tillbaka till sök

Au plaisir ambré

Grande Rue 26, 05100 Briançon

Stängt nu · öppnar 12:00

French€€€€
RecenseraRingWebbplats

Meny

Källa: restaurantens webbplats, läs mer på 10 september 2026. Priser och rätter kan ha ändrats sedan dess.

Kalorier och kolhydrater är uppskattningar från en AI-modell baserat på denna meny, gjorda den 11 september 2026, för en typisk portion. De är inte medicinska råd och ersätter inte information från köket. "Diabetesvänligt" betyder: måttliga kolhydrater för rätten, lite socker och ingen snabbabsorberande bas som pommes frites, vitt bröd eller vitt ris.

Children's Menu
Menu
29.00
Children's Menu — The children's menu will be chosen from the amber or pleasure menus. He can choose either a starter or a small main course and a dessert, just like the adults.
uppskattning≈ 850 kcal75 g kolhydrater
Pleasure Menu
3 courses
56.00
Pleasure Menu 3 courses
uppskattning≈ 1600 kcal110 g kolhydratertung 33
2 courses
49.00
Pleasure Menu 2 courses
uppskattning≈ 1100 kcal80 g kolhydrater
Perfect egg
Saint-Marcellin broth and parsley, chanterelles, toasted hazelnuts, speck
uppskattning≈ 320 kcal8 g kolhydraterdiabetesvänligt
Glazed tuna
with raw/cooked redcurrant juice, burrata cream, spiced eggplant
uppskattning≈ 380 kcal12 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 69
Breton langoustine spring rolls
Langoustine Spring Rolls — warm tabbouleh with seasonal herbs and vegetables, autumnal virgin sauce
uppskattning≈ 410 kcal28 g kolhydraterbalanserat 67
Half a pigeon
Roasted Pigeon — roasted breast, leg in a blood sausage and foie gras, creamy cep mushroom sauce, reduced jus
uppskattning≈ 780 kcal15 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 73
Plate of Mature Cheesesvegetarian
7.00
Mature Cheese Plate — Created by Laurence Gaudin "La Fromagerie" in Briançon
uppskattning≈ 450 kcal6 g kolhydraterdiabetesvänligtbalanserat 67
Dessert of your choice
Dessert of Choice — On the dessert menu
uppskattning≈ 550 kcal60 g kolhydratertung 30

Stämmer den här menyn fortfarande?

29veggie
scoreuppskattning

Begränsade vegetariska alternativ

Hur bra en vegetarian äter här, baserat på menyn. Inte ett recensationsbetyg.

Menyn har bara ett vegetariskt alternativ. Du kan beställa tallriken med lagrade ostar.

1 vegetariska och 0 veganska rätter av 9

68dia
scoreuppskattning

Fransk mat med låga kolhydrater

Hur bra någon med diabetes äter här, baserat på menyn och uppskattade kolhydrater. Inte medicinsk rådgivning.

Menyn har flera proteinrika huvudrätter med låg kolhydrathalt. Kött och fisk är bra val.

4 diabetesvänliga · 9 rätter

Recensioner

Recensera
Inga recensioner än.Var du där? Skriv den första.

Praktiskt

Adress
Grande Rue 26, 05100 Briançon
Öppettider
mån12:00–12:45, 19:00–20:45
tis12:00–12:45, 19:00–20:45
onsstängt
torstängt
fre19:00–20:45
lör12:00–12:45, 19:00–20:45
sön12:00–12:45, 19:00–20:45
Réservation Nécessaire. Fermé vendredi midi
Kontakt
+33492526346 contact@auplaisirambre.com
Källor
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auplaisirambre.com/
Post
fullständighet 83 %, tillförlitlighet 80 %

Äger du Au plaisir ambré? Gör anspråk på din plats.