal40 g kolhydraterbalanserat 65

Spezialtopf Kaiser Friedrich

24.50

Kaiser Friedrich Special Pot — 3 kleine Schweinefilets auf Bratkartoffeln, gemischtes Gemüse, Sauce Hollandaise und Spiegelei (C, G)

uppskattning≈ 1100 kcal45 g kolhydrater

Büsumer Krabbenpescatarian

Büsum Shrimp — mit Spiegelei und Bratkartoffeln (C)

uppskattning≈ 780 kcal40 g kolhydrater

Original Wiener Kalbsschnitzel

29.50

Wiener Schnitzel — aus feinster Kalbsoberschale, handgeklopft, mit Preiselbeeren und kleinem Gurkensalat (A1, C)

uppskattning≈ 850 kcal40 g kolhydrater

Argentinisches Rumpsteak (200g)

30.50

Argentine Rump Steak — dazu Bratkartoffeln, gemischter Salat und Kräuterbutter (G)

uppskattning≈ 800 kcal40 g kolhydrater

Täglich wechselndes Bratfischgericht (D)pescatarian

16.90

Daily Fried Fish

uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

VORSUPPEN

Tomatencremesuppevegetarian

7.50

Tomato Cream Soup — schmeckt wie bei Muttern (G, L)

uppskattning≈ 220 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt

Zwiebelsuppe nach Art des Hauses (G, L)vegetarian

8.30

Onion Soup — mit Käse überbacken

uppskattning≈ 350 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kartoffelsuppe Kaiser Friedrichpescatarian

8.50

Potato Soup with Shrimp — mit Krabben und Brötchen (A1, B, G, 1, 2)

uppskattning≈ 400 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65

SALATE

Bauernsalatvegetarian

12.50

Farmer's Salad — Löffelsalat aus Tomate, Gurke, Zwiebel und Blattsalat, dazu wahlweise Zitronenvinaigrette, Hausdressing oder Essig und Öl (G, J)

uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Kleiner Beilagensalatvegetarian

5.50

Side Salad — aus eingelegtem Möhren-, Kraut- und Bohnensalat

uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

VORSPEISEN & FEINES

Eingelegte Gambas auf kleinem Fischtellerpescatarian

13.90

Pickled Gambas Fish Platter — mit Gurkensalat und hausgemachter Remoulade (B, C, G)

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Matjesbrot (A2, 3, D)pescatarian

16.00

Matjes Sandwich

uppskattning≈ 380 kcal32 g kolhydrater

Krabbenbrot mit Ei (A2, 3, B, C)pescatarian

Shrimp Sandwich with Egg

uppskattning≈ 420 kcal30 g kolhydrater

Hausgemachtes Schinkenschmalz und Bauernbrot

8.00

Ham Lard with Bauernbrot

uppskattning≈ 350 kcal28 g kolhydrater

FISCH

Lotsenteller (kalte Platte)pescatarian

23.00

Lotsen Platter — mit Krabben, Lachs, Gambas, Forellenfilet, Rollmops, Bratrollmops und Matjes, dazu Brötchen und Butter (A1,B,D,L,1,2)

uppskattning≈ 650 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71

Primtjes Matjespescatarian

22.50

mit Speckbohnen, Apfelzwiebelsahnesoße und Bratkartoffeln (D, G, 1, 2)

uppskattning≈ 720 kcal48 g kolhydraterbalanserat 65

Schollenfiletpescatarian

23.50

Plaice Fillet — in Eihülle, Salzkartoffeln, zerlassene Butter und Mandarinen-Eisberg-Rahmsalat (C,D,G,3)

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Kutterscholle Finkenwerder (ganze Scholle)pescatarian

24.50

Finkenwerder Plaice — mit Salzkartoffeln, Bohnensalat und Speckstippe (D, G, 3)

uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Angeldorschpescatarian

23.50

Cod in Mustard Sauce — in grober Dijon-Senfsauce, dazu Salzkartoffeln und kleinem Gurkensalat (D, G, J)

uppskattning≈ 540 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 75

Limandesfilet (echte Rotzunge)pescatarian

25.50

Limande Fillet — in Einhülle und Butter gebraten, mit Salzkartoffeln, Mandarinen-Eisberg-Rahmsalat und zerlassener Butter (C,D,G,3)

uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

SPEZIALITÄTEN

Hausgemachtes Bremer Labskaus

16.90

Bremer Labskaus — aus selbst gepökelter Rinderbrust, mit Spiegelei und Gewürzgurke (C), wahlweise mit Rollmops +3,20€ und mit Matjes +4,00€

uppskattning≈ 520 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Geschnetzeltes Schweinefilet Madagaskar

