Hasenbürener Krug

Hasenbürener Landstraße 68, 28197 Bremen

Öppet nu · till 23:00

€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 13 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 14 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Suppen

Bremer Hochzeitssuppe

5.90

Bremer Wedding Soup — A,C,G,I mit Mettbällchen, Eierstich und Gemüsestiften

uppskattning≈ 320 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Büsumer Krabbensuppe

6.90

Büsum Crab Soup — B,C,G,L mit Sahnehäubchen

uppskattning≈ 380 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Kleine Gerichte

Gemüsebratlingevegetarian

13.90

Vegetable Patties — A,C,F,G mit frischen Champignons und Kartoffelkroketten

uppskattning≈ 650 kcal55 g kolhydraterbalanserat 66

Krug Toast

19.90

Pork Medallions on Toast — A,C,G,L Schweinemedaillons auf Toast mit Champignons, Zwiebeln und Käse überbacken und kleiner Salatbeilage

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Salat „Graf Luckner“

14.90

Graf Luckner Salad — A,G,J frische Blattsalate mit Putenbruststreifen und Baguette

uppskattning≈ 520 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 79

Currykrakauer

10.50

Curry Sausage — 3,8,A,J mit Pommes Frites und Mayonnaise

uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater

Bratwurst

9.00

3,8,J mit Pommes Frites, Ketchup und Senf

uppskattning≈ 820 kcal60 g kolhydrater

Räucherlachspescatarian

16.80

Smoked Salmon — A,C,D,G mit Kartoffelrösti, Salatbeilage und Crème Fraîche

uppskattning≈ 610 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Deftiges & Rustikales

Matjesfilet „Hausfrauen Art“pescatarian

15.90

Matjes Fillet Housewife Style — 4,6,D mit einer Apfel-, Zwiebel-, Gurkensauce und Bratkartoffeln

uppskattning≈ 680 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Bremer Knipp

15.80

A,L mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke

uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Bauernfrühstück

13.90

Farmer's Breakfast — C,J mit Schinkenspeck, Eiern und Gewürzgurke

uppskattning≈ 640 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Fleischgerichte

Schweineschnitzel

21.50

Pork Schnitzel — 8,A,C,J mit frischen Champignons, Pommes Frites, Sauce Hollandaise und einem bunten Salat

uppskattning≈ 980 kcal62 g kolhydrater

Putenschnitzel

19.90

Turkey Schnitzel — 8,A,C mit Pommes Frites, Sauce Hollandaise und einem gemischten Salat

uppskattning≈ 890 kcal60 g kolhydrater

Schweinemedallions

23.50

Pork Medallions — 8,C,J gebraten mit frischen Champignons, Pommes Frites, Sauce Hollandaise und einem gemischten Salat

uppskattning≈ 920 kcal58 g kolhydrater

Schweinegeschnetzeltes

23.90

Sautéed Pork — A,G,L scharf, mit Pilzen, Zwiebeln, brauner Sauce, Bratkartoffeln und gemischten Salat

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Rumpsteak

32.50

Rump Steak — G,J gebraten mit frischen Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes Frites und buntem Salat

uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater

Reispfanne „Cuba-Cubana“

26.50

Cuba-Cubana Rice Pan — C,F,G Schweinefilet geschnetzelt, mit Lauch, Bohnenkeimlingen, Mango-Chutney, Reis, gebackenen Früchten, Hollandaise und Sahnesalat

uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydrater

Aus Fluss und Meer

Nordseescholle „Finkenwerder Art“pescatarian

24.50

North Sea Plaice Finkenwerder Style — A,J mit einer Zwiebel-Speckstippe, Salzkartoffeln und buntem Salat

uppskattning≈ 580 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Schollenfiletpescatarian

24.90

Plaice Fillet — A,C,G,L in einer Eihülle gebraten, mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Sahnesalat mit Mandarinen

uppskattning≈ 710 kcal38 g kolhydraterbalanserat 73

Rotbarschfiletpescatarian

22.90

Redfish Fillet — A,G,J gebraten, mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und buntem Salat

uppskattning≈ 540 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Rotbarsch „Doria“pescatarian

24.90

Redfish Doria — A,C,G,L gebraten, mit geschmorten Gurken und Zwiebeln, Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und Sahnesalat mit Mandarinen

uppskattning≈ 720 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Norweger Lachspescatarian

