Le Bistrot de Brens
218 Rte de Peyrieu, 01300 Brens
öppettider är inte kända än
French€€€€
Meny
Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 12 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.
Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 16 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.
À NE PAS RATER !
Brasero à volonté !
28.00
Mixed Grill Brasero — Pièce de bœuf, saumon, gambas, Poulpe, chorizo ....
uppskattning≈ 950 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt
POUR COMMENCER
Planche Terre
16.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie & fromages d'ici et d'ailleurs
uppskattning≈ 600 kcal10 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Planche Surprise
24.00
Chef's Surprise Platter — Selon l'humeur de notre Cheffe, diverses surprises préparées
uppskattning≈ 700 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
NOS MENUS
Menu du Bistrot
37.00
Bistro Menu — Terrine de lapin en gelée de cidre ou Tartare de saumon aux agrumes / Poisson du moment ou Cuisses de grenouille à la persillade & frites ou Demi Magret laqué façon Yakitori / Purée de pdt au beurre & ratatouille ou frites ou legumes / Fromage de la Coopérative de Yenne ou Dessert au choix
uppskattning≈ 1200 kcal70 g kolhydrater
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Filet de poulet FR pané (Nuggets) ou CroQ Bistrot (Pain, jambon blanc & cheddar) / Purée de pdt au beurre & ratatouille / 1 boule de glace ou Fondant chocolat & ou chantilly
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydrater
LES ENTRÉES
Terrine de Lapin en gelée de cidre
9.00
Rabbit Terrine
uppskattning≈ 220 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligt
Caponata d'aubergines et mousse au Basilicvegetarian
8.00
Eggplant Caponata
uppskattning≈ 180 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70
Tartare de saumon aux agrumespescatarian
11.00
Salmon Tartare
uppskattning≈ 250 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
SALADES
Salade du Bistrotvegetarian
5.00
Bistro Salad — Meule de la coop de Yenne, œuf dur & croûtons à l'ail
uppskattning≈ 350 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66
SALADES (suite)
Salade Chèvre-Miel
8.00
Goat Cheese and Honey Salad — Toast de Chèvre, miel, lardons & croûtons à l'ail
uppskattning≈ 420 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade César
8.00
Caesar Salad — Morceaux de poulet FR croustillant , œuf dur , parmesan, croûtons à l'ail & sauce césar
uppskattning≈ 550 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade Perigourdine
15.00
Perigourdine Salad — Toasts de de foie gras , tranches de magret de canard fumé , gésiers de canard confits & noix
uppskattning≈ 650 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt
Salade des Alpes
9.00
Alps Salad — Jambon cru , toast de Reblochon, oignons rouges & noix
uppskattning≈ 480 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 65
BURGERS
BISTROT
18.00
Bistro Burger — Pain, steak haché FR 150G, cheddar, lard, salade, sauce cocktail & cornichon
uppskattning≈ 950 kcal55 g kolhydrater
BURGERS DU MOMENT
Croustillant de poulet au comté & bacon de dinde, tomate,salade & sauce gribiche
18.00
Crispy Chicken Burger — Pain
uppskattning≈ 880 kcal50 g kolhydrater
Veggievegetarian
18.00
Veggie Burger — Pain , légumes snackés, chèvre, salade, tomate & sauce cocktail
uppskattning≈ 750 kcal45 g kolhydraterbalanserat 65
LES PLATS TRADITIONNELS
Cuisses de grenouille à la persillade
25.00
Frog Legs Persillade — accompagnées de frites & de salade
uppskattning≈ 700 kcal50 g kolhydraterbalanserat 65
Gratin de Ravioles crème d'épinardsvegetarian
20.00
Ravioli Gratin — accompagnées de frites & de salade
uppskattning≈ 850 kcal65 g kolhydrater
SUGGESTION DU BOUCHER
Bavette
21.00
Flank Steak
uppskattning≈ 500 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LES PLATS DU MOMENT
Viande d'exception du moment
36.00
Specialty Meat