23.00

Pork Fillet Madagascar — in Champignonrahm-Pfeffersauce, dazu Rösti und Salatteller (G)

uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydraterbalanserat 65

3 Schweinemedaillons

23.50

Pork Medallions — mit frischen Rahmchampignons und Bratkartoffeln (G)

uppskattning≈ 710 kcal38 g kolhydrater

Geschmorte Ochsenbäckchen

31.00

Braised Ox Cheeks — über 6 Stunden langsam geschmort, auf Stampfkartoffeln, dazu Prinzessbohnen und Portweinsauce

uppskattning≈ 640 kcal36 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Hausgemachtes, kalt aufgeschnittenes arg. Roastbeef

24.00

Argentine Roast Beef — dazu Bratkartoffeln und hausgemachte Remoulade (C, J, G)

uppskattning≈ 690 kcal38 g kolhydrater

Vegetarische Kaiserpfannevegetarian

18.50

Vegetarian Kaiser Pan — mit Knoblauch, Pilzen und Blumenkohl, dazu Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise (C, G)

uppskattning≈ 580 kcal35 g kolhydraterbalanserat 66

BRATKARTOFFELN MIT...

Kotelett (A1)

18.00

Pork Cutlet with Fried Potatoes

uppskattning≈ 750 kcal38 g kolhydrater

Knipp und Gurke (A, 2, 3)

16.40

Knipp and Cucumber with Fried Potatoes

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydrater

2 Spiegeleiern (C)vegetarian

14.90

Fried Potatoes with Fried Eggs

uppskattning≈ 540 kcal38 g kolhydrater

Matjes (D)pescatarian

17.50

Matjes with Fried Potatoes

uppskattning≈ 620 kcal38 g kolhydrater

DESSERT

Hausgemachte Bremer Rote Grützevegetarian

8.50

Red Berry Pudding (Rote Grütze) — mit Vanillesoße und Sahne (C, G)

uppskattning≈ 320 kcal45 g kolhydratertung 42

Apfelstrudel (A1, C, F, G, J)vegetarian

9.50

Apple Strudel

uppskattning≈ 450 kcal60 g kolhydratertung 44

Warmes Schokokülchlein (A, C, F, G, H)vegetarian

8.50

Chocolate Lava Cake

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30

Kugel Eis (G)vegetarian

2.70

Ice Cream Scoop — Schokolade und oder Vanille

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydrater

EXTRAS

Matjes (D)pescatarian

4.00

Matjes

uppskattning≈ 150 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Rollmops (D)pescatarian

3.20

Rollmops

uppskattning≈ 160 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Gewürzgurke (D)vegan

1.80

Pickled Gherkin

uppskattning≈ 15 kcal3 g kolhydraterdiabetesvänligt

Spiegelei (C)vegetarian

2.50

Fried Egg

uppskattning≈ 90 kcal1 g kolhydraterdiabetesvänligt

Bratkartoffelnvegan

6.00

Fried Potatoes

uppskattning≈ 350 kcal30 g kolhydrater

Kochwurst

3.50

cooked sausage

uppskattning≈ 180 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hausgemachte Remoulade (C)

4.00

homemade remoulade

uppskattning≈ 120 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligt

Hausgemachtes Schinkenschmalz zum Mitnehmen

5.00

homemade ham lard

uppskattning≈ 250 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligt

Kleines & Feines

Eingelegte Gambas auf kleinem Fischteller (B, C, G)

13.90

pickled prawns fish platter — mit Gurkensalat und hausgemachter Remoulade

uppskattning≈ 320 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67

Matjes auf Bauernbrot (A2, 3, D)

16.00

herring on farmhouse bread — 3 Matjesfilets auf Bauernbrot

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater

Fisch

Hauseigener „Primtjies“ Matjes

22.50

Primtjies herring — mit Speckbohnen, Apfelzwiebelsahnesoße und Bratkartoffeln (D, G, 1, 2)

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater

BRATKARTOFFELN MIT…

Argentinisches Rumpsteak (200gr)

30.50

Argentinian rump steak — mit Kräuterbutter und gemischtem Salat

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

DESSERT

Warmes Schokoküchlein (A, C, F, G, H)

8.50

warm chocolate cake

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydratertung 30

Stämmer den här menyn fortfarande?

55veggie
scoreuppskattning

Tysk mat med vegetariskt

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Det finns en Vegetarische Kaiserpfanne med svamp och blomkål. De serverar även stekta potatisar med två stekt ägg och tomatsoppa. Veganer har endast stekta potatisar och inlagd gurka.

16 vegetariska och 3 veganska rätter av 60

70dia
scoreuppskattning

Alternativ med färre kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera rätter med fisk och kött. De flesta serveras med stekt potatis.

26 diabetesvänliga · 60 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: Lange Wieren 13, 28195 Bremen
Öppettider: mån12:00–23:00
tis12:00–23:00
ons12:00–23:00
tor12:00–23:00
fre12:00–23:00
lör12:00–23:00
sönstängt
Sonntag/Feiertage geschlossen. Küchenzeiten Montag – Samstag 12:00 – 15:00 Uhr, 17:30 – 21:30 Uhr
Kontakt: +49421326429
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kaiserfriedrich.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Gasthof zum Kaiser Friedrich? Gör anspråk på din plats.