27.20

Norwegian Salmon — A,G,J gebraten, mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und buntem Salat

uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Limandesfiletpescatarian

27.80

Limande Fillet — A,G,L gebraten, mit Champignons, Kräuterbutter, Buttersauce, Salzkartoffeln und Sahnesalat mit Mandarinen

uppskattning≈ 750 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Fischteller „Poseidon“pescatarian

32.50

Poseidon Fish Platter — A,G,L gebratenes Rotbarsch-, Lachs- und Limandesfilet mit Kräutersauce, Salzkartoffeln und Sahnesalat mit Mandarinen

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Nordseekrabbenpescatarian

North Sea Shrimp on Brown Bread — 2,9,B,C auf Schwarzbrot, belegt mit zwei Spiegeleiern

uppskattning≈ 520 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Fischerfrühstückpescatarian

Fisherman's Breakfast — 2,9,A,B,C,G Nordseegranat, Rührei, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

uppskattning≈ 780 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 72

Spargelcremesüppchen A,Gvegetarian

4.90

Asparagus Cream Soup — mit Spargel und einer Sahnehaube

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Stangenspargel mit Rührei A,C,Gvegetarian

19.90

Asparagus with Scrambled Eggs — Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 580 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Stangenspargel mit einem Schweineschnitzel A,C,G

25.90

Asparagus with Pork Schnitzel — Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 880 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Stangenspargel mit geräuchertem Landschinken A,C,G

25.90

Asparagus with Smoked Ham — Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

uppskattning≈ 620 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Stangenspargel mit gegrilltem Lachs A,C,Gpescatarian

31.50

Asparagus with Grilled Salmon — Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 720 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Stangenspargel mit einem gegrillten Rumpsteak A,C,G

36.50

Asparagus with Grilled Rump Steak — Sauce Hollandaise, zerlassener Butter und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 850 kcal28 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Wildgerichte

Herzhaftes Rehgulasch

27.80

Venison Goulash — A,C,G,L mit frischen Champignons, Rotkohl, Kartoffelkroketten und einer Zimtbirne mit Preiselbeeren

uppskattning≈ 780 kcal45 g kolhydrater

Hasenkeule

19.70

Hare Leg — A,C,G,L im Ofen geschmort, auf Wachholderrahmsauce, Rotkohl, Kartoffelkroketten und einer Zimtbirne mit Preiselbeeren

uppskattning≈ 680 kcal42 g kolhydrater

Rehmedallions

37.90

Venison Medallions — A,C,G,L mit Champignons in Rahmsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelkroketten und einer Zimtbirne mit Preiselbeeren

uppskattning≈ 820 kcal42 g kolhydrater

Wildente

26.50

Wild Duck — A,C,G,L mit einer Zimtbirne mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kartoffelkroketten

uppskattning≈ 710 kcal42 g kolhydrater

Halber Jagdfasan

23.80

Half Wild Pheasant — A,C,G,L mit einer Zimtbirne mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kartoffelkroketten

uppskattning≈ 650 kcal42 g kolhydrater

Zarter Rehbraten

32.50

Venison Roast — A,C,G,L mit frischen Champignons, Rahmsauce, Apfelrotkohl, Kartoffelkroketten und einer Zimtbirne mit Preiselbeeren

uppskattning≈ 840 kcal42 g kolhydrater

Frische Pfifferlinge mit verschiedenen Blattsalaten A,J,L und Baguettevegetarian

17.90

Fresh Chanterelles with Salad

uppskattning≈ 420 kcal35 g kolhydrater

Frische Pfifferlinge mit einem Schweineschnitzel A,C,F,G Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

24.50

Fresh Chanterelles with Pork Schnitzel

uppskattning≈ 880 kcal38 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Frische Pfifferlinge mit Schweinefilet A,C,F,G Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und einem Bunten Salat

25.90

Fresh Chanterelles with Pork Fillet

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Frische Pfifferlinge mit gebratenem Lachsfilet A,C,F Salzkartoffeln und gemischtem Salatpescatarian

29.50

Fresh Chanterelles with Salmon Fillet

uppskattning≈ 680 kcal30 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73

Frische Pfifferlinge mit Rührei C und Kartoffelröstivegetarian

19.90

Fresh Chanterelles with Scrambled Eggs

uppskattning≈ 720 kcal32 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Menü 1

Menü 1 (ab 10 Personen)

34.50

Menu 1 — Bremer Hochzeitssuppe aus der Terrine; Rinderschmorbraten, Schweinebraten und Kasselerbraten mit einer feinen Gemüseplatte, frischen Champignons, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten und Bratensauce; Eisbecher Birne Helene

uppskattning≈ 1100 kcal55 g kolhydrater

Menü 2

Menü 2 (ab 10 Personen)