uppskattning≈ 600 kcal0 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 71
LES PLATS (suite)
Demi Magret de canard laqué façon Yakitori
21.00
Yakitori Duck Breast
uppskattning≈ 650 kcal25 g kolhydraterbalanserat 66
Poisson du moment au lait de coco & curry Bretonpescatarian
21.00
Fish Curry with Coconut Milk — Purée de PDT au beurre & ratatouille
uppskattning≈ 720 kcal45 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LES PLATS (suite 2)
Andouillette à la moutarde
19.00
Andouillette with Mustard
uppskattning≈ 550 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74
Tartare de bœuf
20.00
Beef Tartare — Purée de PDT au beurre au couteau préparé & ratatouille
uppskattning≈ 680 kcal35 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
LES FROMAGES
Découverte de la Coopérative de Yennevegetarian
8.00
Yenne Cooperative Cheese Selection
uppskattning≈ 320 kcal4 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Fromages secsvegetarian
6.00
Dry Cheeses
uppskattning≈ 280 kcal2 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Faissellevegetarian
5.00
Faisselle Cheese
uppskattning≈ 150 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligt
LES DESSERTS
Dome cœur glacée Chocolat Brownies & boule de glace vanille
8.00
Chocolate Brownie Dome
uppskattning≈ 850 kcal85 g kolhydratertung 18
Pain perdu fruits rougesvegetarian
8.00
Red Fruit French Toast — boule de glace vanille
uppskattning≈ 750 kcal80 g kolhydratertung 30
Pain perdu caramelvegetarian
8.00
Caramel French Toast — boule de glace vanille
uppskattning≈ 800 kcal85 g kolhydratertung 24
Chou craquelin crème diplomate à la verveine & pêches confitesvegetarian
8.50
Verbena Cream Puff
uppskattning≈ 450 kcal40 g kolhydratertung 31
Café ou Thé Gourmand
9.50
Gourmet Coffee or Tea — Divers desserts du moment & glace
uppskattning≈ 600 kcal60 g kolhydratertung 28
LES GLACES
1 boulevegetarian
3.00
Ice Cream (1 scoop)
uppskattning≈ 140 kcal15 g kolhydrater
2 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops)
uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydratertung 42
3 boulesvegetarian
7.00
Ice Cream (3 scoops)
uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 32
Dame blanchevegetarian
9.00
3b vanille / chocolat chaud & chantilly
uppskattning≈ 750 kcal65 g kolhydratertung 23
Chocolat liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate Liégeois — 2b choc/1b vanille/chocolat chaud & chantilly
uppskattning≈ 820 kcal75 g kolhydratertung 23
Café liégeoisvegetarian
9.00
Coffee Liégeois — 2b café/1b vanille/café & chantilly
uppskattning≈ 780 kcal70 g kolhydratertung 18
Peche Melbavegetarian
9.00
Peach Melba — 2b vanille, pêche , coulis de fruits rouges & chantilly
uppskattning≈ 650 kcal60 g kolhydratertung 26
Coupe Mont Blancvegetarian
9.00
Mont Blanc Sundae — 2b vanille, meringue, crème de marron & chantilly
uppskattning≈ 850 kcal80 g kolhydratertung 26
Bugistevegan
9.00
Bugiste Sorbet — 2b citron & Gin verveine du Bugey
uppskattning≈ 180 kcal32 g kolhydratertung 32
Caramelovegetarian
9.00
Caramelo Sundae — 1b caramel/1b coco/Bailey's & chantilly
uppskattning≈ 450 kcal48 g kolhydratertung 31
Colonelvegan
9.00
Colonel Sorbet — 2b citron & vodka
uppskattning≈ 180 kcal30 g kolhydratertung 32
Poire Williamsvegan
9.00
Poire Williams Sorbet — 2b poire Williams & eau de vie de poire
uppskattning≈ 190 kcal34 g kolhydratertung 32
Stämmer den här menyn fortfarande?
78dia
scoreuppskattning
scoreuppskattning
Fransk mat med låga kolhydrater
Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.
Menyn har många proteinrika alternativ. Brasero innehåller cirka 15 g kolhydrater.
19 diabetesvänliga · 44 rätter
Recensioner
RecenseraInga recensioner än.Var du där? Skriv den första.
Praktiskt
- Adress
- 218 Rte de Peyrieu, 01300 Brens
- Öppettider
- inte känt än
- Kontakt
- +33479420363
- Källor
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdebrens.metro.rest/?lang=nl