Saphir Thai Express

rue du Porstrein 6, 29200 BREST

Stängt nu · öppnar mån 11:30

Thai€€€€

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Nos Soupes

Soupe de raviolis aux crevettes

13.90

Shrimp Wonton Soup — Nouilles de blé fraîches, raviolis crevettes, coriandre, ciboulettes, salades, soja

uppskattning≈ 450 kcal55 g kolhydraterbalanserat 73

Soupe Pho

13.90

Beef Pho — 3 boulettes de bœuf, pâtes de riz fraiches, soja, salade, émincés de boeuf...

uppskattning≈ 520 kcal60 g kolhydraterbalanserat 73

Soupe de nouilles au porc laqué

13.50

Lacquered Pork Noodle Soup — Nouilles fraîches, Porc laqué, Soja, Salade, Coriandre, Ciboulette

uppskattning≈ 580 kcal55 g kolhydraterbalanserat 67

Soupe de nouilles au canard laqué

14.90

Lacquered Duck Noodle Soup — Nouilles fraiches

uppskattning≈ 610 kcal55 g kolhydrater

Nos Entrées

Raviolis aux crevettes vapeur (4p)

5.80

Steamed Shrimp Dumplings — Raviolis cuites à la vapeur (4pièces)

uppskattning≈ 220 kcal24 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Brioche au porc laqué

3.90

Lacquered Pork Bao — Cuite à la vapeur farcie au porc laqué sauce caramélisé aux 5 épices

uppskattning≈ 280 kcal30 g kolhydrater

Brioche au porc et champignon parfumé

3.90

Pork and Mushroom Bao — Cuite à la vapeur, farcie au porc haché, champignon et oeuf de caille

uppskattning≈ 260 kcal28 g kolhydrater

Dim Sim Mixte

5.80

Mixed Dim Sum — Bouchée Porc, Crevettes et raviolis crevettes

uppskattning≈ 280 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Nems au porc (4p)

4.90

Pork Spring Rolls — Du porc haché, vermicelle de soja enveloppé dans une gallette de riz, frit à l'huile

uppskattning≈ 320 kcal28 g kolhydrater

Nems au poulet (4p)

4.90

Chicken Spring Rolls — Du poulet haché, vermicelle de soja enveloppé dans une gallette de riz, frit à l'huile

uppskattning≈ 310 kcal28 g kolhydrater

Samoussas (3p)

5.90

Meat Samosas — De la viande hachée au curry, petits oignons, enveloppé dans des feuilles de brick

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

Samoussa aux Légumesvegetarian

5.90

Vegetable Samosas — Carottes, chou, petits pois, bambou, poireau, haricots verts, vermicelle, pomme de terre...

uppskattning≈ 240 kcal30 g kolhydraterbalanserat 71

Beignets aux crevettes (3p)

4.80

Shrimp Fritters — Crevettes salées, poivrées enveloppées dans une pâte frite à l'huile

uppskattning≈ 260 kcal20 g kolhydraterdiabetesvänligt

Raviolis frits aux crevettes (4p)

5.50

Fried Shrimp Dumplings — De petits morceaux de crevettes enveloppés dans une feuille de brick frite à l'huile

uppskattning≈ 280 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligt

rouleau de printemps (1P)

3.50

Fresh Spring Rolls — Salade, soja, vermicelle, menthe, coriandre, concombre, poulet, crevettes, enveloppé dans une galette à base de riz

uppskattning≈ 180 kcal25 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 70

Accra Morue (3P)

4.80

Cod Accra — Morue salée, persil, oignon, piment chili en poudre

uppskattning≈ 220 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligt

Assortiment beignet (5P)

7.90

Assorted Fritters — Nems, accra, beignet, samoussa...

uppskattning≈ 550 kcal45 g kolhydrater

Nos Spécialités

Sandwich Thaï

7.00

Thai Sandwich — Mayo, carottes, Boeuf à la citronnelle et miel ou poulet sauce soja ou Porc laqué ou végé (tofu, courgette, brocolis...)

uppskattning≈ 420 kcal40 g kolhydrater

Pad thai

12.80

Pâtes de riz fraîches sautées au poulet ou aux crevettes, soja, œuf, cacahuète, tofu, ciboulettes thaï, jus de tamarin...

uppskattning≈ 680 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77

Riz thaï sauté

12.80

Thai Fried Rice — Riz long parfumé sauté au poulet ou aux crevettes, œuf, ciboulettes, carottes, tomates, oignon...

uppskattning≈ 620 kcal75 g kolhydraterbalanserat 73

Bobun au boeuf

12.50

Beef Bo Bun — Vermicelle de riz, bœuf aux oignons, nems au poulet, salade, concombre, oignon grillé, soja, menthe, coriandre, sauce maison

uppskattning≈ 720 kcal85 g kolhydraterbalanserat 77

Bibun au poulet

12.50

Chicken Bi Bun — Vermicelle de riz, poulet sauté, salade, concombre + nems au porc, soja, menthe, coriandre, sauce maison

uppskattning≈ 710 kcal82 g kolhydraterbalanserat 77

Nouilles sautées au poulet et légumes

13.90

Stir-fried Chicken Noodles — À base de farine de blé, sautées au légumes, sauce soja, ….