37.90

Menu 2 — Hasenbürener Hühnersuppe aus der Terrine; Rinderrouladen, Schweineschnitzel, gegrillte Entenbrust, frische Champignons, mit einer feinen Gemüseplatte, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten und Bratensauce; Bremer Rote Grütze mit Vanilleeis

uppskattning≈ 1200 kcal50 g kolhydrater

Menü 3

Menü 3 (ab 10 Personen)

39.90

Menu 3 — Pfeffercremesuppe mit Sahne; „Steakplatte Hasenbürener Krug“ (Verschiedene, gegrillte Steaks vom Rind, Schwein und Truthahn, Grilltomate, Champignons, eine bunte Gemüseplatte, Bratkartoffeln, gebackene Kroketten und Sauce Bernaise); Eisteller mit frischen Früchten

uppskattning≈ 1150 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligt

Menü 4

Menü 4 (ab 10 Personen)

41.80

Menu 4 — Pilzcremesuppe mit Kräutern; Rehbraten, Entenbrust, Wildschweinbraten, Apfelrotkohl, feinem Gemüse, Pfifferlingen, einer gefüllten Zimtbirne mit Preiselbeeren, Bratensauce, Kartoffelklößen und Salzkartoffeln; Vanilleeis mit Zimtpflaumen und Schlagsahne

uppskattning≈ 1300 kcal70 g kolhydratertung 33

Menü 5

Menü 5 (ab 10 Personen)

43.90

Menu 5 — Bremer Hochzeitssuppe aus der Terrine; Gänse- und Entenbraten aus der Bratröhre, Rosenkohl, Apfelrotkohl, Kartoffelklöße, Salzkartoffeln und braune Sauce; Bratapfel mit Vanillesauce

uppskattning≈ 1400 kcal85 g kolhydratertung 36

Menü 6

Menü 6 (ab 10 Personen)

43.90

Menu 6 — Büsumer Krabbensuppe mit Schlagsahne; „Land und Meer“ (Schweine- und Rindersteaks gegrillt, Zander und Limandesfilet, Champignons, grüne Bohnen im Speckmantel, Blattspinat, Grilltomaten, Salzkartoffeln und Bratkartoffeln); Eisteller mit frischen Früchten

uppskattning≈ 1200 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligt

Menü 7

Menü 7 (ab 10 Personen)pescatarian

44.50

Menu 7 — Hummersuppe mit Cognac und Sahne; Lachsfilet, Limandesfilet, Zanderfilet, Riesengarnelen, mit frischen Champignons, Salzkartoffeln, Blattspinat, Krebssauce und zerlassener Butter; Schokoladenmousse mit Kirschen

uppskattning≈ 950 kcal40 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65

Kohlteller

24.50

Bremen Cabbage and Pinkel with Kassler — Bremer Kohl & Pinkel mit Kasseler, Kochwurst, Speck und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 850 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Kohlessen

29.50

Bremen Cabbage and Pinkel with Kassler — Bremer Kohl & Pinkel satt, mit Kasseler, Kochwurst, Speck und Salzkartoffeln

uppskattning≈ 1000 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 68

Kohlessen

34.50

Bremen Cabbage Dinner Set — - Bremer Hochzeitssuppe aus der Terrine - Bremer Kohl & Pinkel satt, mit Kasseler, Kochwurst, Speck und Salzkartoffeln - Rote Grütze mit Vanillesauce

uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 25

Stämmer den här menyn fortfarande?

38veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn innehåller Gemüsebratlinge med champinjoner och potatiskroketter. Det finns även säsongsbetonade rätter som Spargelcremesüppchen och Pfifferlinge med ägg och potatisrösti.

5 vegetariska och 0 veganska rätter av 53

82dia
scoreuppskattning

Rika alternativ på protein

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn erbjuder många huvudrätter på kött och fisk. Det finns flera alternativ med låga kolhydrater.

32 diabetesvänliga · 53 rätter

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Praktiskt

Adress: Hasenbürener Landstraße 68, 28197 Bremen
Öppettider: månstängt
tis11:00–23:00
ons11:00–23:00
torstängt
fre11:00–23:00
lör11:00–23:00
sön11:00–23:00
Warme Küche 12:00 - 14:30, 17:30 - 21:00
Kontakt: +49421542552 info@hasenbuerener-krug.de
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasenbuerener-krug.de/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

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