uppskattning≈ 650 kcal75 g kolhydraterbalanserat 77

Poulet curry vert thaï

13.90

Thai Green Curry Chicken — Poulet émincé, piment vert, citronnelle, galanga, combawa, lait de coco

uppskattning≈ 580 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Tom Yum

15.60

Tom Yum Soup — Soupe épicée à la citronnelle, feuilles de citron, galanga, piment, lait de coco, poulet ou crevettes

uppskattning≈ 320 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69

Crevettes sauce saté

14.90

Shrimp Satay — Sauce à base d'arachide, échalotte, petits oignons, légèrement épicé

uppskattning≈ 450 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Boeuf sauce saté

13.90

Beef Satay — Bœuf sauté au saté (échalotte et arachide), légèrement épicé, poivron, oignon, bambou, carotte

uppskattning≈ 480 kcal22 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 78

Poulet sauce saté

12.80

Chicken Satay — à base d'arachide, échalotte, piment rouge

uppskattning≈ 460 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Porc caramel

12.80

Caramel Pork — Echine de porc en lamelles caramélisé, anis et cannelle

uppskattning≈ 520 kcal25 g kolhydrater

Udon au boeuf

13.50

Beef Udon — Nouilles au blé tendre sautées au bœuf avec brocolis soja carottes, graines de sésames

uppskattning≈ 680 kcal70 g kolhydraterbalanserat 77

Nouilles Udon Poulet

12.80

Chicken Udon — Nouilles japonaises sautées au poulet et au brocoli et graines de sésames

uppskattning≈ 640 kcal68 g kolhydraterbalanserat 77

boeuf au basilic

13.90

Beef with Basil — Boeuf (poire) sauté au basilic, poivron et oignon

uppskattning≈ 420 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

poulet curry indien

12.80

Indian Chicken Curry — Poulet au curry de Madras, poivron, oignon, légèrement épicé

uppskattning≈ 440 kcal18 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Poulet sauté au basilic thaï

12.90

Thai Basil Chicken — Oignon, bambou....

uppskattning≈ 410 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 74

Nos accompagnements

Riz parfumé thaï

2.80

Thai Jasmine Rice

uppskattning≈ 210 kcal45 g kolhydrater

nouilles sautées

3.90

Stir-fried Noodles — Nouilles de blé fines sautées sauce soja

uppskattning≈ 320 kcal48 g kolhydrater

Riz gluant

4.50

Sticky Rice — Riz gluant

uppskattning≈ 250 kcal52 g kolhydrater

Riz cantonais

3.90

Cantonese Fried Rice — Riz thaï sauté, omelette, jambon, petits pois

uppskattning≈ 350 kcal42 g kolhydrater

légumes sautéesvegetarian

5.30

Stir-fried Vegetables — Brocolis, chou doux chou chinois, carottes .... sautées à la poele

uppskattning≈ 120 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 66

Nos desserts

Riz gluant manguevegan

6.90

Mango Sticky Rice — Riz gluant cuite à la vapeur, mélangé avec du crème de coco et sésames grillées, accompagné de mangue sucrée

uppskattning≈ 550 kcal75 g kolhydratertung 34

perles de coco au soja

4.20

Coconut Pearls with Soy

uppskattning≈ 220 kcal25 g kolhydrater

Perles de coco cacahuete

4.20

Coconut Pearls with Peanuts

uppskattning≈ 260 kcal22 g kolhydrater

Moelleux ananas

5.30

Pineapple Cake — ananas sauce caramel

uppskattning≈ 450 kcal65 g kolhydratertung 38

Molleux chocolat

4.90

Chocolate Fondant — coeur fondant

uppskattning≈ 420 kcal45 g kolhydratertung 35

riz gluant bananevegan

3.50

Banana Sticky Rice — cuit à la vapeur, dessert au lait coco enveloppé dans une feuille de banane

uppskattning≈ 380 kcal55 g kolhydratertung 41

nougat chinois

2.90

Chinese Nougat

uppskattning≈ 180 kcal15 g kolhydrater

gingembre confit

3.50

Candied Ginger

uppskattning≈ 120 kcal30 g kolhydratertung 39

Stämmer den här menyn fortfarande?

42veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har grönsakssamoussa och wokade grönsaker. Det finns en vegetarisk variant av Sandwich Thaï. Till efterrätt finns riz gluant mangue.

4 vegetariska och 2 veganska rätter av 47

74dia
scoreuppskattning

Bra utbud av kolhydratsnåla rätter

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har många proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Det finns en grönsaksbillig som alternativ till ris.

16 diabetesvänliga · 47 rätter

Recensioner

Recensera

Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress: rue du Porstrein 6, 29200 BREST
Öppettider: mån11:30–14:30, 18:30–21:30
tis11:30–14:30, 18:30–21:30
ons11:30–14:30, 18:30–21:30
tor11:30–14:30, 18:30–21:30
fre11:30–14:30, 19:00–22:00
lör—
sön—
Kontakt: +33290911043 contact@saphirthaiexpress.fr
Källor: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saphirthaiexpress.com/
Post: fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Saphir Thai Express? Gör anspråk på din plats.